Parissa's
Sierichstraße 94, 22301 Hamburg
работното време е неизвестно
Middle Eastern€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
VORSPEISEN
KUKU SABZIvegetarian
15.90
Traditionelles persisches Kräuteromelette aus jungem Spinat mit frischen Kräutern und Ei - Verfeinert mit Wallnüssen und Berberitzen. Serviert mit persischem Brot
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратибалансирани 66
KASHK-E BADEMJANvegetarian
15.90
Kashke Bademjan — Pürierte Aubergine (fein gewürzt) mit entrahmtem Yogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln Serviert mit persischem Brot
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
MIRZA GHASEMIvegetarian
16.50
Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit persischem Brot
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
ADASvegan, vegetarian
12.00
Adas Soup — Vollmundige Cremesuppe aus roten und grünen Linsen, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und Chilli. Auf Wunsch auch mit einem Spritzer frischer Zitrone Serviert mit persischem Brot
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратибалансирани 83
BEILAGEN
BURANIvegetarian
8.90
Burani Dip — Traditioneller Dip aus Rahmspinat und Yogurt, verfeinert mit wildem Knoblauch und Wallnuss Serviert mit etwas persischem Brot
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
ZEYTUN PARVARDEvegan, vegetarian
8.90
Zeytun Parvardeh — Oliven in fruchtiger Wallnuss-/Granatapfelsauce und frischem Granatapfelsaft in Bergkräutern aus dem Iran (über 10 Tage eingelegt)
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PERSISCHE SPEZIALITÄTEN
KHORESHT-E GHEYMEH BADEMJAN
22.90
Gheymeh Bademjan — Zarte Rindfleischwürfel in einer Safran- Tomatensauce mit Aubergine und Spalterbsen. Verfeinert mit „Loomi“ - einer getrockneten Limone aus dem Iran, hier auch bekannt als „schwarze Zitrone“ und knusprigen Kartoffelchips Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 78
GHORMEH SABZI
24.50
Lammfleischwürfel mit Kindeybohnen in frischer Kräutersauce, sowie aus dem Iran importierten Bockshornklee, Blattspinat, Dill, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch (über Stunden geköchelt) Verfeinert mit „Loomi“- unserer getrockneten Limone aus dem Iran Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратибалансирани 84
FESSENJAN
23.90
Zarte Hähnchenbrust in einer Wallnuss- Granatapfelsauce über 9 Std. geköchelt. Mit frischen Granatapfelkernen, Salz & Zucker verfeinert (fruchtig und süß) Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 720 kcal62 г въглехидрати
ZERESHK POLO BA MORGH
22.90
In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln, Berberitzen, Pistazien und einem Schuss Rosenwasser Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 690 kcal58 г въглехидратибалансирани 71
SHIRIN-POLO
23.90
Shirin Polo — In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit Mandeln, Pistazien, persischer Orangenhaut, Rosinen und Berberitzen Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
TACHIN-E MORGH
24.90
Tahchin-e Morgh — Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, Tomaten und Aubergine. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen, Pistazien und Mandeln. In Form gebracht mit etwas Eigelb, serviert mit einem gem. Salat
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
BAGHALI POLO MAHICHE
25.90
Zart geschmorte Lammhaxe in Safran- Tomatensauce (Über 5 Std. bei geringer Hitze geköchelt) Serviert mit Basmati- Safran- Dill Reis, zudem Dicke Bohnen und Pistazie
приблизително≈ 850 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
ADAS POLO MAHICHE - Gewinner der orientalischen Küche in Hamburg
27.50
Adas Polo Mahiche — Zart geschmorte Lammhaxe, gehüllt in einem süßen Basmati- Safran Reis mit Linsen, Rosinen, Pistazien, Mandel und angeschwitzten Möhren
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
PERSISCHE GRILLSPEZIALITÄTEN
DJUDJE
24.50
Jujeh Kebab — Zarter Hähnchenspieß, eingelegt in persischen Gewürzen und Safran. Serviert mit karamellisierten Zwiebeln, Berberitzen, Basmati- Safran Reis Pistazien
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 67
BACHTIARI ''DJUDJE + BARG''
27.50
Bachtiari Kebab — Gebeiztes Lamm & Hähnchen mit Safran verfeinert, abwechselnd gespießt und saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis Pistazien
приблизително≈ 710 kcal48 г въглехидратибалансирани 67
BARG
31.00
Barg Kebab — Saftiges Lammfilets, mariniert auf persischer Art flach geklopft in Form gebracht. Anschließend gespießt und mild gewürzt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
приблизително≈ 740 kcal48 г въглехидратибалансирани 67
SCHANDIS
31.00
Shandis Kebab — Lammkoteletts eingelegt in Safran, Paprika, Rosmarin und Knoblauch, anschließend saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
KABABE TIKHE
27.50
Saftige Stücke aus der Lammkeule, eingelegt in Knoblauch, Yogurt, Safran und Chilli. Saftig angegrillt. Dazu gegrillte Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 67
KABABE TORSCH
29.50
Kababe Torsh — Saftige Stücke aus Lammfilets, eingelegt in aus dem Iran importierten Berg- kräutern, in einer Wallnuss-Granatapfel Saft & Sauce, Frisch-fruchtig mit Granatapfelkerne. Serviert mit Basmati- Safran Reis dazu Pistazien
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
DORRADEpescatarian
26.50
Dorade
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
WOLFSBARSCHpescatarian
27.50
Sea Bass — Fisch im Ganzen, frisch eingelegt in Safran, Rosmarin, Knoblauch und Meersalz. Saftig gegrillt. Serviert mit Basmati- Dill Reis und frischer Zitrone
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
PERSISCHE SPEZIALITÄTEN ALS PLATTE
Eine Komposition aus unseren beliebtesten Saucengerichten und einem saftigen Hähnchen-Lammspieß vom Grill.
Persian Platter — 2/3/4/6/8 Personen
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
PERSISCH VEGETARISCH
VEG. KASHKE BADEMJANvegetarian
19.50
Veg Kashke Bademjan — Pürierte Aubergine (fein gewürzt), mit entrahmtem Jogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
VEG. MIRZA GHASEMIvegetarian
20.50
Veg Mirza Ghasemi — Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 580 kcal50 г въглехидратибалансирани 66
VEG. GHORMEH SABZIvegan, vegetarian
21.50
Veg Ghormeh Sabzi — Kidneybohnen in frischer Kräutersauce so wie aus dem Iran importierten Bockshornklee, Blattspinat, Dill, glatte Petersilie, Koriander, Basilikum und Schnittlauch mit angebratener Aubergine (über Stunden geköchelt) Verfeinert mit „Loomi“- unserer getrockneten Limone aus dem Iran Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
VEG. FESENJANvegan, vegetarian
20.90
Veg Fessenjan — Eine sämige Sauce aus geköchelten Wallnüssen und Granatapfelsauce (über 8 Std geköchelt) Verfeinert mit Granatapfelsaft, braunem Zucker und leicht gesalzen und gepfeffert Serviert mit Basmati- Safran Reis
приблизително≈ 610 kcal40 г въглехидрати
VEG. TAHCHINvegetarian
21.00
Veg Tahchin — Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit gebratener Aubergine und Tomaten und Ei. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen Pistazien und Mandel serviert mit gem. Salat
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
NACHTISCH
SHIRINI NAPELONI
8.90
Klassisch- persisches Blätterteiggebäck, geschichtet mit frischer Vanille, luftiger Schlagsahne und Pistazien
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 40
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Mousse — Frisches Mousse au Chocolat aus heller und dunkler Schokolade, garniert mit Pistazienraspeln und Vanillesauce
приблизително≈ 410 kcal30 г въглехидратитежки 40
FRISCHE EISKREATION
9.00
Ice Cream — Unterschiedliche, wechselnde Eiskreationen der Küche. Von Vanille-Safran bis zu frischem Pistazieneis
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
PLATTE MIT GEMISCHTEN LECKEREIEN - KLEIN
22.90
Mixed Dessert Platter Small
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратитежки 40
PLATTE MIT GEMISCHTEN LECKEREIEN - GROSS
29.90
Mixed Dessert Platter Large
приблизително≈ 1300 kcal140 г въглехидратитежки 27
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Персийска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има специално вегетарианско меню с ястия като Veg. Fesenjan и Veg. Tahchin. Предлагат се и супа Adas и омлет Kuku Sabzi.
11 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 33
46dia
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Персийска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто съдържа много ястия с ориз и високи въглехидрати. Има обаче подходящи варианти с риба и зеленчуци.
5 подходящи за диабетици · 33 ястия
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Практично
- Адрес
- Sierichstraße 94, 22301 Hamburg
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +494063918515
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parissas.de
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %