назад към търсенето

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
приблизително≈ 550 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
приблизително≈ 510 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
приблизително≈ 310 kcal35 г въглехидрати
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
приблизително≈ 340 kcal38 г въглехидратитежки 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 31

Това меню все още е ли вярно?

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Месото и рибата са подходящи.

14 подходящи за диабетици · 20 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33450680954
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Собственик на Auberge de Groisy? Потвърди мястото си.