The Locks
Marienhof 6, 22399 Hamburg
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
VORSPEISEN
GERÖSTETE BRETONISCHE ARTISCHOCKEvegetarian
14.00
Roasted Breton Artichoke — Spinat • Burgundertrülfel • aufgeschlagene Fontina-Creme • Pangrattato
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
TANDOORI-JAKOBSMUSCHEL
19.00
Tandoori Scallops — Indisches Kürbiskompott • Curryschaum • zweierlei Koriander
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
TATAKI VOM NEUSEELAND-HIRSCH
19.00
Venison Tataki — Gerösteter Sesam • Ponzu-Sauce • Shiitake-Mayonnaise • Steckrübe
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CREMIGE BURRATAvegetarian
19.00
Creamy Burrata — Karamellisierte Pflaume & Feige • Walnüsse • Ras el Hanout • Sauerteigbrot
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
ZWISCHENGANG
MUSKATKÜRBIS-CURRY-CREMESUPPEvegetarian
9.50
Pumpkin Curry Cream Soup — Ingwer • steirisches Kernöl • geröstete Kerne • Schnittlauch
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PIKANTE ORECCHIETTE MIT OFENKÜRBISvegetarian
14.00
Spicy Orecchiette with Pumpkin — Peperoni • Rucola • geröstete Pinienkerne • Balsamico-Nussbutter
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидрати
„CRISPY EGG“vegetarian
14.00
Crispy Egg — Cremiger Blattspinat • Estragon-Hollandaise • Burgundertrülfel
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
HAUPTGANG
GESCHMORTES BÄCKCHEN VOM IBÉRICO-SCHWEIN
36.00
Braised Iberico Pork Cheek — Portweinjus • geflämmter Rosenkohl • Quitte • Macairekartoffeln
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
GEGRILLTES TENDERLOIN VOM NEUSEELAND-HIRSCH
36.00
Grilled Venison Tenderloin — Soja-Miso-Jus • Selleriepüree • Shiitake • Salzpflaume • Briocheknödel
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
GEBRATENES FILET VOM GRÖNLAND-KABELJAU
36.00
Fried Greenland Cod Fillet — Senfsaat-Sauce • Birne • Bohne • Speck • Salzkartoffel
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
TAGLIATELLE MIT BURGUNDERTRÜFFELvegetarian
25.50
Tagliatelle with Burgundy Truffle — Schnittlauchbutter-Nage • Blumenkohl • Pangrattato • Parmigiano Reggiano
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидрати
DESSERT & KÄSE
GRIEßFLAMMERIE-GUGELHUPFvegetarian
14.00
Semolina Pudding Gugelhupf — Weiße Schokolade • Crème Chantilly mit Holunderblüte • Pflaume
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 33
PUMPKIN SPICE AFFOGATOvegetarian
14.00
Kürbispüree • Pumpkin-Spice-Flavour • Vanilleeis • frisch gebrüheter Espresso
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 43
CAMEMBERT AUS DER NORMANDIEvegetarian
14.00
Camembert de Normandie — Cremiger Kuhmilchkäse mit Calvados verfeinert • Früchtebrot • Quittenchutney
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
MENÜ-FORMELN
CHOICE-MENÜ IN 3 GÄNGEN
59.00
3-Course Choice Menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
VEGI-MENÜ | 3 GÄNGEvegetarian
49.00
3-Course Veggie Menu
приблизително≈ 1400 kcal160 г въглехидратитежки 43
CHOICE-MENÜ IN 4 GÄNGEN
69.00
4-Course Choice Menu
приблизително≈ 1900 kcal150 г въглехидратитежки 33
VEGI-MENÜ | 4 GÄNGEvegetarian
59.00
4-Course Veggie Menu
приблизително≈ 1700 kcal190 г въглехидрати
DISHES FOR TWO
E RSTE R UNDE
39.00
Appetizer Selection for Two — EINE AUSWAHL AN VERSCHIEDENEN VORSPEISEN ZUM TEILEN: Gebackene Tempura-Garnele mit Ananasrelish und Sushi-Reiscreme, Tataki vom Hirsch mit Ponzu-Sauce und Steckrübe, Orientalischer Kürbis-Linsensalat, Gebackener Ziegenkäse mit Feigen-Vanille-Chutney
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
V IERLÄNDER E NTE
79.00
Four-Country Duck — Majoran-Orangenjus | Preiselbeer-Apfel | Gewürzrotkohl | glasierter Rosenkohl in Speckbutter | Kartoffel-Topfenknödel | Butterkartoffeln
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 36
C HATEAUBRIAND
109.00
Chateaubriand — DAS MITTELSTÜCK DES RINDERFILETS AUS URUGUAY CA. 600 G: Glasiertes Herbstgemüs | Zwiebel-Waldpilzgemüs | Sauce Béarnaise | Bratkartoffeln
приблизително≈ 1650 kcal65 г въглехидратитежки 36
AUTUMN CUISINE
B ISQUE VOM KANADISCHEN H UMMER
25.00
Canadian Lobster Bisque — Gebratener halber Hummer | Crème double | Kerbel | Hennessy X.O
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
B RUST & K EULE V IERLÄNDER E NTE
37.50
Roasted Duck Breast and Leg — Im Ofen gegart | Majoran-Orangenjus | kaltgerührte Preiselbeeren | Gewürzrotkohl | Kartoffel-Topfenknödel
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратибалансирани 68
N ORDSEE SEEZUNGE „M üllerin A rt“
Sole Meunière — Zitronenbutter | Petersilie | junger Blattspinat | Butterkartoffeln
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
THE LOCKS – SIGNATURE DISHES
BALDUCCI BROTAUSWAHL MIT OLIVENÖL, MEERSALZ UND KLEINER „CHEF’S SELECTION“vegetarian
2.50
Bread Selection
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
The Locks Bouillabaisse
14.00
Safran-Krustentiersud | Süs- & Salzwasserfisch | Black Tiger Garnele | Wurzelgemüs | Fenchel | Aioli | Röstbrot
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 71
Gebackener Ziegenkäse mit Thymian-Honigglasurvegetarian
16.00
Baked Goat Cheese — Rucola | Feigen-Vanillechutney | Haselnusscrunch
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидрати
Classic Italien Carpaccio
19.00
Beef Carpaccio — Hereford Rinderfilet | Olivenöl | Rucola | Pinienkerne | Parmigiano Reggiano
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tatar vom Hereford Rind
21.00
Beef Tartare — mild oder scharf | Cornichons | Kapern | Balducci Brot
приблизително≈ 410 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hamburger | Cheeseburger
22.00
Hamburger / Cheeseburger — Pattie vom deutschen Jungrind ca. 200 g | pikantes Burger Relish | Strauchtomaten | rote Zwiebeln | Gewürzgurke | Lattuga Salat | Skin on Fries
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Geschnetzeltes vom Hereford-Rinderfilet Zürcher Art
29.00
Zürich Style Veal Slices — Weißweinrahmsauce | Champignons | Gartensalat | Kräuterspätzle
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Original Wiener Kalbsschnitzel
33.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeerkompott | Zitrone | Bratkartoffeln | kleiner Gurkensalat
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Filetsteak vom Hereford-Rind
39.00
Beef Fillet Steak — Kräuterkruste | Portweinjus | grüne Speckbohnen | Röstkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gebratene Garnelen in Tomaten-Limetten-Butter
26.00
Fried Shrimp in Tomato Lime Butter — Kräuter | Zwiebeln | Cherrytomaten | Knoblauchbrot | kleiner Gartensalat
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rigatoni ala Normavegetarian
22.00
Rigatoni alla Norma — Breite Röhrennudeln | Sugo von gebackener Aubergine und Strauchtomate | frisches Basilikum | Pinienkerne | Parmesan Reggiano
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 86
Spaghetti mit Garnelen
21.00
Spaghetti with Shrimp — Black Tiger Garnelen | pikante Tomaten-Basilikum-Sauce | rote Peperoni | Cherrytomaten | Knoblauch
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 85
New Zealand Lamb Salad
26.00
verschiedene Blattsalate | rosa gebratenes neuseeländisches Lammfilet | Schafskäse | Basilikumpesto | THE LOCKS Hausdressing
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
San Francisco Caesar’s Salad
18.00
Caesar Salad — geröstete Weißbrotwürfel | Parmesan | Sardellen | THE LOCKS Dressing
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
DESSERT & CHEESE
Espresso Affogatovegetarian
7.50
frisch gebrüheter Espresso | 1 Kugel Vanilleeis
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидрати
Eiskaffee oder Eisschokoladevegetarian
10.50
Iced Coffee or Iced Chocolate — geeister Kaffee oder Kakao | 2 Kugeln Vanilleeis | Sahne
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 35
Warme Pflaume & Zimtvegetarian
11.50
Warm Plum and Cinnamon — heißes Kompott von eingelegten Pflaumen | 2 Kugeln Walnuss-Macadamia-Eis | gebrannter Zimt-Mandel-Crunch | Sahne
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратитежки 29
Dreierlei Mousse au Chocolatvegetarian
11.50
Chocolate Mousse Trio — aus feiner Valrhona-Schokolade
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратитежки 31
Crème Brülé von der Tahiti-Vanillevegetarian
11.50
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerkompott | Minze
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидратитежки 34
Hamburger Rote Grützevegetarian
12.50
Red Fruit Pudding (Rote Grütze) — Vanilleschaum | Crumble | Zitronenbaiser
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 39
THE LOCKS Dessertvariationvegetarian
18.00
Dessert Variation
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратитежки 26
LUNCHKARTE
Lunch-Brotkorbvegetarian
3.50
Lunch Bread Basket — Ofenfrische Brotauswahl | Meersalz | Balducci-Olivenöl
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратибалансирани 77
Spaghetti „Steirische Kürbiskerne“vegetarian
14.90
Pumpkin Seed Spaghetti — Hausgemachtes Kürbiskernpesto | confierte Datteltomaten | Peperoni | Parmigiano Reggiano
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидрати
Frittata von Kartoffeln und Spitzpaprikavegetarian
16.50
Potato and Pepper Frittata — Spinat | Schmand | gepickelte rote Zwiebeln | marinierter Wildkräutersalat
приблизително≈ 540 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ofenfrischer Leberkäse mit Steinpilzen
19.90
Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
приблизително≈ 820 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gebratene Kalbscurrywurst
21.50
Veal Currywurst — Cola-Ketchup-Sauce | Jaipur-Curry | Caesar Salad | Parmesan-Trüffel-Pommes
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
19.90
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Gebratenes Filet vom Zander
23.50
Fried Pike Perch Fillet — Meerrettichsauce | Edamame-Spitzkohlgemüse | geröstete Kräuterdrillinge
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LUNCH-MENÜ
Gebackene Sticky-Tempura-Garnele
Sticky Tempura Shrimp — Scharfes Chutney von Ananas | Koriander | Reiscreme-Espuma
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ofenfrische Leberkäse mit Steinpilzen
Baked Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
приблизително≈ 820 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Lauwarmes Küchlein von Pflaume und Ceylon-Zimt
Plum and Cinnamon Cake — Vanillerahmeis | Eierlikörsahne
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидратитежки 30
2-Gänge
23.50
2-Course Lunch Menu — (Vorspeise & Hauptgang)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
3-Gänge
27.50
3-Course Lunch Menu — (Vor- & Hauptgang & Dessert)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 29
Това меню все още е ли вярно?
80veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто включва талиятеле с бургандски трюфел и ригатони ала норма. Предлага се и специално вегетарианско меню от три или четири курса.
24 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 58
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко основни ястия с високо съдържание на протеини и зеленчуци. Има много опции с нисък гликемичен индекс.
22 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Marienhof 6, 22399 Hamburg
- Часовник
- Пон12:00–23:00Втор12:00–23:00Ср12:00–23:00Чет12:00–23:00Пет12:00–23:00Сб12:00–23:00Нед12:00–23:00Küche schließt: Mo-Do+So: um 21 Uhr, Fr+Sa: um 22 Uhr. Neujahr geschlossen
- Контакт
- +49406116600 mail@the-locks.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-locks.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %