назад към търсенето

BastiJan

Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem

Затворено сега · отваря 17:30

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Voorgerechten
Gebakken Garnalen
13.50
Fried Shrimp — op smaak gebracht met rode ui, paprika en knoflook en geserveerd met cocktailsaus.
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Makreel mousse
12.50
Mackerel Mousse — gerookte makreel, dille, gemarineerde komkommer, tramezzini, viseitjes en wasabi creme.
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pittige pompoensoep(vega)vegetarian
8.50
Spicy Pumpkin Soup — rode peper, gember, kokos, koriander olie
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gerookte eend
13.50
Smoked Duck — Licht gerookt, zwarte linzen, paddenstoelen en dressing van sinaasappel
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartaar (vega)vegetarian
12.00
Vegetarian Tartare — gerookte wortel, kimchi, gemarineerde Coeur de boeuf tomaat, worcestershire room en pijnboompitten.
приблизително≈ 210 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Geitenkaas met fenegriek (vega)vegetarian
11.50
Goat Cheese with Fenugreek — chioggia biet, roodlof, groene appel, druifjes, kaascroutons en vijgendressing
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillette van Eend
13.00
Duck Rillettes — Langzaam in ganzenvet gegaarde eendenbout met een chutney van rode ui, Cornichon, mangodressing en toast.
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hoofdgerechten Vlees
Ribeye
27.50
Ribeye Steak — Simentaler rund , groente , roseval aardappels en een saus van sambal
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Chateaubriand – voor 2 personen
58.00
Chateaubriand — roseval aardappels, truffelsaus, groente en gebakken eendenlever.
приблизително≈ 1100 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kalfssukade
23.00
Veal Sukade — zacht gegaard met groente, chorizo en een puree van knolselderij
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — scharrel , roseval , groente, beuken zwammetjes en een pittige tomatensaus
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hoofdgerechten Vis
Zeebaars
24.50
Sea Bass — Witte asperges, saus van daslook en roseval
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pittige Gamba’s
23.00
Spicy Prawns with Pasta — knoflook, rode peper, kokos, spinazie en pasta.
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Schelvis
24.00
Haddock — puree, dakje van olijven/tomaten tapenade, kokos gember saus en groene asperges
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Vegetarisch gerechten
Pastavegetarian
18.00
Vegetarian Pasta — orecchiette, venkel, spinazie, putanesca , pecorino, rucola
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Gegrilde bietvegetarian
19.00
Grilled Beetroot — zoete aardappel, king boleet, boksoi, saus van zoethout
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Verrassingsmenu
4 Gangen verrassingsmenu
47.00
4-Course Surprise Menu — Kaas ipv zoet 5 euro supplement
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
Nagerechten
Huisgemaakte Panna Cotta
7.50
Panna Cotta — vanille, bosbessen, yoghurt en honing
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Scropino van Limoenijs
7.50
Lime Sorbet Scropino — Scropino van limoenijs, prosecco en wodka.
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидрати
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas van Bourgondisch lifestyle met kletzenbrood en compote.
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Boterkoek
7.50
Butter Cake — met spijs en gember en abrikozen creme
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 28
Chocoladecake
8.50
Chocolate Cake — Chocoladecake met een crème van bitterkoekjes en een bolletje chocolade ijs.
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 25
Trifle
7.50
slagroom, mascarpone, boeren jongens, bitterkoekjes en chocola.
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

60veggie
scoreприблизително

Вегетариански опции в менюто

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва люта тиквена супа и тартар от моркови. За основно ястие има паста orecchiette със спанак или печено цвекло с гъби king boleet.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 23

78dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много ястия с протеини и зеленчуци. Пюрето от селен е добра алтернатива на картофите.

14 подходящи за диабетици · 23 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Lange Veerstraat 8, 2011 DB Haarlem
Часовник
Пон—
Втор—
Ср—
Чет17:30–22:00
Пет17:30–22:00
Сб17:30–22:00
Нед17:30–22:00
Due to the limited staffing, we work with two shifts. The first shift is from 17:30 untill 19:45 and the second from 20:00 untill close.
Контакт
+32235326006
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastijan.nl/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на BastiJan? Потвърди мястото си.