L'Echappée Boeuf
Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
Затворено сега · отваря 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 7 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LES Entrées
Les croquettes de crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquettes
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
La planche italienne
21.00
Italian platter — Mortadelle de Bologne, salami à la truffe, ventricina, jambon toscana, coppa dolce, spianata, tapenade et olives
приблизително≈ 850 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les fondus à la meule du plateau de Hervevegetarian
11.00
Plateau de Herve cheese fondue — dips citron-basilic, salade, copeaux de Parmesan
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assortiment de mini croquettes
15.00
Mini croquettes assortment
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидрати
Cassolette de scampis façon Échappée Bœuf
19.00
Scampi cassolette — Crevettes, fromage de Val-Dieu et volaille flambée au Whisky belge, estragon, crème tomatée
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio de bœuf
21.00
Beef carpaccio — Tranché de saucisson roquette, huile d’olive vierge, poire, noix, crémeux au gorgonzola
приблизително≈ 480 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Vitello tonnato
23.00
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Goujonnettes de volaille
10.00
Chicken goujons — tuile de pain croustillant, pistaches, câpres frits
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Tartare au paprika fumé et yuzu
21.00
Paprika and yuzu tartare
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Os à moelle rôti
16.00
Roasted bone marrow — Beurre à l’ail, toast grillé
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидрати
Tatin de légumes du Sud (Végétarien)vegetarian
19.00
Southern vegetable tatin — burrata, vinaigrette aux poivrons grillés
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Les linguine à la crème de truffe
17.00
Truffle cream linguine
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидрати
Linguine au pesto
22.00
Pesto linguine — Burrata, pignons de pin grillés, coppa
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидрати
le coin des AVIATEURS
Les nuggets Maison et frites
24.00
Chicken nuggets and fries
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Le boulet liégeois et frites
10.00
Liège meatball and fries
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Les linguine à la bolognaise
10.00
Bolognese linguine
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Croquettes de crevettes grises
10.00
Grey shrimp croquettes with fries — sauce aux herbes fraîches, gel de yuzu (3 pcs), salade fraiche et frites ou croquettes
приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати
Boule de glace vanille
29.00
Vanilla ice cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
LE POISSON
Filet de truite saumonéepescatarian
28.00
Salmon trout fillet — courgettes, petits pois, sauce à l’ail des ours, purée maison
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
les boeufs les classiques
Le pavé de bœuf “Tache Noire Irlandaise”
29.00
Irish Black beef steak — 270gr - poêlé
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
La tagliata de bœuf “Holstein”
38.00
Holstein beef tagliata — 280gr - grillée - servie avec roquette, parmesan reggiano, tomates confites et vinaigrette balsamique
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
L'Onglet "Irish Prime"
28.00
Irish Prime hanger steak — 250gr - poêlé
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Brochette de bœuf grillée
32.00
Grilled beef skewer — 300gr Pur boeuf 100%, cheddar, salade, lard, sauce Whisky belge
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Araignée de bœuf poêlée
27.00
Pan-seared beef spider steak — 250gr - cuisson bleue ou saignante uniquement
приблизително≈ 500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le burger de bœuf “crapuleux”
24.00
Beef burger
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Le filet américain
24.00
Beef tartare — 200gr, préparé minute ou par vos soins
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le boulet liégeois
16.00
Liège meatball — 1 ou 2 pièces
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратибалансирани 69
Le boulet à la sauce truffe
17.00
Truffle meatball — 1 ou 2 pièces
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Le boulet saucé au Bleu de Gex
17.00
Bleu de Gex meatball — 1 ou 2 pièces
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les pièces d'exception
La suggestion du moment
Chef's suggestion steak — 300gr ou 400gr arrivage
приблизително≈ 720 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
L'entrecôte maturée "Black Angus"
46.00
Aged Black Angus entrecote — 250gr - 4 semaines par nos soins
приблизително≈ 610 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le contre-filet Holstein
40.00
Holstein sirloin — 280gr
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet Pur de boeuf “Simmental”
42.00
Simmental beef fillet — 250gr
приблизително≈ 540 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
sauces chaudes maison
Beurre maître d’hôtel
2.50
Maître d'hôtel butter
приблизително≈ 120 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Champignons
2.50
Mushroom sauce
приблизително≈ 90 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Poivre
2.50
Pepper sauce
приблизително≈ 110 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Echalote
2.50
Shallot sauce
приблизително≈ 100 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bleu de Gex
3.50
Bleu de Gex sauce
приблизително≈ 150 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Choron
3.50
Choron sauce
приблизително≈ 130 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Béarnaise
2.50
Béarnaise sauce
приблизително≈ 140 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chimichurrivegan
Chimichurri sauce — Légèrement relevé, spécialité d’Argentine
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
accompagnements
Pommes de terre grilléesvegan
3.50
Grilled potatoes
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Linguinevegan
4.00
приблизително≈ 320 kcal55 г въглехидрати
Purée au beurrevegetarian
4.50
Mashed potatoes with butter
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Légumes de saisonvegan
6.00
Seasonal vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
le mijoté
Osso bucco Gremolata
33.00
Servies avec du beurre maître d’hôtel
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les desserts
La véritable Dame Blanche
10.00
Dame Blanche
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 33
La Fraise Melba
11.00
Strawberry Melba
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Le véritable café liégeois
11.00
Café Liégeois
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Le Colonel
12.00
sorbet citron, vodka
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратитежки 39
Profiteroles
12.00
Profiteroles with vanilla ice cream and hot chocolate — glace vanille, chocolat chaud
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 27
Pavlova aux fruits rougevegetarian
13.00
Red fruit Pavlova with red fruit sorbet — sorbet fruits rouge
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратитежки 42
Café, déca ou thé gourmand
14.00
Gourmet coffee or tea — 4 mini-desserts
приблизително≈ 750 kcal80 г въглехидратитежки 22
Irish coffee gourmand
20.00
Gourmet Irish coffee — 4 mini-desserts
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратитежки 14
Dessert gourmand
12.00
Gourmet dessert platter — 4 mini-desserts
приблизително≈ 700 kcal75 г въглехидратитежки 24
Dessert du moment
Dessert of the day
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
42veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
За предястия има тарт татен със зеленчуци и фондю от сирене Herve. Като гарнитури предлагат печени картофи и сезонни зеленчуци.
8 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 56
80dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много стекове и месни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има сезонни зеленчуци за гарнитура.
30 подходящи за диабетици · 56 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
- Часовник
- Пон12:00–14:00Втор12:00–14:00Ср12:00–14:00Чет12:00–14:00, 18:30–21:30Пет12:00–14:00, 18:30–21:30Сб18:30–21:30Недзатворено
- Контакт
- +3242358890 info@echappeeboeuf.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echappeeboeuf.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 84 %