Osteria da Salvatore - Halle (Saale), Bergstraße
Bergstraße 7, 06108 Halle (Saale)
Затворено сега · отваря 12:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 17 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LE ZUPPE Suppen
Pappa al pomodorovegetarian
6.00
frische Tomatensuppe mit Basilikum
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Minestra di verdurevegan, vegetarian
6.20
Vegetable soup — italienische Gemüsesuppe
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
ANTIPASTI SAPORI DI CASA Vorspeisen
Gamberetti aglio olio
12.50
Garlic shrimp — Shrimps mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino, dazu Brot
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Zucchine della mamma
8.60
Zucchini with ham — in Olivenöl gebratene Zucchini mit italienischem Landschinken, frischem Knoblauch und Grana Padano, dazu Brot
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Olive caldevegan, vegetarian
8.80
Warm olives — in Olivenöl eingelegte schwarze Oliven mit Knoblauch und Peperoncino, dazu Brot
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Antipasti della casa
18.50
House antipasti — Lassen Sie sich überraschen!
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Carpaccio
14.00
Beef carpaccio — Rinderfilet mit Grana Padano und Rucola, dazu Brot
приблизително≈ 310 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio di bresaola
14.40
Bresaola carpaccio — luftgetrockneter Schinken vom Rind mit Grana Padano und Rucola, dazu Brot
приблизително≈ 290 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carpaccio di pescepescatarian
14.60
Fish carpaccio — feine Scheiben von Lachs und Seeteufel mit Rucola, dazu Brot
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Vitello tonnato
13.50
zarte Scheiben von gekochtem Kalbfleisch mit feiner Thunfisch-Sauce, Sardellen und Kapern
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bruschetta al pomodorovegan, vegetarian
5.00
Tomato bruschetta — 4 Scheiben getoastetes Brot mit Tomatenwürfel und Knoblauch
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Bruschetta al gorgonzolavegetarian
5.90
Gorgonzola bruschetta — 4 Scheiben getoastetes Brot mit Gorgonzola und Honig
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидрати
Insalate Salate
Insalata mozzarella e pomodorivegetarian
9.90
Mozzarella and tomato salad — Salat aus italienischen Fleischtomaten mit Mozzarella und Basilikum
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata mediterranea
12.00
Mediterranean salad — Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Streifen von Schafskäse und Speck
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Insalata di polpopescatarian
17.80
Octopus salad — Salat aus frischem, gekochtem Octopus
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata di pescepescatarian
15.80
Fish salad — Salat mit Lachs, Seelachs, Mozzarella-Streifen, Tomaten, Gurke und Rucola
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Insalata di tacchino
13.60
Turkey salad — gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, Tomaten, Gurken, Rucola
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
PASTE DELL’OSTERIA Nudeln nach Art des Hauses
Gnocchi del Donvegetarian
12.00
Gnocchi with tomato sauce — Kartoffelnudeln mit Tomatensauce und Basilikum
приблизително≈ 580 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
Pappardelle carrettieravegan, vegetarian
12.80
Pappardelle with arugula — Bandnudeln mit Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
Pappardelle noci e Porcinivegetarian
14.50
Pappardelle with mushrooms and walnuts — Bandnudeln mit Steinpilzen und Walnüssen in feiner Sahnesoße
приблизително≈ 780 kcal70 г въглехидрати
Pappardelle di Tropeapescatarian
15.50
Pappardelle with crayfish and cod — Bandnudeln mit Flusskrebsschwänzen, Seelachs und Knoblauch in Kirschtomaten-Weißweinsauce
приблизително≈ 720 kcal78 г въглехидратибалансирани 77
Orecchiette alla mentavegan, vegetarian
11.90
Orecchiette with mint — Öhrchennudeln mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum und frischer Minze
приблизително≈ 580 kcal82 г въглехидрати
Orecchiette parma e grana
14.50
Orecchiette with ham and cheese — Öhrchennudeln mit italienischem Landschinken, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino (scharf) in Tomatensauce sowie mit geriebenem Grana Padano
приблизително≈ 740 kcal80 г въглехидратибалансирани 67
Spaghetti alle sardepescatarian
13.90
Spaghetti with sardines — Spaghetti mit Sardinen, Knoblauch und Peperoncino (scharf) in Tomatensauce
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
Spaghetti ai gamberettipescatarian
16.90
Spaghetti with shrimp — Spaghetti mit Garnelen, Shrimps, Peperoncino (scharf) und Knoblauch in Kirschtomaten-Weißweinsauce
приблизително≈ 680 kcal76 г въглехидратибалансирани 77
Spaghetti aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
11.50
Spaghetti mit Knoblauch, Peperoncino (scharf) und Olivenöl
приблизително≈ 550 kcal72 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti all’anatra
15.90
Spaghetti with duck — Spaghetti mit Entenbrustfilet, Petersilie und Knoblauch in Trüffel-Pesto-Sauce
приблизително≈ 820 kcal74 г въглехидрати
Pennette gorgonzola e porcinivegetarian
14.70
Pennette with gorgonzola and mushrooms — Kleine Röhrennudeln mit Gorgonzola und Steinpilzen in Sahnesauce
приблизително≈ 880 kcal72 г въглехидрати
Pennette con rana pescatricepescatarian
13.80
Pennette with monkfish — Kleine Röhrennudeln mit Seeteufel, Kirschtomaten und Zucchinistreifen in Weißweinsauce
приблизително≈ 640 kcal74 г въглехидратибалансирани 77
Pennette di bosco
14.80
Pennette with forest mushrooms and bacon — Kleine Röhrennudeln mit Steinpilzen, Pfifferlingen und Speck in Tomatensauce
приблизително≈ 710 kcal72 г въглехидратибалансирани 71
Pennette alla calabresevegan, vegetarian
12.00
Kleine Röhrennudeln mit Knoblauch und Zwiebeln in scharfer Tomatensauce
приблизително≈ 560 kcal78 г въглехидратибалансирани 65
Pennette con filetto di manzo
15.70
Pennette with beef fillet — Kleine Röhrennudeln mit Rinderfiletstreifen, Austernpilzen, Tomatensauce und gehobeltem Grana Padano
приблизително≈ 760 kcal72 г въглехидратибалансирани 77
Farfalle al salmonepescatarian
13.90
Farfalle with salmon — Schmetterlingsnudeln mit Lachs, Knoblauch und Salsa rosa
приблизително≈ 780 kcal74 г въглехидратибалансирани 70
Farfalle ai quattro formaggivegetarian
14.40
Farfalle four cheese — Schmetterlingsnudeln mit Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola und Walnüssen in Sahnesauce
приблизително≈ 920 kcal70 г въглехидрати
PASTA AL FORNO Überbackene Nudeln
Lasagna al salmonepescatarian
13.80
Salmon lasagna — Überbackene, geschichtete Teignudeln mit Lachs und Spinat
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 71
Gnocchi al fornovegetarian
12.90
Baked gnocchi with gorgonzola — Überbackene Kartoffelnudeln in Gorgonzola-Sauce
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
RISOTTO SPECIALITÁ Reisspezialitäten
Risotto ai funghi porcinivegetarian
14.90
Porcini mushroom risotto — Steinpilzrisotto mit feiner Trüffelsauce
приблизително≈ 620 kcal78 г въглехидратибалансирани 72
Risotto con gamberetti e vongolepescatarian
14.90
Risotto with shrimp and clams — Risotto mit Krabben, Venusmuscheln und Kirschtomaten-Weißweinsauce
приблизително≈ 660 kcal76 г въглехидратибалансирани 77
PIZZA Steinofenpizza
Pizza Margheritavegetarian
9.90
Mit Tomatensauce und Mozzarella
приблизително≈ 850 kcal105 г въглехидратибалансирани 73
Pizza piccante
12.80
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Peperoniwurst, roten Zwiebeln, milden und scharfen Peperoni
приблизително≈ 980 kcal100 г въглехидратибалансирани 68
Pizza sapori di casapescatarian
12.70
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellenfilets, schwarzen Oliven und Kapern
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Pizza calzone
12.00
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Kochschinken
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Pizza capricciosa
12.90
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Kochschinken, Oliven und Artischocken
приблизително≈ 880 kcal80 г въглехидратибалансирани 66
Pizza campagnolavegetarian
13.20
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, gegrillte Zucchini und Artischocken
приблизително≈ 820 kcal78 г въглехидратибалансирани 73
Pizza rustica
12.60
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochschinken und Champignons
приблизително≈ 920 kcal78 г въглехидрати
Pizza del Capo
14.90
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, italienischem Landschinken und Rucola
приблизително≈ 900 kcal75 г въглехидрати
Pizza bresaola
15.90
Mit Tomatensauce, Mozzarella, italienischem Rinderschinken, Streifen von Grana Padano und Rucola
приблизително≈ 860 kcal75 г въглехидрати
Pizza pescatorapescatarian
14.90
Mit scharfer Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Seelachs, frischen Tomaten und Knoblauch
приблизително≈ 840 kcal76 г въглехидратибалансирани 67
Pizza gustosavegetarian
13.80
mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch, frischen Tomaten und gehobeltem Grana
приблизително≈ 780 kcal74 г въглехидратибалансирани 70
Pizza calabrese
13.90
mit Tomatensauce, Mozzarella und scharfer kalabresischer Salami
приблизително≈ 880 kcal75 г въглехидрати
CARNE DI SUINO Fleisch vom Schwein
Bocconcini alle noci
20.90
Pork medallions with walnuts and gorgonzola — Schweinelendchen mit Walnüssen in Gorgonzola-Sahne-Sauce
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bocconcini al porcini
21.90
Pork medallions with porcini mushrooms — Schweinefiletmedaillons mit Steinpilzen in feiner Sauce
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bocconcini sapori di casa
20.90
House-style pork medallions with oyster mushrooms — Schweinelendchen nach Art des Hauses mit Austernpilzen, scharfen Peperoncini, Zwiebeln und Radicchio in Weißwein-Sauce
приблизително≈ 520 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CARNE DI VITELLO Fleisch vom Kalb
Saltimbocca alla romana
28.80
Kalbsmedaillons mit Landschinken und Salbei in Weißweinsauce
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Spianata di vitello
29.90
Veal Spianata with arugula and mozzarella — Kalbsfleisch auf italienische Art mit Rucola und Mozzarella
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
CARNE DI MANZO Fleisch vom Rind
Bistecca sapori di casa
29.90
House-style rump steak with mushrooms — Rumpsteak nach Art des Hauses mit gebratenen Pfifferlingen, Austernpilzen und Champignons
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filetto alle prugne
37.90
Beef fillet with prunes — Rinderfilet mit Backpflaumen in Portosauce
приблизително≈ 640 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
Filetto al pepe verde
37.90
Beef fillet with green pepper — Rinderfilet in feiner Sauce aus grünem Pfeffer
приблизително≈ 610 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto alla crema di tartufo nero
39.80
Beef fillet with black truffle — Rinderfilet mit schwarzen Trüffeln in feiner Trüffelsauce
приблизително≈ 630 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
CARNE DI AGNELLO Fleisch vom Lamm
Agnello al rosmarino
26.90
Grilled lamb chops with rosemary — Lammkotelett, gegrillt, mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Rosmarin
приблизително≈ 580 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
PESCE Gerichte vom Fisch
Calamari alla viareggina
24.50
Calamari, gebraten, mit Kapern und trockenem Weißwein in Tomatensauce
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Calamari alla griglia
23.50
Grilled calamari — Tintenfische, gegrillt
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Scampi ai ferri
24.90
Grilled scampi — Riesengarnelen, gegrillt
приблизително≈ 340 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Scampi aglio olio e rosmarino
25.90
Scampi with garlic and rosemary — Riesengarnelen, gebraten, mit Knoblauch und Rosmarin in Olivenöl
приблизително≈ 450 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salmone ai ferri
24.90
Grilled salmon steak — Lachssteak vom Grill
приблизително≈ 410 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Salmone all’arancia
25.90
Salmon steak with orange sauce — Lachssteak mit rosa Pfeffer in feiner Orangensauce
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
DOLCE Dessert
Tiramisu
7.80
Löffelbiskuit mit Mascarpone-Creme und Kaffee (alkoholhaltig)
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидратитежки 27
Panna cotta
8.10
Italienische „gekochte Sahne“
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
SEMIFREDDI Halbgefrorene Eisspezialitäten
Tartufo nero
7.50
Black truffle ice cream — Trüffeleis, schwarz
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
Tartufo bianco
7.50
White truffle ice cream — Trüffeleis, weiß
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
Tartufo affogato
9.30
Truffle ice cream affogato — Trüffeleis, weiß, auf Espresso
приблизително≈ 340 kcal24 г въглехидратитежки 42
Semifreddo menta cioccolato
7.50
Mint chocolate semifreddo — Pfefferminz-Halbgefrorenes, weiß, mit Schokokern und Schokoladen-Sauce bedeckt
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
77veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Gnocchi del Don, Risotto ai funghi porcini и Pizza campagnola. Има и vegan опции като Bruschetta al pomodoro и Orecchiette alla menta.
19 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 72
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италиански ястия с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия от месо и риба. Повечето предястия се сервират с хляб.
29 подходящи за диабетици · 72 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Bergstraße 7, 06108 Halle (Saale)
- Часовник
- Пон12:00–23:00ВторзатвореноСр12:00–23:00Чет12:00–23:00Пет12:00–23:00Сб12:00–23:00Нед12:00–23:00
- Контакт
- +03456819610 info@c-gastro.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-salvatore.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на Osteria da Salvatore - Halle (Saale), Bergstraße? Потвърди мястото си.