Fischbeisl Volkmar Preis
Große Elbstraße 131, 22767 Hamburg
Затворено сега · отваря Чет 11:30
seafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Köstliche Happen zum Appetit holen
Ein Matjesfilet zum Probieren
4.50
Matjes fillet on rye bread — auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)
4.50
Fried herring fillet
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)
5.50
Cured salmon with chive cream
приблизително≈ 160 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
3 gebratene Riesengarnelen
8.10
Fried king prawns — mit Tomaten-Limonenbutter (17)
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
3 gebratene Kammuscheln
9.00
Fried scallops — mit Tomaten-Limonenbutter(17)
приблизително≈ 200 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Frische Austern mit Schnittlauchbrot
11.10
Fresh oysters with chive bread — 3 Stück
приблизително≈ 190 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Großer Salatteller (10)vegetarian
4.80
Large salad plate
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fischsuppe mit Fischstücken
6.50
Fish soup
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Hummercremesuppe mit Chili und Eismeergarnelen (17)
7.50
Lobster cream soup
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vorspeisenteller
12.50
Appetizer platter — z.B. gebeizter Lachs, Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Unsere Auswahl an Speisen
Seelachsfilet gebraten
16.50
Fried pollock fillet — mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand (10)
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Seelachsfilet mit Senfbutter
17.50
Pollock fillet with mustard butter — Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce(10,15,16)
17.50
Battered fish with potato salad
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Backfisch mit Pommes frites und Remouladensauce
17.50
Battered fish and chips
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in Basilikum-Pinienkernsauce
22.50
Tagliatelle with scallops
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
21.50
Labskaus
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,10,16)
17.50
Pickled herring fillets with potatoes
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schollenfilets gebraten
21.50
Fried plaice fillets — mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln (10)
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten
26.50
Fried plaice with North Sea shrimp — Salat, Bratkartoffeln (10)
приблизително≈ 600 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ganze Maischolle mit Speckstibbe
26.50
Whole plaice with bacon — Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
17.50
Hamburger Pannfisch
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Fischteller
26.50
Mixed fish platter — verschiedene Fische, Kammuschel, Riesengarnele in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Für Kinder
Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)
6.80
Fish sticks with mashed potatoes
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидрати
Tagliatelle mit Tomatensaucevegetarian
5.50
Tagliatelle with tomato sauce
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидрати
Unsere leckeren Fischbrötchen
Fischbrötchen
3.60
Fish sandwich — mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Eismeergarnelen oder Bratheringsfilet mit Zwiebel (2,9,10,15,16,18)
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Süßes
Warmer Schokoladen-Vulkan mit Vanilleschaum
5.80
Chocolate lava cake with vanilla foam
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Warmer Schokoladen-Vulkan auf warmen Himbeeren
7.50
Chocolate lava cake with raspberries
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 35
Vanilleeis mit Eierlikör und Schokoladenspänen
5.50
Vanilla ice cream with egg liqueur
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 34
Rote Grütze mit flüssiger Sahnevegetarian
5.50
Red berry compote with cream
приблизително≈ 310 kcal35 г въглехидратитежки 38
Vanilleeis mit Roter Grützevegetarian
7.00
Vanilla ice cream with red berry compote
приблизително≈ 360 kcal40 г въглехидратитежки 44
Hausgemachter Wiener Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
6.00
Apple strudel with vanilla sauce
приблизително≈ 480 kcal62 г въглехидратитежки 43
Frische Datteln mit Marzipan gefüllt, Karamellsauce und Zimteisvegetarian
8.80
Dates with marzipan and cinnamon ice cream
приблизително≈ 510 kcal55 г въглехидратитежки 36
Eine Kugel Eisvegetarian
3.00
Ice cream scoop — Vanilleeis, Brombeerjoghurteis, Schokoladeneis, Walnusseis und hausgemachtes Zimteis
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Menüvorschläge für Feiern
Menü A
39.50
Celebration Menu A — Riesengarnelen und Kammuschel gebraten, mit Salaten der Saison und Tomaten-Limonenbutter; Thunfischsteak gebraten, mit Blattspinat oder Salat, Koriander-Ingwerbutter und Bratkartoffeln; Hausgemachter Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Menü B
32.50
Celebration Menu B — Matjesfilets mit Apfel – Zwiebelschmand; Hamburger Pannfisch (Seelachsfilet gebraten) mit Senfsauce, Blattspinat und Bratkartoffeln; Rote Grütze mit Vanillesauce oder flüssiger Sahne
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидратитежки 41
Menü C
42.50
Celebration Menu C — Salate der Saison mit Filet vom LumB und Riesengarnelen und warmer Kräutersauce; Cremesuppe von Hummer mit Nordseekrabben; Steinbeißerfilet gebraten, mit Kürbis-Ingwergemüse, Tomaten-Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenöl-Stampf; Warmes Beerenkompott mit hausgemachtem Zimteis und Vanillesauce
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
Menü D
49.50
Celebration Menu D — Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauch-Meerrettichschmand und Reibekuchen; Tagliatelle mit Kammuschel in Basilikum-Pinienkern-Sauce; Filet vom LumB mit Salat oder Blattspinat Hummer-Chilisauce, Kartoffel-Olivenölstampf; Hausgemachtes geeistes Schokoladenmousse auf warmer Beerengrütze
приблизително≈ 1050 kcal75 г въглехидрати
Menü E
36.50
Celebration Menu E — Fischsuppe mit Fischstücken und Gemüsestreifen; Kabeljaufilet mit Senfbutter, Salatteller und Bratkartoffeln; Tahiti-Vanille-Halbgefrorenes mit Orangenfiletsalat und Vanille-Karamellsauce
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидратитежки 40
Menü F
26.50
Celebration Menu F — Hummercremesuppe mit Nordseekrabben; Backfisch mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce; Warmer Schokoladenvulkan mit Vanillesauce
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидратитежки 33
Menü- und Weinvorschlag (I, II, III)
43.50
Wine and Menu Suggestion — Vorspeisenteller; Fischteller - Variationen von frischen Fischen vom Markt; Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis oder flüssiger Sahne oder Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидратитежки 26
Tageskarte
Nordseekrabben (80 Gramm) mit hausgemachter Cocktailsauce
14.50
North Sea shrimp with cocktail sauce
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pfifferlingrahmsuppevegetarian
6.80
Chanterelle cream soup
приблизително≈ 280 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filet von Lumb (Klasse Fisch) mit Hummer-Chilisauce, Tomaten-Zucchinigemüse, Kartoffel-Olivenölstampf
27.50
Lumb fillet with lobster chili sauce
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet von Lumb (Klasse Fisch) mit Pfifferlingen, grüner Pfefferbutter und Kartoffel-Olivenölstampf
29.50
Lumb fillet with chanterelles
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet von der Dorade mit Tomaten-Limonenbutter, Salatteller und Bratkartoffeln
27.50
Sea bream fillet with lemon butter
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Ganz Dorade mit Kräutern gefüllt, mit zerlassener Butter, Salatteller und Butterkartoffeln
27.50
Whole sea bream stuffed with herbs
приблизително≈ 720 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salate der Saison mit Riesengarnelen und Tomaten-Limonenbutter
22.50
Seasonal salad with king prawns
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Mittagsgericht
Backfisch im Bierteig mit warmen Kartoffelsalat und Remoulade
12.50
Beer-battered fish with potato salad
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Gebratenes Seelachsfilet mit große Salat und Tomaten-Pfefferbutter
13.50
Fried pollock fillet with salad
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Karte
Gurkensalat in Dillrahm (17)vegetarian
4.50
Cucumber salad in dill cream
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hausgebeizter Honig-Koriander-Lachs auf Schnittlauchschmand, mit Reibekuchen (3,10,15,17)
17.50
Cured Honey Coriander Salmon
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Avocado-Nordseekrabbensalat in Kräutervinaigrette, auf Salatbett
18.50
North Sea Shrimp Avocado Salad
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Eismeergarnelen in hausgemachter Cocktailsauce auf Reibekuchen mit Salatbouquet
12.50
Arctic Shrimp Cocktail
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Drei Matjesfilets auf Schwarzbrot - mit Zwiebeln -
17.50
Matjes Herring on Rye Bread — zart und fein im Geschmack
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратибалансирани 76
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Butterkartoffeln
21.50
Matjes Herring with Apple-Onion Cream
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Matjesfilets mit grünen Bohnen, Speckstibbe und Bratkartoffeln
21.50
Matjes Herring with Green Beans and Bacon
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Neue Matjesfilets mit Pfefferlingen, Reibekuchen und Tomaten-Limonen-Pfefferbutter
21.50
New Matjes Herring with Mushrooms
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Tagliatelle in Tomaten-Basilikumsauce mit gebratenen Riesengarnelen und Basilikum
24.50
Tagliatelle with King Prawns
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Bouillabaisse von Nordseefischen mit Miesmuscheln, Riesengarnele, Aioli und Knoblauchbrot
24.50
Bouillabaisse
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Rumpfsteak mit Tomaten-Zucchinigemüse, Tomaten-Pfeffersauce und Bratkartoffeln
26.50
Rump Steak with Zucchini
приблизително≈ 750 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Grüne Heringsfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Bratkartoffeln
19.50
Fried Green Herring
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vegetarisch
Variation von unseren Gemüsen mit Tomaten-Limonen-Pfefferbutter, Kartoffel-Olivenöl-Stampf und Pinienkernenvegetarian
16.50
Vegetable Variation
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратибалансирани 70
Geräucherter Tofu mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmandvegetarian
16.50
Smoked Tofu with Potato Salad
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Köstliche Happen zum Appetit holen
Ein Matjesfilet zum Probieren, auf Schwarzbrot-mit Zwiebeln
4.80
Matjes Herring Appetizer
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ein Bratheringsfilet zum Probieren (10)
4.80
Fried Herring Appetizer
приблизително≈ 120 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hausgebeizter Lachs mit Schnittlauchschmand zum Probieren (10)
5.80
Cured Salmon Appetizer
приблизително≈ 150 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
3 gebratene Riesengarnelen mit Tomaten-Limonenbutter (17)
8.40
Fried King Prawns
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
3 gebratene Kammuscheln mit Tomaten-Limonenbutter(17)
10.50
Fried Scallops
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Großer Salatteller (10)vegetarian
5.50
Large Mixed Salad
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fischsuppe mit Fischstücken
7.00
Fish Soup
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hummercremesuppe mit Chili und Nordseekrabben (17)
8.00
Lobster Cream Soup
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vorspeisenteller z.B. gebeizter Lachs, Nordseekrabben, hausgemachte Lachsfrikadelle, Matjeshappen, Saucen und Kartoffelsalat (8,10,15,16)
14.50
Seafood Starter Platter
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Unsere Auswahl an Speisen
Seelachsfilet gebraten, mit warmen Kartoffelsalat und Schnittlauchschmand (10)
17.50
Fried Pollock Fillet
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Seelachsfilet mit Senfbutter, Salatteller und Butterkartoffeln (16,17)
19.50
Pollock Fillet with Mustard Butter
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Backfisch mit warmen Kartoffelsalat und Remouladensauce(10,15,16)
19.50
Fried Fish with Potato Salad
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Backfisch mit Pommes frites und Remouladensauce
19.50
Fried Fish and Chips
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Tagliatelle mit gebratenen Kammuscheln in Basilikum-Pinienkernsauce
26.50
Tagliatelle with Scallops
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
23.50
Labskaus
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hauseingelegte Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2,10,16)
19.50
Pickled Fried Herring
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schollenfilets gebraten, mit Speckstibbe, Salat und Pellkartoffeln (10)
22.50
Fried Plaice Fillet
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schollenfilets mit Nordseekrabben gebraten, Salat, Bratkartoffeln (10)
26.50
Fried Plaice with Shrimp
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Ganze Scholle mit Speckstibbe, Salatteller und Butterkartoffeln oder mit Speck-Kartoffelsalat (10,18)
26.50
Whole Plaice
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hamburger Pannfisch mit Blattspinat, Senfsauce und Bratkartoffeln (17)
19.50
Hamburger Pannfisch
приблизително≈ 650 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Fischteller-verschiedene Fische, Kammuschel, Riesengarnele in der Pfanne gebraten, mit Tomaten-Limonenbutter, Salat oder Gemüse und Butterkartoffeln
29.50
Mixed Fried Fish Platter
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Für Kinder
Fischstäbchen mit Kartoffelschnee (15,16)
7.50
Fish Fingers
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Unsere leckeren Fischbrötchen
Fischbrötchen mit Matjesfilet, Bismarckhering, hausgemachter Lachsfrikadelle, hausgebeiztem Lachs, Backfisch, Nordseekrabben oder Bratheringsfilet mit Zwiebel (2,9,10,15,16,18)
Fish Roll — Selbstbedienung -Nicht am Tisch zu verzehren-
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Hamburger Schlemmersommer
Riesengarnelen in Knusperteig gebacken, mit warmen Gurken-Kartoffelsalat und Koriander-Ingwer-Tomatenbutter
Crispy King Prawns
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Unsere Fischsuppe
Fish Soup
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet von Steinbeisser mit Spargelragout in Bärlauchsauce und Kartoffel-Olivenölstampf
la hake Fillet with Asparagus
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rumpsteak mit Tomaten-Pfeffersauce, Spargelragout in Bärlauchsauce und Bratkartoffeln
Rump Steak with Asparagus
приблизително≈ 780 kcal32 г въглехидрати
Hausgemachtes Mangosorbet mit Erdbeersalat und Orangensaucevegan
Mango Sorbet with Strawberries
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидратитежки 35
Das Menü
44.50
Tasting Menu — Riesengarnelen, Fischsuppe, Steinbeisser oder Rumpsteak, Mangosorbet
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 25
Това меню все още е ли вярно?
49veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва пушеното тофу с топла картофена салата и вариация от зеленчуци с кедрови ядки. За деца има талиятеле с доматен сос.
13 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 92
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Морски дарове с контрол на въглехидратите
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много ястия от риба и морски продукти със зеленчуци. Има няколко опции с нисък гликемичен индекс.
50 подходящи за диабетици · 92 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Große Elbstraße 131, 22767 Hamburg
- Часовник
- Пон11:30–22:30Втор11:30–22:30СрзатвореноЧет11:30–22:30Пет11:30–22:30Сб11:30–22:30Нед11:30–22:30Küche ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet bis circa 21.00 Uhr. Ab 11.00 Uhr Fischbrötchen. Restaurant bis ca. 22.00-22.30 Uhr geöffnet
- Контакт
- +49403907275
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischbeisl.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Fischbeisl Volkmar Preis? Потвърди мястото си.