назад към търсенето

Il Buco Ristorante

Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg

работното време е неизвестно

Italian€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Antipasti
Steinpilzsuppe mit hausgemachten Gnocchivegetarian
13.90
Porcini mushroom soup with gnocchi — nach Omas Rezept aus Polen
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратибалансирани 67
Gebratene Foccaciavegetarian
10.50
Fried focaccia with garlic and parmesan — Serviert mit Confit-Knoblauch, Blattpetersilie Salat und Parmesan
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Geröstetes Sylter Brot mit Feigen und Burratavegetarian
19.90
Toasted bread with figs and burrata — Serviert in einer Aceto di Moderna Reduktion und Walnüsse
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидрати
Burrata aus Apulien mit frischen Cherrytomaten vom regionalen Bauernvegetarian
19.50
Burrata with cherry tomatoes — Serviert mit Olivenöl und Bubibasilikum
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
27.50
Tagliolini with chanterelles — in cremiger Pfifferling-Sahnesauce
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingen mit 100g Tagliata vom Rinderfilet
39.90
Tagliolini with chanterelles and beef fillet — cremiger Pfifferling-Sahnesauce
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Hausgemachte Spaghetti al Limonevegetarian
25.90
Spaghetti al Limone — Mit Minze und Pistazien in cremiger Mascarpone-Sauce
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
Hausgemachte Spaghetti mit Hummerfleisch und sibirischem Kaviar
43.90
Spaghetti with lobster and caviar — Serviert in eine San Marzano-Tomatensauce
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 77
Cremiges Erbsen-Risottovegetarian
21.50
Pea risotto with burrata — Serviert mit Burrata
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 74
Safran-Risotto mit Ossobuco
29.90
Saffron risotto with Ossobuco — lang geschmorte Kalbfleisch mit Gemüse in Tomaten-Weißwein-Sauce
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 66
Hausgemachte Fettuccine mit geschmortem Lammragout
28.50
Fettuccine with lamb ragout — weißweinsauce und Estragon
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
Piatti di Carne
Gebratene Perlhuhnbrust auf Zitronen -Risotto
34.50
Guinea fowl breast with lemon risotto — Serviert in einer Zitronen-Sauce und Minze
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратибалансирани 75
Gebratene Entenbrust mit Sauerkirsch-Brombeer-Honigsauce
34.90
Duck breast with cherry-blackberry sauce — Serviert mit frischem Wildkräutersalat
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Geschmorte Kaninchenkeule auf Sahne- Wieswien sauce
33.90
Braised rabbit leg with Fregola Sarda — serviert mit Fregola Sarda
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gegrilltes Rinderfilet „Back Angus – Jack’s Creek“ aus Australien (180 g)
68.90
Grilled Black Angus beef fillet — serviert auf Kartoffelpüree mit Babykarotten
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Piatti di Pesce
Gebratenes Seeteufel auf Fenchel-Zitronen-Risottopescatarian
29.90
Monkfish with fennel lemon risotto — Serviert mit Lachskaviar
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gebratenes Filet vom Seeteufelpescatarian
36.50
Monkfish fillet with tomato zucchini ragout — Serviert in einer mediterranen Tomaten-Zucchini-Estragon-Ragout und frischem Wildkräutersalat
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Antipasti (Tradition)
Bruschettavegetarian
16.90
Bruschetta with ricotta — Geröstetes Sylterbrot mit Confit-Tomaten und luftig-leichter Ricottacreme
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Vegetarische Antipastivegetarian
16.90
Vegetarian antipasti — Auswahl fein abgestimmter saisonaler Gemüsevariationen
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Carpaccio vom Rinderfilet
21.50
Beef fillet carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, klassisch angerichtet
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vitello Tonnato
19.80
Zartes Kalbsfilet, schonend im Sous-vide-Verfahren gegart, mit hausgemachter Thunfischcreme
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pasta fatta in Casa (Tradition)
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
22.90
Spaghetti alla Puttanesca — Mit Tomaten, Oliven, Kapern und feinen Anchovis
приблизително≈ 680 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
23.50
Spaghetti all'Amatriciana — Mit San-Marzano-Tomaten und originalem Guanciale
приблизително≈ 750 kcal82 г въглехидратибалансирани 67
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nerovegetarian
32.90
Fettuccine al Tartufo Nero — Serviert mit einer cremigen Parmesan-Sauce und frischem schwarzen Sommertrüffel
приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати
Piatti di Carne (Tradition)
Fein geschnittene Milchkalbsleber
29.80
Fried veal liver — Kurz gebraten mit Salbei oder Knoblauch, serviert mit ofengerösteten Kartoffeln und jungem Blattspinat
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Piatti di Pesce (Tradition)
Pulpo alla Grigliapescatarian
39.50
Grilled Octopus — Serviert auf einer feinen Variation der Peperonata, begleitet von goldbraun gerösteten Kartoffeln
приблизително≈ 540 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Това меню все още е ли вярно?

80veggie
scoreприблизително

Италианска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва домашни Тальяolini с гъби и ризото с грах и бурата. Има много вегетариански ястия, но повечето съдържат млечни продукти.

10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 26

85dia
scoreприблизително

Италианска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+4940247310 rechnung@ilbuco.hamburg
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilbuco.hamburg/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Il Buco Ristorante? Потвърди мястото си.