Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 20 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 20 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
HENNY’S MENÜ I
HENNY’S MENÜ I
46.50
Henny's Menu I — Pfifferlingssüppchen mit Speckstreifen und Einlage, Gebratenes Zanderfilet auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum, Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
приблизително≈ 1150 kcal75 г въглехидратитежки 34
HENNY’S MENÜ II
49.50
Henny's Menu II — Spicy Thunfischtatar auf Avocadosalat und Kartoffelrösti, Geschmorte Kalbsbäckchen auf getrüffeltem Spitzkohl á la crème und Kartoffelschaum, Italienisches Tiramisu mit frischen Früten
приблизително≈ 1250 kcal80 г въглехидратитежки 30
AB 2 PERSONEN – AM TISCH TRANCHIERT
CHATEAUBRIAND (ca 400 g)
49.90
Chateaubriand — mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
приблизително≈ 950 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
AUSTRALISCHES TOMAHAWK
49.90
Australian Tomahawk Steak — ca 1000 g mit Knochen, mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
приблизително≈ 1400 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
PFIFFERLING-SPEZIALITÄTEN
PFIFFERLINGE MIT RÜHREI und Schnittlauchvegetarian
17.90
Chanterelles with Scrambled Eggs
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
RINDERCARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — mit gebr. Pfifferlingen, Parmesan und Balsamicodressing
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PFIFFERLINGE MIT SPECK & ZWIEBELN
21.90
Chanterelles with Bacon and Onions — auf Rucolasalat
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
WEISSE TAGLIATELLE
28.50
White Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Zucchinistreifen, Speckstippe, Schnittlauch und Weißweinsauce
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
SUSHI STARTER
JUNGER BLATTSPINATvegan, vegetarian
15.50
Baby Spinach with Teriyaki and Sesame — mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
THUNFISCHFILET & AVOCADOpescatarian
17.50
Tuna Fillet and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LACHS & AVOCADOpescatarian
16.50
Salmon and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
приблизително≈ 290 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
11.00
Soja Bohnen
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
EDAMAME SPICYvegan, vegetarian
11.90
Spicy Edamame — Soja Bohnen, scharf
приблизително≈ 140 kcal11 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
VEGGIE TEMPURA MIXvegetarian
14.90
buntes Gemüse in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
SASHIMI
Lachspescatarian
26.00
Salmon Sashimi
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Thunfischpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Lachs und Thunfischpescatarian
29.00
Salmon and Tuna Sashimi
приблизително≈ 200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NEW YORK SASHIMIpescatarian
28.00
Kurz gebratener Tuna mit grünem Spargel und Henny’s-Teriyaki-Sauce
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
HENNY’S TUNA SPEZIAL SASHIMIpescatarian
32.50
Henny's Tuna Special Sashimi — Gegrillter Thunfisch mit Pfefferkruste und Trüffelsauce
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NIGIRI SUSHI
GEBACKENE GARNELE NIGIRI SUSHIpescatarian
4.50
Fried Shrimp Nigiri Sushi — in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидрати
Avocado (1 Stk.)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri Sushi
приблизително≈ 65 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lachs (1 Stk.)pescatarian
4.50
Salmon Nigiri Sushi
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Thunfisch (1 Stk.)pescatarian
4.50
Tuna Nigiri Sushi
приблизително≈ 55 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ebi (1 Stk.)pescatarian
4.50
Ebi Nigiri Sushi
приблизително≈ 55 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SUSHI ROLLS
Lachs (8 Stk.)pescatarian
11.00
Salmon Sushi Rolls
приблизително≈ 280 kcal40 г въглехидрати
Thunfisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Rolls
приблизително≈ 260 kcal40 г въглехидрати
Krebsfleisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Crab Sushi Rolls
приблизително≈ 270 kcal40 г въглехидрати
Avocado (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Avocado Sushi Rolls
приблизително≈ 240 kcal40 г въглехидрати
Gurke (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Cucumber Sushi Rolls
приблизително≈ 210 kcal40 г въглехидрати
CALIFORNIA KREBSFLEISCH ROLLpescatarian
14.90
California Crab Roll — Krebsfleisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
CALIFORNIA LACHS ROLLpescatarian
14.90
California Salmon Roll — Lachs, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
приблизително≈ 330 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
CALIFORNIA THUNFISCH ROLLpescatarian
14.90
California Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
SALMON PHILADELPHIA ROLLpescatarian
14.90
Lachs, Philadelphia Käse, Lauchzwiebeln und Gurke (5 Stk.)
приблизително≈ 310 kcal30 г въглехидрати
ZIEGENKÄSE ROLLvegetarian
15.90
Goat Cheese Roll — mit Feigen und Radicchio (5 Stk.)
приблизително≈ 340 kcal32 г въглехидрати
WARME SPECIAL ROLLS
VEGI TEMPURA ROLLvegan, vegetarian
16.00
Veggie Tempura Roll — grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
SPICY TUNA ROLLpescatarian
18.00
Spicy Tuna Tempura Roll — mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
HENNY ROLLpescatarian
19.00
Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидрати
CAIO’S ROLLpescatarian
18.00
Caio's Roll — gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)
приблизително≈ 430 kcal45 г въглехидрати
HOT HOT HOT ROLLpescatarian
18.00
mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)
приблизително≈ 390 kcal45 г въглехидрати
SURF & TURF ROLL
19.90
Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
CHICKEN TERIYAKI ROLL
18.00
mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
CHEF ROLL
19.90
Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)
приблизително≈ 510 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
MASTER ROLLpescatarian
18.00
mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
приблизително≈ 540 kcal42 г въглехидрати
BENTO FÜR 1 PERSON
HENNY’S BENTOpescatarian
33.50
Henny's Bento — Henny’s Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Tataki Thuna, Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратибалансирани 73
MATTEO’S BENTOpescatarian
39.50
Matteo's Bento — Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
приблизително≈ 820 kcal78 г въглехидратибалансирани 74
CAIO’S BENTO
36.50
Caio's Bento — Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
приблизително≈ 880 kcal82 г въглехидратибалансирани 72
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE FÜR 2 PERSONENpescatarian
89.00
Sushi Surprise Platter for 2 — Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 40
WURSTSPEZIALITÄTEN
LAMMBRATWURST
7.00
Lamb Bratwurst
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
LAMMBRATWURST
13.50
Lamb Bratwurst
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
7.00
Chili Krainer Sausage
приблизително≈ 230 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
13.50
Chili Krainer Sausage
приблизително≈ 460 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
KÄSE-KRAINER
7.00
Cheese Krainer Sausage
приблизително≈ 250 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
KÄSE-KRAINER
13.50
Cheese Krainer Sausage
приблизително≈ 500 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
FENCHEL-SALSICCIA
7.00
Fennel Salsiccia
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
FENCHEL-SALSICCIA
13.50
Fennel Salsiccia
приблизително≈ 440 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
7.00
Regensburg Grill Bratwurst
приблизително≈ 240 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
13.50
Regensburg Grill Bratwurst
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
SUPPEN
PFIFFERLINGSSÜPPCHEN
11.90
Chanterelle Soup — mit Speckstreifen und Einlage
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN
14.50
Lobster Cream Soup — mit Estragon
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE
11.90
Ox Tail Broth — mit Gemüsejulienne
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
SALATE
GRÜNER GRATINIERTER STANGENSPARGEL
18.90
Gratinated Green Asparagus — mit Parmaschinken und Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
SURF & TURF-SALAD
29.50
Surf & Turf Salad — Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
CAESAR SALAD
16.00
mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croütons und Grana Padano
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN
24.90
Mixed Green Salad with Beef Tips — getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing
приблизително≈ 480 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
4.50
Homemade Cucumber Salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
7.50
Homemade Cucumber Salad
приблизително≈ 120 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетици
CRISPY KING PRAWNS
18.50
mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
CARPACCIO UND GEBRATENES VOM RIND
18.50
Beef Carpaccio — mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
19.00
Baked Goat Cheese with Prawns — auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraìhe und Pesto
приблизително≈ 520 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
VITELLO TARTUFO
18.50
dünnne Kalbsbratenscheiben mit getrüffelter Thunfischcrème und Kapern
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
HENNY’S BEEF TATAR
18.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
приблизително≈ 340 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
HENNY’S BEEF TATAR
27.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
приблизително≈ 420 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетици
BURRATA IN PARMASCHINKEN
22.50
Burrata with Parma Ham — auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico
приблизително≈ 490 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
SPICY THUNFISCHTATAR
17.90
Spicy Tuna Tartare — auf Avocadosalat und Kartoffelrösti
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратибалансирани 67
HAMBURGER KLASSIKER
SENFEIER
19.50
Mustard Eggs — mit Rahmspinat, Dijon-Senfsauce und Kartoffelschaum
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
KÖNIGSBERGER KLOPSE
26.00
mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
HIMMEL & ERDE
21.00
Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидрати
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
26.50
Beef Roulade — auf Speckbohnen und Kartoffelschaum
приблизително≈ 640 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
19.90
Sauerfleisch — im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
HENNY’S SPEZIAL BURGER
24.00
Special Burger — mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüfelpommes mit Ketchup & Mayo
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
HAUSGEMACHTE PASTA
PENNE TRÜFFEL
19.90
Truffle Penne — mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидратибалансирани 70
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
27.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
34.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
PFIFFERLINGSRISOTTO
26.50
Chanterelle Risotto — mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидратибалансирани 73
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER-GARNELEN
29.50
Spaghetti with Tiger Prawns — mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 71
FRISCH AUS DEM MEER
GEBRATENES DORSCHFILET
32.00
Fried Cod Fillet — auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
BLACK PEPPER THUNA VOM GRILL
36.50
Grilled Black Pepper Tuna — mit Trüfelsauce und Auberginenchips auf getrüffeltem Kartoffelschaum
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
HAMBURGER PANNFISCH
32.00
Hamburg Pan Fish — mit frischen Gemüsestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
приблизително≈ 780 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
HENNY’S GARNELENPFANNE
44.50
Prawn Pan — mit mediterranem Gemüse, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
GEBRATENES ZANDERFILET
34.50
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum
приблизително≈ 640 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GARNELEN “A LA HENNY’S”
42.50
Prawns Aglio Olio — Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
GEBRATENES LACHSFILET
34.50
Fried Salmon Fillet — auf gratiniertem grünen Spargel, Hummerschaum und getrüffeltem Kartoffelpüree
приблизително≈ 710 kcal34 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
KUTTERSCHOLLE “FINKENWERDER ART”
34.00
Kutterscholle Finkenwerder Art — mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
1 kg frische Garnelen vom Grill
69.50
Grilled Prawns (1kg) — ohne Schale mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидрати
HENNY’S FLEISCHTIPPS
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF
24.00
Roast Beef — mit Gurkensalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
приблизително≈ 750 kcal36 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
TAGLIATA DI MANZO
36.50
zarte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter und Pommes Frites
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидрати
KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
29.90
Fried Calf Liver — mit Butter- und Salbeisauce auf Kartoffelschaum und Apfelkompott
приблизително≈ 690 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
27.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
35.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
приблизително≈ 720 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
32.00
Braised Calf Cheeks — auf getrüffeltem Spitzkohl á la creme, Barolojus und Kartoffelstampf
приблизително≈ 760 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
BLACK ANGUS FILETSTEAK VOM GRILL
41.50
Black Angus fillet steak — mit Barolojus, gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelpüree
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
GROSSES KALBSSCHNITZEL
33.50
Veal schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurkensalat und krossen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
GRILLSPEZIALITÄTEN
RUMPSTEAK
42.50
Rump steak
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
FILETSTEAK
45.50
Fillet steak
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
RIBEYE STEAK DRY AGED
44.90
Dry aged ribeye steak
приблизително≈ 800 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
T-BONE STEAK
49.50
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
HENNY’S BACKFISCH
16.00
Fried fish (kids) — mit Remoulade und Kartoffelschaum
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидрати
PASTA
12.50
Pasta (kids) — mit Tomatensauce oder in Butter-Parmesansauce
приблизително≈ 500 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
KLEINE EISVARIATION
9.00
Ice cream variation (kids) — mit bunten Streuseln
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 39
KLEINES KALBSSCHNITZEL
15.00
Small veal schnitzel (kids) — mit Pommes Frites und Ketchup
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидрати
AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZE
10.90
Red berry pudding with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидрати
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
15.00
Warm chocolate cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 30
ITALIENISCHES TIRAMISU
12.50
Tiramisu — mit frischen Früten
приблизително≈ 500 kcal35 г въглехидратитежки 36
GEBACKENES VANILLEEIS
15.00
Baked vanilla ice cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
MASCARPONECRÈME
13.00
Mascarpone cream — auf Erdbeerragout
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
HENNY’S KÄSEVARIATION
16.00
Cheese platter — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CRÈME BRÜLÉE
13.50
Crème brûlée — mit Himbeersorbet
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (3-GÄNGE)
MENÜ 1
38.00
Spring Menu 1 — Kartoffelsüppchen mit Landschinken, Geschmorte Rinderroulade mit Speckbohnen und Kartoffelschaum, Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидратитежки 41
MENÜ 2
49.00
Spring Menu 2 — Grüner Stangenspargel mit Parmesan und Parmaschinken, Gebratenes Zanderfilet mit Morchelsauce auf Rahmsauerkraut mit Speck und Kartoffelschaum, Hausgemachte Schokoladentarte mit Beerenkompott
приблизително≈ 1000 kcal60 г въглехидрати
MENÜ 3
61.50
Spring Menu 3 — Gratinierter Ziegenkäse mit gebratenen Garnelen, Frühlingssalat und Basilikumpesto, Rosa gebratenes Angus Rinderfilet mit Barolosauce auf Speckbohnen, Waldpilzen und Kartoffelschaum, Crème Brûlée mit Fruchtdekor
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (4-GÄNGE)
MENÜ 4
69.50
Spring Menu 4 — Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti mit Kavierschmand, Bärlauchsüppchen mit gebratenen Gambas, Gebratenes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce auf Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin, Weiße Schokoladenmousse auf Erdbeerspiegel
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
MENÜ 5
69.50
Spring Menu 5 — Tagliata vom Rind (kurz gebr. Scheiben) mit Cherrytomaten, Karpernäpfeln und Rucola, Krustentiersüppchen mit Estragon, Geschmorte Lammkeule mit Thymiansauce, Speckbohnen und Polenta, Karamellisierte Crêpes mit Mandarinenragout und Walnusseis
приблизително≈ 1200 kcal50 г въглехидрати
HENNY’S SOMMERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
62.50
Summer Menu 1 — Henny’s Vorspeisevariation (ohne Sushi, tischmittig auf Platten serviert), Gebratene Lammfilets mit Rosmarinjus auf Ratatouillegemüse und Kartoffelgratin, Zabaglionecreme im Glas serviert mit frischen Früchten
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидратитежки 40
MENÜ 2
64.50
Summer Menu 2 — Thunfischtatar und Avocadocrème auf Ciabattarösti, Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolosauce und gebr. Pfifferlingen auf Kartoffelschaum, Mascarponecrème mit Erdbeerragout
приблизително≈ 1250 kcal60 г въглехидратитежки 37
HENNY’S SOMMERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
61.00
Summer Menu 3 — Parmaschinken auf Rucolasalat mit Feigen und Mango, Pfifferlingssüppchen mit Speckstippe, Gebratenes Steinbeißerfilet mit Morchelsauce auf Spitzkohl a la crème auf Kartoffelschaum, Sorbetvariation mit saisonalen Früchten
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
HENNY’S HERBSTMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
52.50
Autumn Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Kalbsbäckchen mit Barolosauce auf Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelschaum, Henny’s Dessertvariation (tischmittig auf Platten serviert)
приблизително≈ 1000 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
MENÜ 2
56.00
Autumn Menu 2 — Gebackener Ziegenkäse mit Pflaumensauce auf Süßkartoffelpüree, Gebratenes Doradenfilet mit Hummercrème auf Trüffelrisotto, Pralinenmousse mit Mandarinen-Amarettosauce
приблизително≈ 1150 kcal65 г въглехидратитежки 41
HENNY’S HERBSTMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
72.50
Autumn Menu 3 — Karamellisierter Kürbis mit Speckstreifen auf Feldsalat und Tête de Moine, Safranrisotto mit Lammfiletspitzen und gebackenem Rucola, Gebratenes Loup de Mer-Filet mit Morchelsauce auf grünem Spargel und Kartoffelpüree, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
MENÜ 4
79.50
Autumn Menu 4 — Hirschcarpaccio mit schwarzen Walnüssen und Kürbis, Variation aus dem Meer (Jakobsmuscheln auf Spinat, Garnelen mit Asia Gemüse, Thunfisch auf Trüffelrisotto), Gebratenes Kalbsfilet unter der Kräuterkruste mit Thymiansauce auf Steinpilzrisotto, Hausgemachter Schokoladen-Brownie auf Beerenkompott und Vanillesauce
приблизително≈ 1050 kcal55 г въглехидрати
HENNY’S WINTERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
54.50
Winter Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Entenkeule in Orangensauce mit Rotkohl, Cassiskirschen und Serviettenknödel, Bratapfel mit Kompott und Vanillesauce
приблизително≈ 1300 kcal85 г въглехидратитежки 40
MENÜ 2
69.50
Winter Menu 2 — Trüffeltagliatelle mit frischem Alba-Trüffel in Butter und Parmesan, Gebratene Hirschmedaillons mit Kirschsauce auf Spitzkohl à la crème und Kartoffelkrapfen, Lebkuchenparfait auf Cassiskirschen
приблизително≈ 1200 kcal75 г въглехидрати
HENNY’S WINTERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
79.00
Winter Menu 3 — Hausgemachter Maronen-Chili-Cappuccino, Gnoccis auf Wildschweinragout und Preiselbeeren, Krosse halbe Ente mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelgratin und Apfelkompott, Geeister Kaiserschmarren mit Cassiskirschen
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 36
HENNY’S VEGETARISCHE MENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 1vegetarian
54.00
Vegetarian Menu 1 — Avocadotatar auf Kartoffelrösti und Trüffel-Crème fraîche, Weiße Tomatenconsommé mit Pinienkernen, Hausgemachtes Steinpilzrisotto mit Rucola und Parmesan, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Beerenkompott und Vanilleeis
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
MENÜ 2vegetarian
57.50
Vegetarian Menu 2 — Italienische Burrata auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico, Kräuterschaumsüppchen mit Croûtons, Hausgemachte Trüffeltagliatelle im Parmesannest, serviert mit frischen Alba-Trüffel, Mascarponecrème auf frischem Erdbeerragout
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET KLASSISCH
Fingerfood Buffet Klassisch
54.00
Classic Fingerfood Buffet — Vorspeisen: Beef-Tatar, Sushi, Räucherlachs, Carpaccio; Zwischengang: Kartoffelsüppchen; Hauptgerichte (Wahl 3): Dorschfilet, Rinderroulade, Spezial Burger, Black Pepper-Tuna, Penne, Trüffelrisotto; Dessert (Wahl 2): Rote Grütze, Mascarponecrème, Schokoladenmousse, Crème brûlée
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 28
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET SPEZIAL
Fingerfood Buffet Spezial
69.00
Special Fingerfood Buffet — Vorspeisen (Wahl 5), Hauptgerichte (Wahl 4), Dessert (Wahl 3)
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 21
HENNY’S BRUNCH BUFFET
Brunch Buffet
49.00
Kalte Speisen (Marmelade, Honig, Aufschnitt, Käse, Brötchen, Obstsalat, Mozzarella, Lachs, Sushi, Vitello Tonnato, Roastbeef), Warme Speisen (Rührei, Rinderroulade, Dorschfilet), Dessert (Rote Grütze, Schokoladenmousse)
приблизително≈ 1400 kcal100 г въглехидратитежки 23
HENNY’S KLEINES BUFFET
Kleines Buffet
42.00
Small Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Rucolasalat, Räucherlachsplatte, Tomate-Mozzarella, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Farfalle mit Hähnchenbruststreifen), Dessert (Obstsalat, Mascarponecrème)
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
HENNY’S ART BUFFET
Art Buffet
44.00
Vorspeisen (Vitello Tartufo, Sushi, Tunatatar, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rinderroulade), Dessert (Crème Brûlée, Schokoladentarte)
приблизително≈ 1300 kcal80 г въглехидратитежки 29
HENNY’S ASIA BUFFET
Asia Buffet
49.50
Vorspeisen (Sushi, Teriyakispieße, Edamame, Garnelensalat, Caesar Salad, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rindergeschnetzeltes), Dessert (Crème Brûlée Kokosmilch, Profiteroles, Käsevariation)
приблизително≈ 1300 kcal95 г въглехидратитежки 34
HENNY’S GRILL BUFFET
Grill Buffet
55.00
Vorspeisen (Gemüsesticks, Tomate-Mozzarella, Salate, Antipasti, Sauerteigbrot), Hauptgerichte (Steaks, Garnelenspieße, Lachsfilet, Würste), Dessert (Obstsalat, Käse-Variation, Cheesecake)
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 25
HENNY’S KLASSIKER BUFFET
Klassiker Buffet
69.00
Classics Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Sushi, Vitello Tartufo, Thunfischtatar, Rucolasalat, Gurkensalat, Sauerteigbrot), Suppe (Hummercrèmesuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet, Zanderfilet), Dessert (Schokoladentarte, Profiteroles, Käsevariation)
приблизително≈ 2000 kcal150 г въглехидратитежки 31
HENNY’S SPEZIAL BUFFET
Spezial Buffet
72.50
Special Buffet — Vorspeisen (Sushi, Wurstspezialitäten, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Räucherlachsplatte, Rucolasalat, Gambas-Zucchinisalat, Sauerteigbrot), Suppe (Getrüffelte Kartoffelsuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet Wellington, Dorschfilet), Dessert (Mascarponecrème, Cheesecake, Profiterols, Käseplatte)
приблизително≈ 2000 kcal140 г въглехидратитежки 31
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN
17.50
Marinated pork neck — mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
PUTENMEDAILLONS
17.50
Turkey medallions — mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
RINDERGESCHNETZELTES
17.50
Sliced beef in pepper cream sauce — in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
VORSPEISE
Kürbiscrémesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen
12.50
Pumpkin cream soup
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sushi-Variation für 2 Personen
99.00
Sushi variation
приблизително≈ 1600 kcal220 г въглехидратитежки 25
HAUPTGANG
Krosse Weihnachtsente mit eigenem Saft für 2 Personen
79.00
Crispy roast duck
приблизително≈ 1800 kcal40 г въглехидратитежки 36
Chauteaubriand mit Kräuterkruste und zweierlei Saucen für 2 Personen
125.00
Chateaubriand
приблизително≈ 1400 kcal30 г въглехидратитежки 42
Rehrücken mit Kirschsauce für 2 Personen
145.00
Saddle of venison with cherry sauce
приблизително≈ 1300 kcal40 г въглехидратитежки 33
Knusprige Weihnachtsgans mit eigenem Saft für 4 Personen
225.00
Crispy Christmas goose
приблизително≈ 3200 kcal60 г въглехидратитежки 34
BEILAGEN
Cassis-Kirschen
0.00
Blackcurrant cherries
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидратитежки 42
Apfelkompott
0.00
Apple compote
приблизително≈ 100 kcal22 г въглехидратитежки 42
Rotkohl
0.00
Red cabbage
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Junger Rosenkohl mit Speck
0.00
Brussels sprouts with bacon
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Kartoffelgratin
0.00
Potato gratin
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Serviettenknödel
0.00
Bread dumplings
приблизително≈ 250 kcal40 г въглехидрати
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Zimtsahne und Cassiskirschen für 1 Person
15.00
Chocolate cake with cinnamon cream and blackcurrant cherries
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратитежки 26
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36veggie
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Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Edamame и Veggie Tempura Mix. Има също така Avocado rolls и Ziegenkäse roll със смокини.
12 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 159
74dia
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Богат избор от протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много нисковъглехидратни варианти с месо и риба. Сашимито и стековете са най-добрият избор за контрол на въглехидратите.
73 подходящи за диабетици · 159 ястия
Отзиви
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Практично
- Адрес
- Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +4904020769950 info@hennys-hamburg.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hennys-hamburg.de/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 95 %
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