назад към търсенето

Restaurant Gruissan - La Cranquette

13 Rue de la République, 11430 Gruissan

работното време е неизвестно

Frenchseafood restaurant€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
Menu du Midi (hors dimanches, ni fériés. Quantités limitées)
28.00
Lunch Menu
приблизително≈ 1200 kcal110 г въглехидрати
Menu Bistronomique
42.00
Bistronomic Menu
приблизително≈ 1500 kcal130 г въглехидрати
Menu Tradition
56.00
Traditional Menu
приблизително≈ 1700 kcal150 г въглехидратитежки 39
Menu Enfants : 4-10 ans
20.00
Kids Menu — Ribs cochon fumés au bqa ou poisson du moment. Pommes de terre frites ou légumes. Dessert : 2 boules de glace : chocolat, vanille, fraise. (Glaces achetées)
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидратитежки 42
Suppléments
Service de beurre 40gr
0.50
Butter
приблизително≈ 285 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Supplément sauces
1.00
Extra Sauce
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pain sans gluten fait maisongluten_free
1.50
Gluten-free Bread
приблизително≈ 180 kcal30 г въглехидрати
Demande excessive de pain à partir de 3 services
1.00
Extra Bread
приблизително≈ 120 kcal24 г въглехидрати
ENTREES
Flan à la Seiche et à la Soupe de Cranquette (crabe) les deux péchée à Gruissan
18.00
Cuttlefish and Crab Flan — Sur une sauce tomato et crème épaisse de Bresse
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de thon blanc poché
15.00
Poached Tuna Salad — gaspacho vert au concombre et sorbet fraicheur aux herbes et aux agrumes (livèche, tagette, main de bouddha entier et yuzu, Jus de citron, moules de mer cuites pour l'umami et divers aromates)
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Huitres spéciales n°2 de Camarguepescatarian
16.00
Oysters
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
« Callos à la Madrilène »
16.00
Callos a la Madrilena — Ragout de panse de boeuf (fr), tête de veau et chorizo (tomate, poivrons, oignons, ail, épices)
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Palourdes ouvertes dans un bouillonpescatarian
20.00
Clams in Broth — salicorne, huile olive fumée et de beurre clarifié au sumac
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Couteaux grillés à la plancha en persillade douce et zaatar maisonpescatarian
14.00
Grilled Razor Clams — poudre de sésame, graines, origan Syrien et sumac. (Céleri)
приблизително≈ 180 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Moules cuites en cocottepescatarian
15.00
Mussels in Cocotte — sauce rouille à la Sétoise (sofrito, base de tomate, oignons, poulpe, vin blanc, épices, lié à l'dioli. Ail, ìeğæuf cuit enton un peu de céleri)
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PLATS
Calamar (Médit ou ATL N.E.) grillé à la planchapescatarian
32.00
Grilled Calamari with Black Rice — Servi sur un riz noir à l'encre de Seiche (façon arroz Catalan, Fond de poisson de roche et petits légumes)
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 85
Crudo d'Espadon à la crème de coco(Péché à Gruissan ou Médit Fr) et petites crevettes cruespescatarian
25.00
Swordfish Crudo — petits légumes en sauce vierge combava, jus de citron vert, poivron vert, coriandre. Servi froid
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartare de Thon rouge de Méditerranée(140gr)pescatarian
30.00
Tuna Tartare — demandez la recette
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poisson du jourpescatarian
30.00
Fish of the Day — Recette selon arrivage voir l'ardoise. Accompagnement taboulé de choux vert craquant. Les légumes sont émincés finement : poivron rouge, oignons rouge, raisin sec, menthe, Mariné dans jus de citron et huile d'olive...
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Filet de boeuf Angus (IRL)
30.00
Angus Beef Fillet — Sauce poivrade au fond de boeuf. Poivre noir de Madagascar et sauvage vaotsiperifery et poivre vert de Kampot entier. Accompagnement croustillant de pommes-de-terre
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Само месни и рибни ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто няма вегетариански опции. Сервират ястия като Calamar grillé и Filet de boeuf Angus.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 20

81dia
scoreприблизително

Морски дарове и месо с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови ястия от морски дарове и говеждо. Тези ястия имат ниско съдържание на въглехидрати.

13 подходящи за диабетици · 20 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
13 Rue de la République, 11430 Gruissan
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33468751207 cranquette.restaurant@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacranquette.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Restaurant Gruissan - La Cranquette? Потвърди мястото си.