Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons
29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 15 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menu du jour
Menu du jour
16.90
Daily Menu — Plat fait maison, préparé selon l’inspiration du chef
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Nos entrées
Escargots à l’Alsacienne
12.50
Alsatian Snails
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras de Canard d’Alsace Entier mi-cuit, confiture d'oignons Et sa Brioche Maison
15.90
Foie Gras with Brioche
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратитежки 38
Pâté en Croête du moment suivant l’inspiration du Chef
14.50
Pâté en Croûte
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Salad
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Duo de tataki de thon rouge et de Boeuf
18.90
Tuna and Beef Tataki
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos tartes flambées (hors dimanche midi)
Traditionnelle
12.50
Traditional Tarte Flambée — crème, oignons, lardons
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Gratinée
13.50
Gratinée Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, gruyère
приблизително≈ 980 kcal62 г въглехидрати
Aux Champignons
13.50
Mushroom Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, champignons
приблизително≈ 880 kcal62 г въглехидрати
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, munster
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
chèvre miel
14.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, chèvre et miel
приблизително≈ 920 kcal68 г въглехидратитежки 40
supplément salade vertevegetarian
3.50
Side Salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nos plats
Filet de Sandre Rôtis, petits légumes, beurre blanc citronnépescatarian
32.80
Roasted Pike Perch
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pavé de saumon sur choucroutepescatarian
28.90
Salmon with Sauerkraut
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Rognon de veau, sauce Pinot Noir
26.85
Veal Kidney Pinot Noir
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Choucroute Garnie
26.85
lard salé et fumé, collet fumé, saucisse fumé d'alsace et saucisse de strasbourg
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Jarret de Porc braisé à la bière d'Alsace
25.80
Braised Pork Knuckle
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
Faux filet Simmenthal aux poivres vert
29.90
Sirloin Steak Green Pepper
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tête de veau sauce gribiche
26.50
Calf's Head Gribiche
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos Fromages & Desserts
Munster naturevegetarian
9.00
Munster Cheese
приблизително≈ 300 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Munster flambée au Marc de Gewurztraminervegetarian
10.50
Flambéed Munster Cheese
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de fromagevegetarian
10.50
Cheese Plate — munster, chèvre, tomme des Vosges,…
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tarte du jour, glace vanillevegetarian
9.50
Tarte du Jour with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 26
Meringue Glacée Vanille- Framboisevegetarian
9.85
Vanilla Raspberry Frozen Meringue
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 39
Café Liégeoisvegetarian
9.50
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 32
Crème brûlée maisonvegetarian
9.50
Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Café ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Sorbet Artisanal arrosé aux choixvegan
10.50
Artisan Sorbet
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 32
Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer Maisonvegetarian
10.50
Frozen Kougelhopf
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 29
Moelleux au chocolat Maison, glace vanillevegetarian
10.50
Chocolate Moelleux
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратитежки 23
Coupe de glace Artisanale au choix (la boule)vegetarian
2.60
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Pistache, Café, Citron, Fruits de la Passion, Rhum Raisin
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидрати
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
приблизително≈ 60 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Café Alsacien
10.50
Alsatian Coffee
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Menu du jour
Lundi 14 septembre
16.90
Daily Menu Sept 14 — Salade Lyonnaise / Civet de sanglier chasse d'Alsace / Tatin aux pommes
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Mardi 15 septembre
16.90
Daily Menu Sept 15 — Flan de légumes / Poussin grillé, jardinière de légumes / Melon et sorbet citron
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратибалансирани 79
Mercredi 16 septembre
16.90
Daily Menu Sept 16 — Saucisse fumé d'Alsace en brioche / Faux Filet Simmenthal grillé beurre Maitre d'hôtel / Tarte Bourdaloue
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 28
Jeudi 17 septembre
16.90
Daily Menu Sept 17 — Gaspacho de betterave rouge / Hachis Parmentier, salade / Rabote Picarde
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратибалансирани 68
Vendredi 18 septembrepescatarian
16.90
Daily Menu Sept 18 — Brick au fromage / Steack de thon de Gascogne / Cheese cake aux fruits rouge
приблизително≈ 1000 kcal60 г въглехидрати
Menu Découverte
Menu Découverte
40.00
Discovery Menu — Foie gras de Canard d’Alsace, chutney de fruits ou Tataki de thon rouge , sauce aigre douce / Choucroute garnie ( 5 viandes) ou Filet de sandre Rôtis, sauce beurre blanc citronné / Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer ou Moelleux au chocolat, glace vanille
приблизително≈ 1400 kcal40 г въглехидрати
Nos Suggestions de la semaine
Duo de Foie poêlé ( canard et oie) au figue de Barbarie
Pan-seared Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe à l’oignon gratinée feuilletéevegetarian
French Onion Soup
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Tataki de filet de Bœuf
Beef Tataki
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Homard bleu à l’Armoricainepescatarian
Blue Lobster Armoricaine
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de Turbot grillé sauce Hollandaisepescatarian
Grilled Turbot Hollandaise
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pavé de Cabillaud aux petits légumespescatarian
Cod Fillet with Vegetables
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Autour du veau ( ris, rognon et cercelle)
Veal Assortment
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard au poivre vert
Duck Breast Green Pepper
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
118.00
New Year's Eve Menu — Billes de Foie Gras de Canard et gelée de Poire au Gewurztraminer Vendanges Tardives / Noix de Saint Jacques Bretonne snackées, Risotto Noir de Camargue, Copeaux de Truffes Mélano / Sorbet Citron Artisanal arrosé de Crémant d’Alsace / Filet de Bœuf Limousin Wellington, jardinière de légumes / Rencontre entre le Bleu de Bresse et le Pinot Noir / Entremet Chocolat Noir 65% oranges confites, Sorbet Mandarine Corse / Mignardises
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидратитежки 37
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33389493109
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bellevue.com/
- Запис
- пълнота 17 %, увереност 35 %
Собственик на Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons? Потвърди мястото си.