Bullerjahn
Markt 9, 37073 Göttingen
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NACHMITTAGS KARTE
Bullerjahn Schnitzel
18.90
Schnitzel — mit Wild-Preiselbeeren, Gurken-Schmandsalat und Pommes frites
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Unsere Currywurst
13.90
Currywurst — mit der einmaligen Bullerjahn-Sauce, Röstzwiebeln und Pommes frites
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Bauernsülze
16.90
Sülze — mit Bratkartoffeln, Essiggurken mit mariniertem Blattsalat und Remoulade
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gebackene Ofenkartoffelvegetarian
10.90
Baked Potato — mit Kräuterschmand
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
mit Räucherlachspescatarian
8.50
Smoked Salmon — Extra for baked potato
приблизително≈ 150 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Flammkuchen „deluxe“pescatarian
16.90
Flammkuchen Deluxe — mit Meerrettich, roten Zwiebeln, Räucherlachs und Babyspinat
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
mit Hähnchenstreifen
6.50
Chicken Strips — Extra for Flammkuchen deluxe
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
mit gebackenen Falafelnvegan
5.00
Falafel — Extra for Flammkuchen deluxe
приблизително≈ 200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flammkuchen „vegetarisch“vegetarian
14.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Schmand, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Mozzarella und Rucola
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидрати
Gänseliesel-Romana-Salatvegetarian
12.90
Romaine Salad — mit Rosmarin-Croûtons, Kirschtomaten und mildem Käsedressing
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Flammkuchen „Bullerjahn“
14.90
Flammkuchen Bullerjahn — mit Schmand, Speckwürfeln, roten Zwiebeln und Frühlingslauch
приблизително≈ 680 kcal50 г въглехидрати
Bullerjahns Blattsalatvegetarian
9.90
Leaf Salad — mit Gurke, Paprika, Karotte, Kirschtomaten und Hausdressing
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gebackener Camembertvegetarian
9.90
Baked Camembert — mit Kräutercreme, Birnen-Preiselbeerchutney, kleinem Salat und Hausdressing
приблизително≈ 500 kcal25 г въглехидрати
Einbecker Bier Süppchen
7.90
Beer Soup — mit grobem Senf, Gartenkresse und Croûtons
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
STEAK- & PILZWOCHEN
Bullerjahn Wildkräutersalat a,e,h1,h2,j als Vorspeisevegetarian
8.00
Wild Herb Salad Starter — mit gebratenen Pilzen, Radicchio, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Radieschen, Nüsse, Hausdressing
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bullerjahn Wildkräutersalat a,e,h1,h2,j als Hauptgangvegetarian
14.00
Wild Herb Salad Main — mit gebratenen Pilzen, Radicchio, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Radieschen, Nüsse, Hausdressing
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
gebratenen Roastbeefwürfeln in Jus glasiert i,j
10.00
Roast Beef Cubes — Wahlweise mit (Topping für Salat)
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
gebratenen Hähnchenstreifen
6.00
Chicken Strips — Wahlweise mit (Topping für Salat)
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
geflämmtem Ziegenkäse gvegetarian
6.00
Flamed Goat Cheese — Wahlweise mit (Topping für Salat)
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Waldpilz-Bruschetta a,g,jvegetarian
13.00
Mushroom Bruschetta — auf Sauerteigbrot mit Tomate, Lauchzwiebeln, Wiesenkräutern, Hartkäse
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Cremige Suppe von Steinpilzen und Champignons a,g
9.00
Mushroom Soup — mit gerösteten Brotwürfeln, Schinkenstreifen
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Waldpilzrisotto a,c,g,ivegetarian
19.00
Mushroom Risotto — mit gebackenen Sellerie-Gorgonzolaknusperli, Lauchzwiebeln, Tomate, Birne
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
VOM BULLERJAHN GRILL
Black Angus Rumpsteak 220 g
30.00
Black Angus Rump Steak — mit schwarzem Knoblauch mariniert
приблизително≈ 540 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Black Angus Rinderhüftsteak 250 g
26.00
Black Angus Sirloin Steak — mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch mariniert
приблизително≈ 580 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
DUROC Schweinerückensteak 220 g j
25.00
Pork Loin Steak — mit Göttinger Bier, Senf und Zwiebeln mariniert
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Hähnchensteak 200 g j
23.00
Chicken Steak — mit Orange, Ahornsirup, Senf und Chili mariniert
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN
7 gegrillte Garnelenpescatarian
12.90
Grilled Shrimp — auf Tomaten-Lauchgemüse mit Chiliöl, Knoblauch-Dip und Knoblauchbrot
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Als Hauptgang mit 14 Garnelenpescatarian
23.90
Grilled Shrimp Main
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tafelspitz-Consommé
8.90
Tafelspitz Consommé — mit Eierstich, jungem Lauch und Kräuteröl
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BULLERJAHN KLASSIKER
Geschmorte Ochsenbacke
25.90
Braised Ox Cheek — in Rotweinsauce mit gebratenen Pilzen und Spinat-Semmelknödeln
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Unsere Ratsherrenpfanne
24.90
Mixed Grill Pan — Schweinefilet, Hähnchenbrust, Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Hausgemachte Rinderroulade
24.90
Beef Roulade — in kräftiger Sauce vom Einbecker Bier mit Buttermöhren und Schnittlauch-Kartoffelstampf
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Knusprige Haxe
21.90
Crispy Pork Knuckle — vom Behrendorfer Schwein mit Apfel-Sauerkraut und Bratkartoffeln
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
In Butter gebratene Filets von der Regenbogenforellepescatarian
21.90
Rainbow Trout Fillets — mit Gurken-Schmandsalat und Bratkartoffeln
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Bullerjahn Curry
21.90
mit Kokosmilch, gegrilltem Gemüse und Duftreis (wahlweise mit Hähnchenbrust oder Tofu)
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Gurken-Schmandsalat und Pommes frites
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидрати
gegrillte Spinat Semmelknödelvegetarian
17.90
Spinach Dumplings — mit Champignonrahmsauce und Babyspinat
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидратибалансирани 74
Orecchiettevegetarian
16.90
mit Basilikum-Tomaten-Sugo, gebratenen Pilzen und sautierten Kirschtomaten
приблизително≈ 550 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
BURGER
Bullerjahn Beefburger
18.90
Beef Burger — im Brioche Bun mit roten Zwiebeln, Blattsalat, Cheddar, Tomate, Gurke, Coleslaw und Pommes frites
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Barutokai Wagyu Beefburger
24.90
Wagyu Beef Burger — im Brioche Bun mit roten Zwiebeln, Blattsalat, Cheddar, Tomate, Gurke, Coleslaw und Pommes frites
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидратитежки 44
DESSERTS
Warmer Schokoladenkuchenvegetarian
9.90
Warm Chocolate Cake — mit Rosmarinkirschen und Vanilleeis
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 26
Creme Brûléevegetarian
6.90
Crème Brûlée — mit frischen Beeren
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Kugel Eisvegetarian
2.00
Ice Cream — Vanille, Valrhona Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, gesalzenes Karamell, Zitronensorbet, Himbeersorbet
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
74veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър избор на вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва ризото с горски гъби и орекиете с суго от босилек и домати. Има вариант и стофу къри.
16 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 44
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Гриловано месо и класики
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много високопротеинови ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Стековете на грила са най-добрият избор.
26 подходящи за диабетици · 44 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Markt 9, 37073 Göttingen
- Часовник
- Пон12:00–22:30Втор12:00–22:30Ср12:00–22:30Чет12:00–22:30Пет12:00–23:30Сб11:00–23:30Нед11:00–22:00Küche bis 21:30 Uhr (Mon-Thu, Sun). Küche bis 22:00 Uhr (Fri-Sat). Nachmittagskarte Mo-Fr von 14:30 - 17:30 Uhr
- Контакт
- +495513070100 info@bullerjahn.info
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bullerjahn.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %