L’Hôtentique
Avenue Maréchal Leclerc, 04250 Granville
Затворено сега
pizzeria€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
A Partager
Planche Apéro 2-3 pers
18.00
charcuterie board — charcuteries du terroir et terrine des Délices de la Durance (Tallard, 05)
приблизително≈ 1200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche Apéro 4-6 pers
28.00
charcuterie board — Charcuteries du terroir, terrine des délices de la Durance (Tallard 05)
приблизително≈ 2200 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Terrines locales à partager
16.00
local terrines — suivant l’approvisionnement de notre artisan, les Délices de la Durance (Tallard, 05)
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les crus gourmands
Double carpaccio de bëuf
21.00
beef carpaccio — servis avec frites maison et salade verte
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Tartare de bëuf à l’italienne
21.00
Italian beef tartare — viande de bëuf, olives noires, pignons, basilic, pesto, mozzarella di bufala, tartare de tomates et une touche de vinaigre balsamique
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartare de saumon
22.00
salmon tartare — saumon, fruits de la passion, mangue, tartare de tomates, ail basilic, échalotes, jus de citron et une touche de vinaigre balsamique
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Les fraîcheurs de l'Hôtentique
Chèvre chaud L’Hôtentique
18.00
warm goat cheese salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, toast et chèvre chaud, miel, amandes effilées, lard, ìeğs, vinaigrette maison
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade du Pays
18.00
country salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, jambon cru, tourtons et ravioles du Champsaur, fromages de nos fermes locales, miel, ìeğs, vinaigrette maison
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Salade César
17.00
Caesar salad — feuilles de chêne, tomates, oignons, ìeğs, filets de poulet panés, parmesan, sauce César maison
приблизително≈ 720 kcal28 г въглехидрати
Suggestion froide de notre chef
17.00
chef's cold suggestion — sa composition et son prix sont sur l'ardoise
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les spécialités locales
Boîte chaude de la région
22.00
regional hot cheese box — fromage de la région selon arrivage, servie avec salade verte, charcuterie de pays et pommes de terre grenailles
приблизително≈ 950 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gratin de ravioles aux morilles
21.00
ravioli gratin with morels — ravioles du Champsaur, sauce aux morilles, servi avec jambon cru, feuilles de chêne, tomates, oignons
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
Pieds paquets
20.00
servis avec pommes de terre grenailles et salade verte (recette de Richaud et Badet, Sisteron, 04)
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La sélection de la mer
Poisson du moment (détail sur l’ardoise)
23.00
fish of the day — servi avec du riz et des légumes de saison (espèce selon arrivage)
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 85
Les viandes du terroir
Demi-poulet fermier
20.00
roast chicken — environ 540g, servi avec frites maison et salade verte (poulet de Dorian, une ferme de Seyne-les-Alpes, 04)
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Filet de boeuf
25.00
beef fillet — environ 200g, servi avec pommes de terre sautées et légumes de saison, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
приблизително≈ 820 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pièce d'agneau du pays
26.00
lamb piece — servie avec pommes de terre sautées et légumes de saison (agneau du Gaec de l’Espérance, ferme de Piégut, 04)
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les burgers du chef
Burger de bëuf
19.50
beef burger — pain brioché et mëlleux maison, steak haché de bëuf, salade verte, oignons frits, tartare de tomates, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Burger de poulet pané
19.50
breaded chicken burger — pain brioché et mëlleux maison, filet de poulet pané salade verte, oignons frits, tartare de tomates, sauce au choix : roquefort ou poivre ou morilles
приблизително≈ 980 kcal68 г въглехидрати
Nos Pizzas
Margheritavegetarian
12.00
Margherita pizza — base tomate, mozzarella, pesto, tomates cerises, olives et origan
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидрати
Anchois
12.00
Anchovy pizza — base tomate, anchois, olives et origan
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратибалансирани 67
La marseillaise
12.00
Marseillaise pizza — base tomate, moitié emmental, moitié anchois
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидратибалансирани 65
Jambon Fromage
12.50
Ham and Cheese pizza — base tomate, mozzarella, jambon, olives et origan
приблизително≈ 950 kcal80 г въглехидрати
Royale
13.00
Royale pizza — base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives et origan
приблизително≈ 980 kcal85 г въглехидрати
Végévegetarian
14.00
Vegetable pizza — base tomate, mozzarella, légumes du moment, pesto, olives et origan
приблизително≈ 920 kcal82 г въглехидрати
La burger
14.00
Burger pizza — base tomate, viande hachée de bëuf, cheddar, oignons rouges, sauce barbecue, olives et origan
приблизително≈ 1100 kcal88 г въглехидрати
L’Hôtentique
15.50
L'Hôtentique pizza — base tomate, saucisses et merguez d’agneau (agneau du Gaec de l’Espérance, ferme de Piégut, 04), mozzarella, persillade, olives et origan
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидрати
La fraîcheur
15.00
Freshness pizza — base tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, parmesan, burrata di bufala, pesto, tomates cerises, olives et origan
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидрати
Chèvre-mielvegetarian
14.00
Goat cheese and honey pizza — base blanche, fromage de chèvre, miel, mozzarella, olives et origan
приблизително≈ 1050 kcal85 г въглехидрати
L’alpine
14.50
Alpine pizza — base blanche, mozzarella, Lou Foundré de la coopérative de la bréole, lardons, pommes de terre, oignons, olives et origan
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
Les trois tommesvegetarian
15.00
Three Tommes pizza — base blanche, mozzarella, tomme aux trois laits, tomme de chèvre, tomme à l’ail des ours, olives et origan (fromages du Champsaur, 05)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
La pizza du moment
0.00
Pizza of the moment — Sa composition et son prix sont sur l’ardoise
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Nos Menus
Menu L’Hôtentique
39.50
L'Hôtentique Menu — Entrée: Salade César ou salade de pays; Plat: Poisson du moment ou gratin de ravioles aux morilles ou tartare de bëuf à l’italienne; Dessert au choix (hors coupes glacées)
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Menu pour les enfants (jusqu’à 10 ans)
10.00
Kids Menu — Un sirop ou un jus de fruits ou un coca-cola au verre; Saucisses et frites maison ou poulet pané et frites maison ou pizza au choix parmi margherita, jambon fromage, royale, chèvre miel (environ 20 cm); Une boule de glace au choix ou un smoothie au choix
приблизително≈ 900 kcal100 г въглехидрати
Nos Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
cheese board — Fromages du terroir
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de fruitsvegan, vegetarian
7.00
fruit salad — frais et variétés selon livraison
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Crème brulée
7.00
crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Profiteroles
8.00
choux maison, glace vanille et sauce chocolat
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Nos glaces
1 boule
2.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
2 boules
4.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
3 boules
5.00
ice cream scoops — Crèmes glacées (café, caramel, chocolat, menthe chocolat, noisette du Piémont, pavlova fruits rouge, pistache, rhum raisin, vanille) ou Sorbets (citron, citron vert, fraise, framboise, fruits de la passion, litchi du vietnam, noix de coco, poire)
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Nos Coupes Glacées
Dame blanche
8.00
3 boules de vanille, sauce chocolat et chantilly
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 23
Café liégeois
8.00
2 boules de café, 1 boule de vanille, café et chantilly
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратитежки 24
Caramel liégeois
8.00
2 boules de caramel, 1 boule de vanille, sauce caramel et chantilly
приблизително≈ 660 kcal68 г въглехидратитежки 23
Chocolat liégeois
8.00
2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, sauce chocolat et chantilly
приблизително≈ 650 kcal64 г въглехидратитежки 26
La fraîcheur
8.00
Freshness ice cream cup — 1 boule de framboise, 1 boule de litchi du Vietnam, 1 boule de citron, coulis de fruits rouges et chantilly
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратитежки 29
La fruitée rouge
8.00
Red fruit ice cream cup — 1 boule de framboise, 1 boule de fraise, 1 boule de pavlova, coulis de fruits rouges et chantilly
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 28
L’exotique
8.00
Exotic ice cream cup — 1 boule de fruits de la passion, 1 boule de noix de coco, 1 boule de citron vert, coulis exotique et chantilly
приблизително≈ 590 kcal63 г въглехидратитежки 28
La Colonel
9.00
Colonel ice cream — 2 boules de citron et 4 cl de vodka
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 38
AFTER EIGHT
9.00
After Eight ice cream — 2 boules de menthe chocolat et 4 cl de Get 27
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 30
Това меню все още е ли вярно?
42veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има пици като Margherita, Végé и Chèvre-miel. За десерт се предлагат плодова салата и чиния сирене.
6 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 50
68dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Има опции като говеждо филе и агнешко.
11 подходящи за диабетици · 50 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Avenue Maréchal Leclerc, 04250 Granville
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр—Чет—Пет—Сб—Нед—Restaurant du mercredi au dimanche midi et soir
- Контакт
- +33426850706 contact@lhotentique.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhotentique.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %