назад към търсенето

Factory Hasselbrook

Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg

Затворено сега · отваря 16:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

DEFTIGE SCHMANKERL
RIESENBREZN
4.90
Giant Pretzel with Chive Butter — MIT SCHNITTLAUCHBUTTER
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
SCHWEINSHAXE
23.90
Pork Knuckle — MIT BIERSAUCE, KARTOFFELKNÖDEL & BAYRISCH KRAUT
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
LEBERKASBURGER
16.90
Leberkäse Burger — LAUGEN-BUN, MIT KRAUTSALAT, SPIEGELEI & POMMES
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидрати
SCHUPFNUDEL-PFANNE
14.90
Schupfnudeln Pan — MIT KRAUT & SPECK
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
KÄSE-WURST-SALAT
16.90
Cheese and Sausage Salad — MIT ZWIEBELRINGEN & KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
VORSPEISEN&SNACKS
Kartoffelsuppe
8.90
Potato Soup with Smoked Salmon — mit Räucherlachs vom Schleswig-Holsteiner Landschwein
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — Romanasalat, Parmesan, Kirschtomaten, Croütons, gerösteter Nussmix, Caesardressing
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
gegrillte Hähnchenspiesse
7.50
Grilled Chicken Skewers
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bauern Salat
16.50
Farmer's Salad — gemischte Blattsalate, Ei, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Kerne und Zitronendressing
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ziegenkäse mit Thymianhonig
6.90
Goat Cheese with Thyme Honey
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flammkuchen Elsässer
14.50
Tarte Flambée Alsatian — mit Schmand, Speck, roten Zwiebeln, Frühlingslauch
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
Bergkäse
3.50
Mountain Cheese
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flammkuchen Ziegenkäse
16.90
Goat Cheese Tarte Flambée — mit Schmand, Ziegenkäse, Kirschtomaten, Rucola, Thymianhonig
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Rucola + Tomatevegetarian
8.90
Arugula and Tomato Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SCHNITZEL/BURGER
Schnitzel Wiener Art
18.90
Wiener Schnitzel — mit knusprigen Pommes & Preiselbeeren
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Champignonsauce
3.90
Mushroom Sauce
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Factory Burger
18.90
Brioche Bun, saftiges Beef, Cheddar, Zwiebel-Bacon-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Veggie Burgervegetarian, vegan
18.90
Brioche Bun, veganes Patty, Cheddar, Factory-Zwiebel-Jam, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Factory-Burgersauce, knusprige Pommes
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Caesar Burger
18.90
Brioche Bun, krossem Hähnchenbrustfilet, Römersalat, Tomate,Gewürzgurke, Caesar Sauce, knusprige Pommes
приблизително≈ 1050 kcal75 г въглехидрати
BEILAGEN
Portion Pommesvegetarian, vegan
5.90
French Fries
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Bratkartoffeln statt Pommesvegetarian, vegan
Fried Potatoes
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
kl. Gurkensalatvegetarian, vegan
3.90
Cucumber Salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
kl. Krautsalatvegetarian, vegan
3.90
Coleslaw
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
kl. Gartensalatvegetarian, vegan
6.50
Garden Salad
приблизително≈ 100 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FACTORY STULLEN
Rucola + Tomatevegetarian
3.20
Arugula and Tomato Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Rucola und Tomaten & Pesto
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидрати
Räucherlachs
12.90
Smoked Salmon Toast — geröstete Bauernstulle mit Frischkäsecreme, Salat, Räucherlachs und Honig-Senf- Dill-Sauce
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Roastbeef
13.90
Roast Beef Toast — geröstete Bauernstulle mit Remoulade, Salat, roten Zwiebeln und rosa gebratenem Roastbeef (kalt)
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
EXTRAS
Ketchup / Mayo
0.60
приблизително≈ 60 kcal4 г въглехидрати
Remoulade
2.50
приблизително≈ 110 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
FACTORY KLASSIKER
Roastbeef
25.90
Roast Beef — Unser hausgemachtes rosa gebratenes Roastbeef, kalt serviert mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Leberkäse
18.90
gebraten mit hausgemachten Bratkartoffeln, Spiegelei, Factory Krautsalat & süßem Senf
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cremige Käsespätzlevegetarian
17.50
Cheese Spätzle — mit Bergkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln & kleinem Gurkensalot
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Currywurst
14.50
mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebel-Crunch & knusprigen Pommes
приблизително≈ 820 kcal75 г въглехидрати
Bauernfrühstück
16.50
Farmer's Breakfast — mit hausgemachten Bratkartoffeln, holsteiner Katenschinken & Gewürzgurke
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Backfischnuggets
18.50
Fried Fish Nuggets — für den Kenner auch „Kibbelinge” mit knusprigen Pommes, Gurkensalat, Remoulade & Zitrone
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Brathering
17.90
Fried Herring — Hering mild mariniert mit roten Zwiebeln & Bratkartoffeln
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
HINTERHER
Hausgemachter Brownievegetarian
8.90
Chocolate Brownie — lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis und Karamellsauce
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратитежки 26
Warmer Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 43
Kugel Eisvegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vanille / Schokolade / Erdbeere
приблизително≈ 140 kcal15 г въглехидрати
Sahnevegetarian
1.00
Whipped Cream
приблизително≈ 60 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kirschbechervegetarian
8.90
Cherry Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Kirschragout und Schokoraspeln
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидратитежки 38
Eisschokoladevegetarian
7.50
Ice Chocolate — Kakao mit einer Kugel Vanilleeis
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 32
Eiskaffeevegetarian
7.50
Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
GRÜNKOHLZEIT
GRÜNKOHL KOMPLETT
23.90
Kale Platter — mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
GRÜNKOHL MIT KASSLER
22.90
Kale with Kassler — und Röstkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
GRÜNKOHL MIT KOCHWURST
20.90
Kale with Kochwurst — und Röstkartoffeln
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
GRÜNKOHL MIT SCHWEINEBACKE
18.90
Kale with Pork Cheek — und Röstkartoffeln
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Austausch von Backe in Wurst oder Kassler
2.90
Meat Substitution
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Factory - Nordisch
Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressingsvegetarian
Mixed Leaf Salads
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gurkensalat mit Schmandvegetarian
Cucumber Salad with Sour Cream
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pellkartoffelsalat mit Gewürzgurken
Potato salad with gherkins
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brot und Buttervariation
Bread and butter variety
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Schweinekrustenbraten mit Biersauce
Roast pork with beer sauce
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gedünsteter Rotbarsch mit Dillsaucepescatarian
Steamed redfish with dill sauce
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Röstkartoffelnvegetarian
Rösti potatoes
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
saisonales Gemüsevegan, vegetarian
Seasonal vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pasta mit Rauken-Pestovegetarian
Pasta with arugula pesto
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
hausgemachte Hamburger Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
Red berry compote with vanilla sauce
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 42
Vierländer Apfel Crumblevegetarian
Apple crumble
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидрати
Factory - Nordisch (Buffet)
49.00
Nordic Buffet
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Norddeutsche Biokäseauswahlvegetarian
10.50
North German organic cheese selection
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Factory - Mediterran
Eingelegtes Antipasti Gemüsevegan, vegetarian
Pickled antipasti vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomate-Mozzarella mit Rucola-Pestovegetarian
Tomato mozzarella with arugula pesto
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bresaola
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Parmaschinken mit Cantaloupmelone
Parma ham with cantaloupe melon
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
gebratene Maispoulardenbrust mit Limonen-Kräutersaucepescatarian
Fried dorado breast with lemon herb sauce
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Doradenfilet mit Salbeisaucepescatarian
Dorado fillet with sage sauce
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Paprikagemüse mit Thymianvegan, vegetarian
Bell pepper vegetables with thyme
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Papas Arrugadasvegan, vegetarian
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратибалансирани 71
Gnocchi in pikanter Tomatensaucevegetarian
Gnocchi in spicy tomato sauce
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Tiramisuvegetarian
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Crema Catalanavegetarian
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Factory - Mediterran (Buffet)
58.00
Mediterranean Buffet
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 33
mediterrane Käseauswahlvegetarian
10.50
Mediterranean cheese selection
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Factory – Grillbuffet
Tomaten-Frühlingslauchsalatvegan, vegetarian
Tomato spring onion salad
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
kleine Ofenkartoffelnvegan, vegetarian
Small oven potatoes
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian
Grilled vegetables
приблизително≈ 140 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Dips: BBQ-Sauce, Senf & Ketchup, Kräuterquark, Curry-Ketchup, Aioli, pikante Salsa
Dips assortment
приблизително≈ 100 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rostbratwürste
Grilled bratwurst
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nackensteaks vom Behrendorfer Landschwein
Pork neck steaks
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Hähnchenbrustspieß
Chicken breast skewers
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Doradenfiletpescatarian
Dorado fillet
приблизително≈ 280 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cheesecake mit Himbeersaucevegetarian
Cheesecake with raspberry sauce
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 37
Saisonale Früchteplattevegan, vegetarian
Seasonal fruit platter
приблизително≈ 150 kcal30 г въглехидрати
Factory – Grillbuffet (Buffet)
56.00
Grill Buffet
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Norddeutsche Käseauswahlvegetarian
10.50
North German cheese selection
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Factory - Vegetarisch
Couscous-Salat mit getrockneten Tomaten, Feta und Minzevegetarian
Couscous salad with dried tomatoes and feta
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Linsensalat mit gebratenem Gemüse und Kräuternvegan, vegetarian
Lentil salad with fried vegetables
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssenvegetarian
Beetroot carpaccio with goat cheese and walnuts
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Veggie Lasagne mit Spinat und Ricottavegetarian
Veggie lasagna with spinach and ricotta
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gnocchi mit Tomaten-Basilikumsaucevegetarian
Gnocchi with tomato basil sauce
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Pilzrisotto mi Salbeibuttervegetarian
Mushroom risotto with sage butter
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquarkvegetarian
Oven vegetables with rosemary potatoes
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
veganer Schokoladen-Brownievegan
Vegan chocolate brownie
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 44
Früchteplatte mit Limone und Minzevegan, vegetarian
Fruit platter with lime and mint
приблизително≈ 140 kcal28 г въглехидрати
Factory - Vegetarisch (Buffet)vegetarian
58.00
Vegetarian Buffet
приблизително≈ 1500 kcal180 г въглехидратитежки 37
Käseauswahlvegetarian
10.50
Cheese selection
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

86veggie
scoreприблизително

Разнообразни вегетариански предложения

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Ресторантът предлага специален вегетариански бюфет с veggie lasagne, pilzrisotto и gnocchi. Има и veggie burger с веган patty.

50 вегетариански и 17 vegan ястия от общо 99

82dia
scoreприблизително

Разнообразие от нисковъглехидратни ястия

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и опции за бюфет. Има достатъчно ястия с нисък гликемичен индекс.

55 подходящи за диабетици · 97 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Hasselbrookstr. 172, 22089 Hamburg
Часовник
Понзатворено
Втор16:00–23:00
Ср16:00–23:00
Чет16:00–23:00
Пет16:00–23:00
Сб12:00–23:00
Нед12:00–21:00
Küchenzeit Dienstag-Freitag: 16:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Samstag: 12:00-21:30 Uhr. Küchenzeit Sonntag: 12:00-20:00 Uhr. BETRIEBSFERIEN 22.12.2025 - 05.01.2025
Контакт
+3240205037 info@factory-hasselbrook.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), factory-hasselbrook.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Factory Hasselbrook? Потвърди мястото си.