назад към търсенето

La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande

Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS

Отворено сега · до 22:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu « Saveurs et Senteurs »
Menu « Saveurs et Senteurs »
29.50
Tasting Menu Saveurs et Senteurs — Tomme de chèvre de Valensole, sur sa compotée d’oignons façon crumble Ou Rillette de Thon aux aromates, sauce émulsionnée au citron / Filet de loup en roulade à la mousseline de saumon Velouté de piments doux et curry Ou Souricette de porc fondant, en cuisson lente Jus réduit parfumé à la farigoulette / Mousse aux citrons frais et zestes confits, Tuile croustillante Ou Tulipe à la mousse de châtaignes et crème de marron Ou Coulant au chocolat ““Guayaquil””, Coulis d’oranges et kumquats confits
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
FORMULE N°1
Menu “Caverne”
38.50
Caverne Menu — hors boissons
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Menu “Gourmand”
47.50
Gourmand Menu — hors boissons
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидрати
FORMULE N°2
Menu “saveurs et senteurs”
35.00
Saveurs et Senteurs Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидратитежки 40
Menu “Caverne”
45.00
Caverne Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидратитежки 41
Menu “Gourmand”
Gourmand Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 37
MENU FÊTE DES MERES
Cocktail Douceur de pêches au rhum blanc et menthe fraiche
Peach and Rum Cocktail
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 36
Verrine de rillettes de maquereaux
Mackerel Rillettes
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mise en bouche : Velouté glacé de petits pois primeurs, chantilly de chèvre fermier à l’huile d’olive de basilicvegetarian
Chilled Pea Soup with Goat Cheese
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet de rouget soufflé à la mousseline de rascassepescatarian
Red Mullet Fillet with Rascasse Mousseline — Fenouil confit, beurre d’anis étoilé
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de veau en cuisson lente
Slow-cooked Veal Pavé — jus réduit au foie gras et cèpes, Pommes fondantes et courgette gratinée
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tarte sablée, miroir de fraises, crème glacée à la vanille et chantillyvegetarian
Strawberry Tart with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
MENU FÊTE DES MERES
48.50
Mother's Day Menu
приблизително≈ 2100 kcal130 г въглехидратитежки 33
Spécialités
Poissonspescatarian
Assorted Fish
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Soupe de poissonspescatarian
Fish Soup
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Marmite de poissonspescatarian
Fish Stew
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Poîlée de gambaspescatarian
Sautéed Prawns
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House-smoked Salmon
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crème brûlée au foie gras
Foie Gras Crème Brûlée
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crépinette d'agneau au romarin
Lamb Crépinette with Rosemary
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Това меню все още е ли вярно?

32veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага velouté от грах с кози сметана като предястие. За десерт има tarte sablée с ягоди и ванилов сладолед.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 20

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия. Рибата и месото имат нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чет12:00–14:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нед12:00–14:00
Dim Soir closed
Контакт
+33492781954
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacaverne.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande? Потвърди мястото си.