назад към търсенето

Le Bistrot de la Huppe

route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes

работното време е неизвестно

pizzeria€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

VIVEZ L’EXPERIENCE « FERME DE LA HUPPE »
Menu « de la ferme à La Ferme »
130.00
Farm Experience Menu — une bouteille de vin de la cuvée « Ferme de la Huppe » (rosé, blanc ou rouge), eaux, cafés et élixir du Mont-Ventoux
приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидратитежки 29
MENU DU MARCHÉ - LES ENTRÉES
Carpaccio de veau rosé et condiment de prunes
Veal Carpaccio — Jus de veau au vinaigre de prunes, noisettes torréifiées et huile d'estragon
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ravioles au gravelax de truite et légumes de saison
Trout Gravlax Ravioli — Gaspacho de tomates et pastèques, féta fumée
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Øuf parfait
Perfect Egg — Crème de roquette, lard grillé et crumble au parmesan
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MENU DU MARCHÉ - LES PLATS
Magret de canard basse température
Duck Breast — Purée de courgettes basilic, figues rôties, haricots verts et jus au thym
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратибалансирани 78
Aiglefin à la bisque de crustacés
Pollock with Crustacean Bisque — Purée de pomme de terre ciboulette à l'huile d'olive, courgettes grillées et tomates cerises
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Aubergine rôtie et frégolas crémeuses aux tomates séchéesvegetarian
Roasted Eggplant with Fregola — Réduction d'aubergines grillées et amandes torréifiées
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 80
MENU DU MARCHÉ - LES DESSERTS
L’assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Baba au rhum, sirop garrigue et chantilly citronnée
Rum Baba
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратитежки 30
Panna cotta miel et vanille, figues fraiches, gel citron et sablé amandevegetarian
Honey Vanilla Panna Cotta
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Ganache chocolat noir et poires pochées, crumble au noix et glace à huile d'olive
Chocolate Ganache and Poached Pears
приблизително≈ 510 kcal45 г въглехидратитежки 36
MENU DU MARCHÉ - FORMULES
Entrée, plat, dessert
67.00
3-Course Market Menu
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
Entrée, plat, fromage et dessert
77.00
4-Course Market Menu
приблизително≈ 1450 kcal90 г въглехидратитежки 35
Formule enfants (jusqu’à 12 ans)
32.00
Kids Menu — entrée et plat ou plat et dessert
приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидратибалансирани 69
MENU DE LA FERME
Mise en bouche
Amuse-bouche
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ajoblanco aux amandes
Ajoblanco with Grilled Mackerel — Maquereau grillé, pickels de fenouil, condiments pêche blanche et croutons
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Mini poivrons farcis à la brousse de vache du Mont Ventouxvegetarian
Stuffed Mini Peppers — Crémeux basilic et noisettes torréifiées
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Truite de l'Isle-sur-la-Sorgue
Trout with Panisses — Panisses au thym et coulis de poivrons et framboise
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Aumonière d'agneau de Lioux confit au jus de romarin
Lamb Confit — Crémeux pois chiche à l’huile d’olive et citron et pickles d'oignons rouges
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Raisin rôti au romarin de notre jardin et sablé cacaovegetarian
Roasted Grapes and Chocolate Mousse — Mousse chocolat blanc, gel café et sorbet au raisin
приблизително≈ 410 kcal42 г въглехидратитежки 36
Mignardise
Mignardises
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Menu de la Ferme (dégustation en 7 temps)
95.00
Farm Tasting Menu
приблизително≈ 2800 kcal250 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

51veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното вегетарианско ястие е печен патладжан с кремообразни фреголе. Като предястия има пълнени мини чушки със сирене брус. За десерт се предлага пана кота с мед и ванилия.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 22

78dia
scoreприблизително

Опции с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия със зеленчуци. Има варианти с ниски въглехидрати в предястията и основните ястия.

9 подходящи за диабетици · 21 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32490721225
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelahuppe.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на Le Bistrot de la Huppe? Потвърди мястото си.