Alt Helgoländer Fischerstube
Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg
Затворено сега · отваря 12:00
seafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menue 1
„HAMBURGER MENUE“
56.80
Hamburger Menu 1 — Aalsuppe „süs-sauer“, Labskaus mit kalter Beilage und Spiegelei, Pannfisch mit Senfsauce, Rote Grütze mit Vanillesauce
приблизително≈ 1850 kcal160 г въглехидратитежки 31
Menue 2
Menue 2
51.50
Menu 2 — Kartoffel-Lauchsuppe mit Räucherlachs, Rotbarschfilet in der Eihülle gebraten auf Champignon-Rahmspinat, Petersilienkartoffeln, Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
приблизително≈ 1620 kcal130 г въглехидратитежки 31
Menue 3
Menue 3
51.20
Menu 3 — Krebssuppe mit Büsumer Krabben, Pochiertes Kabeljaufilet auf Wurzelgemüs, Pommery-Senf-Sauce, Kartoffelpüree, Mocca Crème brülée
приблизително≈ 1580 kcal125 г въглехидратитежки 31
Menue 4
Menue 4
56.50
Menu 4 — Klare Edelfischsuppe mit Knoblauchbrot, Lachsfilet gebraten mit Sesam auf Wokgemüs, Basmatireis, Joghurt-Panna-cotta auf Rosmarinkirschen
приблизително≈ 1550 kcal140 г въглехидратитежки 37
Menue 5
Menue 5
57.80
Menu 5 — Lauchrahmsuppe mit Streifen vom Graved Lachs, Saltimbocca vom Zander mit Brokkoliröschen auf Tomatensauce, Auflaufkartoffeln, Crème caramel
приблизително≈ 1680 kcal135 г въглехидратитежки 31
Menue 6
Menue 6
69.80
Menu 6 — Rucolasalat mit Orangenfilets, Ziegenkäse und Räucherlachs, Klare Edelfischsuppe und Knoblauchbrot, Gebratene Doradenfilets an Tomatenreis, Pesto, Quark-Vanillenocken an Mango-Granatapfel-Chutney
приблизително≈ 1720 kcal145 г въглехидратитежки 37
Menue 7
Menue 7
76.90
Menu 7 — Duett von der Kammmuschel und Garnele auf Ratatouillesalat, Sellerie-Apfel-Suppe, Steinbeßserfilet gebraten auf Spitzkohlgemüs mit Shitakepilzen, Auflaufkartoffeln, Gebackener Grießknödel auf lauwarmen Rumfrütchen
приблизително≈ 1550 kcal120 г въглехидрати
Menue 8
Menue 8
55.80
Menu 8 — Tomatensuppe mit Basilikum, Rumpsteak auf Champignons á la crème, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Rote Grütze mit Vanillesauce
приблизително≈ 1780 kcal130 г въглехидратитежки 25
Menue 9
Menue 9
109.80
Menu 9 — Amuse bouche, Klare Tomatensuppe, Zanderklöße, Flusskrebs-Ragout, Linguine mit Cherrytomaten, grünem Spargel, Basilikum und gehobeltem Parmesan, Seezungenfilets gebraten, an Morchel-Rahm, Herzoginkartoffeln, Dessertvariationen
приблизително≈ 1950 kcal160 г въглехидратитежки 37
Suppen / Soups
Hamburger Pannfisch
26.70
in einer Eihülle gebratene Fischfilets
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hamburger Aalsuppe
9.50
Hamburger Eel Soup — auf Bratkartoffeln mit Speck und Senfsauce
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Helgoländer Krebsrahmsuppe
10.80
Helgoland Crab Cream Soup — mit Büsumer Krabben
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Helgoländer Bouillabaisse
12.90
Helgoland Bouillabaisse — mit Edelfischen, Büsumer Krabben und Garnelen
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Helgoländer Bouillabaisse als Hauptgericht in der Terrine serviert
33.20
Helgoland Bouillabaisse Main
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратибалансирани 79
Vorspeisen / Starters
Caesar Salat
11.30
Caesar Salad — mit gehobeltem Parmesan und Croutons
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gambas im Knuspermantel
13.50
Crispy Gambas — mit Salatbouquet und Chilisauce
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Labskaus (Probierportion)
13.50
Labskaus — hausgemacht, mit Spiegelei, Gewürzgurke, Roter Bete und Bismarckhering
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Matjesfilets „Hausfrauen Art“
14.20
Matjes Housewife Style — mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Reibekuchen
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
Garnelen
15.20
Shrimp with Mango Chutney — mit einem Mango-Paprika-Chutney, Friseesalat
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратибалансирани 76
Vorspeisenteller
22.90
Starter Platter — Matjesfilet „Hausfrauenart“, Gambas im Knuspermantel, Büsumer Krabben, Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet, Helgoländer Krebsrahmsuppe mit Büsumer Krabben
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Matjesteller „Helgoländer Art“
24.20
Matjes Platter Helgoland Style — mit Senf-Dill-, Preiselbeer- und Apfel-Zwiebel-Sauce, dazu ein Salatbouquet und Bratkartoffeln mit Speck
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
Fischspezialitäten / Vegetarisch / Vegetarian
Dorsch
32.80
Steamed Cod — gedämpft mit Wurzelgemüse, serviert mit einer pikanten Senfsauce und Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 510 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Scholle
28.50
Fried Plaice — gebraten, mit Speck oder Butter, dazu Kartoffelsalat “Norddeutsche Art“
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Scholle
34.50
Fried Plaice with Shrimp — gebraten, dazu Büsumer Krabben und Kartoffelsalat “Norddeutsche Art“
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Seemanns Labskaus
22.50
Sailor's Labskaus — hausgemacht, mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Roter Bete und Bismarckhering
приблизително≈ 650 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Zanderfilet
34.60
Zander Fillet — auf der Haut gebraten, Rahmspitzkohl mit Pfifferlingen und krossen Speckwürfeln, dazu Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Burratavegetarian
24.80
Burrata with Mushrooms — auf sautierten Pfifferlingen mit Spitzkohl und Kirschtomaten, dazu Reibekuchen
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Lachsfilet
35.50
Salmon Fillet — (auf Wunsch gebraten oder gedünstet), mit einem Schmorgurken-Curry-Gemüse, Cashewkerne und Basmatireis
приблизително≈ 640 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Dorade „Royale“
36.80
Dorade Royale — gefüllt mit Knoblauch, nappiert mit einer Salbai-Tomaten-Butter, dazu Kartoffelgratin und einen Beilagensalat
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Black Tiger Riesengarnelen
35.90
Black Tiger Prawns — dazu Linguine in einer leichten Knoblauchsauce, Chorizo Chips, Salatbeilage
приблизително≈ 690 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
„Fisherman’s Salad“
28.50
Fisherman's Salad — gemischter Salat mit gebratenen Filets von Lachs und Zander, dazu ein Garnelenspieß und Aioli
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fischteller
39.80
Fish Platter — gebratene Filets von Lachs, Zander, Buntbarsch, Rotbarsch und eine Riesengarnele, dazu frisches Marktgemüse, Kartoffelgratin, Aioli
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Nordsee Seezunge "Müllerin"
Sole Meuniere — in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln und Salat
приблизително≈ 560 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fleischgerichte / Meat dishes
Caesar Salat mit gebratener Hähnchenbrust
24.50
Chicken Caesar Salad — gehobeltem Parmesan und Croutons
приблизително≈ 540 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fleischbällchen vom Kalb
26.90
Veal Meatballs — auf einem Schmorgurken-Curry-Gemüse, Cashewkerne, Basmatireis
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратибалансирани 71
Wiener Schnitzel vom Kalb
32.50
Veal Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln mit Speck und Gurkensalat
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Dessert / Sweets
Hamburger Rote Grütze
9.50
Hamburger Red Berry Pudding — Aioli mit Sahne oder Vanillesauce
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 42
Blaubeer Crumble
11.80
Blueberry Crumble — mit Vanilleeis
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Melonen-Joghurt-Kaltschale
11.50
Melon Yogurt Chiller — mit Zitronensorbet
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратитежки 39
Mascarpone Mousse
12.50
mit Erdbeeren
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 44
Това меню все още е ли вярно?
20veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага само едно вегетарианско ястие, Бурата с гъби pfifferlinge, pointed cabbage и чери домати. Останалите опции са риба и месо.
1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 40
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Морски дарове с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия от риба и месо. Има ястия с нисък гликемичен индекс.
16 подходящи за диабетици · 40 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg
- Часовник
- Пон12:00–00:00Втор12:00–00:00Ср12:00–00:00Чет12:00–00:00Пет12:00–00:00Сб12:00–00:00Нед12:00–00:00Küche geöffnet bis 22.00 Uhr
- Контакт
- +49403194696 restaurant@althelgolaenderfischerstube.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), althelgolaenderfischerstube.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Alt Helgoländer Fischerstube? Потвърди мястото си.