Restaurant Trüffel
Bäckerstraße 106, 38640 Goslar
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
VORSPEISEN
BRUSCHETTA CLASSICvegetarian
3.80
GERÖSTETES CHIABATA BROT (1 SCHEIBE)|TOMATEN|KNOBLAUCH|BASILIKUM
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратибалансирани 65
BRUSCHETTA MIT ANTIPASTIvegetarian
5.10
Bruschetta with Antipasti — GERÖSTETES CHIABATA BROT (1 SCHEIBE)|KNOBLAUCH|PARMESAN
приблизително≈ 220 kcal22 г въглехидрати
BRUSCHETTA MIT GRAVED LACHSpescatarian
6.10
Bruschetta with Cured Salmon — GERÖSTETES CHIABATA BROT (1 SCHEIBE)
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидрати
BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN 3STK.vegetarian
9.00
Puff Pastry Rolls with Feta — SCHAFSKÄSE FÜLLUNG|SALATBOUQUET KRÄUTER-JOGHURT
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
GEBRATENER SCHAFSKÄSEvegetarian
11.70
Fried Feta Cheese — ZWIEBELN|KNOBLAUCH|SALATBOUQUET
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
RINDERCARPACCIO
19.20
Beef Carpaccio — CHAMPIGNONS (EINGELEGT)|RUCOLA|PARMESAN OLIVENÖL|ZITRONE|KNOBLAUCH|ACETO BALSAMICO
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
RINDERCARPACCIO |FRISCHER TRÜFFEL
26.80
Beef Carpaccio with Truffle — TRÜFFELÖL|PARMESAN|FLEUR DE SEL
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
RINDERTATAR CLASSIC 120G HANDCUT
22.90
Beef Tartare Classic — PARMESAN|GURKE|SARDELLENFILET|EIGELB|ZWIEBEL
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROTE-BEETE CARPACCIO|GETRÜFFELTvegetarian
16.90
Beetroot Carpaccio with Truffle — SCHAFKÄSE|WALLNUSS|TRÜFFELÖL
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
ZIEGENKÄSE GEBRATEN|TRÜFFELHONIGvegetarian
19.10
Fried Goat Cheese with Truffle Honey — FRISCHER TRÜFFEL|OBST
приблизително≈ 360 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
„ARANCINI“ GEFÜLLTE REISBÄLLCHEN 2 STK .vegetarian
13.60
Arancini — MOZZARELLA|PARMESAN|KÄSEFONDUE
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
KLEINER BUNTER SALATvegan, vegetarian
6.00
Small Mixed Salad — BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING NACH ART DES HAUSES
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
VORSPEISEN VARIATION NACH ART DES HAUSES
17.90
House Starter Variation — AB 2 PERSONEN
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SUPPEN
PIKANTE TOMATENSUPPEvegan, vegetarian
7.40
Spicy Tomato Soup — MANDELN|PESTO
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MINESTRONEvegetarian
8.10
FRISCHEM GEMÜSE|KNOBLAUCH|PARMESAN
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
KLARE STEINPILZSUPPE „TOSKANISCHE ART“vegetarian
9.20
Porcini Mushroom Soup — WURZELGEMÜSE|KNOBLAUCH|PARMESAN
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PINSA ALLA ROMANA
PINSA SALAMI|CHAMPIGNONS
11.20
Pinsa Salami and Mushroom — TOMATENSOßE|KNOBLAUCH|FIOR DI LATTE||TOMATE
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратибалансирани 67
PINSA GEMÜSE|SCHAFSKÄSEvegetarian
11.40
Pinsa Vegetable and Feta — TOMATENSOßE|KNOBLAUCH|FIOR DI LATTE|TOMATE
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 70
PINSA PARMASCHINKEN|RUCOLA|PARMESAN
12.20
Pinsa Parma Ham and Rucola — TOMATENSOßE|KNOBLAUCH|FIOR DI LATTE|TOMATE
приблизително≈ 880 kcal78 г въглехидратибалансирани 66
PINSA TRÜFFELvegetarian
17.40
Pinsa Truffle — TRÜFFELºls TRÜFFELSOßE|FIOR DI LATTE|TOMATE PARMESAN|FRISCHER TRÜFFEL
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
SALAT
GROßER SALAT MIT BLATTSALATEN DER SAISONvegan, vegetarian
13.00
Large Seasonal Salad — GURKE|TOMATE|MÖHRE|ROTE ZWIEBEL|PAPRIKA| BALSAMICO-OLIVENÖL-DRESSING NACH ART DES HAUSES
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CESAR SALAT
15.90
Caesar Salad — CROUTONS|CHERRY TOMATEN|THUNFISCH-SARDELLEN-DRESSING|PARMESAN
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
NUDELN
SPAGHETTI AGLIO E OLIO (SCHARF)vegan, vegetarian
10.90
Spaghetti Aglio e Olio — CHILI|FRISCHE TOMATEN|LAUCHZWIEBELN
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидрати
SPAGHETTI TOMATENSOßE|ZUCCHINI (SCHARF)vegan, vegetarian
12.90
Spaghetti Tomato and Zucchini — CHILI|FRISCHE TOMATEN|LAUCHZWIEBELN
приблизително≈ 580 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
CASARECCE|TOMATENSOßE|PESTOvegan, vegetarian
13.10
Casarecce Tomato Pesto — KNOBLAUCH|FRISCHE TOMATEN|LAUCHZWIEBELN
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
CASARECCE IN FEINER GORGONZOLASOSSEvegetarian
14.90
Casarecce Gorgonzola — KNOBLAUCH|FRISCHE TOMATEN|LAUCHZWIEBELN
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
FETTUCCINE IN FEINER TRÜFFELSOSSEvegetarian
26.90
Fettuccine Truffle — MIT PARMESAN|FRISCHER TRÜFFEL
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
VEGETARISCH
GEFÜLLTE AUBERGINEvegetarian
16.70
Stuffed Eggplant — SCHAFSKÄSE|PAPRIKA|TOMATE|KNOBLAUCH|TOMATENSOßE
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
ZWEIERLEI TOMATEN RISOTTO „PIKANT“vegetarian
20.70
Tomato Risotto — GETROCKNETE TOMATEN|CHERRY TOMATEN|PARMESAN
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратибалансирани 75
SCHWEIN
SCHWEINESCHNITZEL|PIKANTE TOMATENSOßE|OLIVEN
18.90
Pork Schnitzel Tomato Sauce — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
SCHWEINESCHNITZEL| ÜBERBACKEN MIT TOMATE & MOZZARELLA
19.90
Pork Schnitzel Mozzarella — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 920 kcal52 г въглехидрати
SCHWEINESCHNITZEL|STEINPILZ-TRÜFFELSOßE
25.30
Pork Schnitzel Porcini Truffle — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
SCHWEINERÖLLCHEN MIT SCHAFSKÄSE GEFÜLLT
21.60
Pork Rolls with Feta — TOMATENSOßE|GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидрати
SCHWEINEMEDAILLONS |WEIßWEIN-GORGONZOLASOßE
24.50
Pork Medallions Gorgonzola — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
SCHWEINEMEDAILLONS IM SPECKMANTEL|STEINPILZ-TRÜFFELSOßE
29.80
Pork Medallions Bacon Truffle — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 890 kcal42 г въглехидрати
RIND
RINDERLEBER|SALBEIBUTTER
19.20
Beef Liver Sage Butter — KARTOFFELPÜREE|SALAT
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
RUMPSTEAK CA.220
26.10
Rump Steak — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
RINDERFILET CA.220G
32.70
Beef Fillet — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
GEFLÜGEL
HÄHNCHENBRUST|PIKANTE TOMATENSOßE|OLIVEN
19.20
Chicken Breast Tomato Sauce — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
HÄHNCHENBRUST|WEIßWEIN-GORGONZOLASOßE
22.90
Chicken Breast Gorgonzola — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 810 kcal42 г въглехидрати
HÄHNCHENBRUST GEFÜLLT MIT RUCOLA UND GETROCKNETEN TOMATEN
24.50
Stuffed Chicken Breast — WEIßWEINSOßE |FETTUCCINE|SALAT
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
KALB
KALBSLEBER „BERLINER ART“
27.50
Veal Liver Berlin Style — GESCHMORTE ZWIEBEL & APFEL|KARTOFFELPÜREE|SALAT
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
WIENER SCHNITZEL (ORIGINAL) VOM KALB
28.40
Wiener Schnitzel — PREISELBEEREN| GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA|SALBEI|PARMASCHINKEN
29.50
Saltimbocca alla Romana — WEIßWEIN-LIMONENSOßE|GEBRATENE KARTOFFEL|SALAT
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LAMM
LAMMFILET|ROTWEIN -ROSMARINJUS
29.90
Lamb Fillet Red Wine — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
LAMMFILET|PIKANTE TOMATENSOßE
27.90
Lamb Fillet Tomato Sauce — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 750 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LAMMFILET|PORTWEIN-TRÜFFELSOßE
41.50
Lamb Fillet Port Wine Truffle — FRISCHER TRÜFFEL|GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
LAMMHAXE 6 STUNDEN GESCHMORT |LAMMJUS
28.90
Braised Lamb Shank — KARTOFFELPÜREE|SALAT
приблизително≈ 880 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
FISCH
LACHSFILET |WEIßWEIN-DIJONSENFSOßEpescatarian
26.80
Salmon Fillet Dijon — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
ROTZUNGENFILET|ZITRONEN-KAPERNSOßEpescatarian
24.40
Sole Fillet Lemon Caper — GEBRATENE KARTOFFELN|SALAT
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
7 GARNELEN AUS DER PFANNE
25.70
Pan-fried Shrimp in Spicy Tomato Sauce — IN PIKANTER TOMATENSOßE MIT KARTOFFELN|OLIVEN|KNOBLAUCH|KAPERN
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
KINDERGERICHTE BIS 12 JAHRE
NUDELN (160 G)|TOMATENSOßEvegetarian
7.20
Pasta with Tomato Sauce
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидрати
HÄHNCHENSCHNITZEL
12.10
Chicken Schnitzel — KETCHUP ODER MAYO|GEBRATENE KARTOFFELN
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
HÄHNCHENBRUST GEBRATEN
11.30
Fried Chicken Breast — KETCHUP ODER MAYO|GEBRATENE KARTOFFELN
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
4 FISCHSTÄBCHEN
9.90
Fish Fingers — KETCHUP ODER MAYO|GEBRATENE KARTOFFELN
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
DESSERT
HAUSGEMACHTES-SORBET|PROSECCO AUFGEFÜLLT
9.50
Homemade Sorbet with Prosecco
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 39
ZITRONENEIS-SORBET|PROSECCO AUFGEFÜLLT
8.50
Lemon Sorbet with Prosecco
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидратитежки 39
HAUSGEMACHTES TIRAMISU|FRISCHES OBST
11.50
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
CRÈME BRÛLÉE
7.50
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
MOUSSE AU CHOCOLAT IM GLAS
5.50
Chocolate Mousse — HIMBEERPÜREE|FRISCHES OBST
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 44
FRISCHER OBSTSALAT|VANILLEEISvegetarian
12.50
Fruit Salad with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 280 kcal45 г въглехидратитежки 35
KUGEL EISvegetarian
3.00
Ice Cream Scoop — VANILLE|SCHOKOLADE|ERDBEERE|ZITRONE|WALNUSS
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
VANILLEEIS|ESPRESSO LUNGO
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
AFFOGATO AL CAFFÈ BESCHWIPSTvegetarian
9.50
Affogato al Caffè with Amaretto — VANILLEEIS|ESPRESSO LUNGO|AMARETTO
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидрати
PORTION SAHNEvegetarian
2.00
Portion of Cream
приблизително≈ 60 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
85veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от италиански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва пълнен патладжан и ризото с домати. Има и спагети aglio e olio и печено овче сирене.
27 вегетариански и 6 vegan ястия от общо 65
86dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Много нисковъглехидратни опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и салати. Повечето ястия се сервират с картофи.
25 подходящи за диабетици · 65 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Bäckerstraße 106, 38640 Goslar
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32532129677
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-trueffel.de
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %