mama trattoria Hamburg Rathaus
Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI
Pizzabrot mit Oreganovegan
6.50
Pizza bread with oregano — vgn
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian
4.50
Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan
3.20
Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Antipasti misti per due
18.90
Mixed antipasti for two — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bruschetta al pomodorovegan
8.90
Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Bruschetta con avocadovegan
12.50
Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
Caprino gratinatovegetarian
11.50
Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратибалансирани 68
Burrata e pomodorinivegetarian
11.90
Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gamberi al limone
11.90
Lemon prawns — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
ZUPPE
Minestronevegan
8.90
bunter Gemüseeintopf vgn + glu
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Zuppa di pomodorovegan
8.50
Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
INSALATE
Insalata mistavegan
6.90
Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalata Cesare
7.90
Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Insalata Cesare con pollo
16.50
Chicken Caesar salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Primavera Bowlvegetarian
15.50
Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Insalata Fiorella
17.50
Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Insalata Nizzarda
17.50
Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Insalata Toscavegetarian
13.90
Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu
приблизително≈ 340 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalata mista minivegan
3.50
Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
PASTA
Penne all’arrabbiatavegan
9.90
Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратибалансирани 70
Spaghetti Bolognese
14.90
mit Bio-Rinderhackfleisch
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Spaghetti Carbonara
14.90
gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Fusilli con vitello al limone
18.50
Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
Fusilli con manzo al tartufo
19.50
Fusilli with beef and truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
Penne con manzo
18.50
Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano
приблизително≈ 740 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Fusilli con pollo
15.90
Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein
приблизително≈ 790 kcal64 г въглехидрати
Spaghetti aglio olio e gamberi
16.50
Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Spaghetti pomodori e gamberi
17.50
Spaghetti with tomato and prawns — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch
приблизително≈ 710 kcal62 г въглехидратибалансирани 65
Spaghetti al salmone
16.50
Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone
приблизително≈ 760 kcal62 г въглехидрати
Spirelli con verdurevegan
14.50
Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Low carb spaghetti con pollo
14.90
Low carb chicken spaghetti — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan
14.50
Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Gnocchi pomodori e burratavegetarian
15.50
Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидрати
Tortelli al tartufo
16.50
Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Ravioli con pesto di nocivegetarian
15.90
Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano
приблизително≈ 750 kcal58 г въглехидратибалансирани 65
Pizza Classica
Margheritavegetarian
11.50
Margherita Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидратибалансирани 73
Bruschetta e pestovegetarian
14.50
Bruschetta and pesto pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
приблизително≈ 920 kcal90 г въглехидрати
Capresevegetarian
12.90
Caprese Pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
приблизително≈ 880 kcal92 г въглехидратибалансирани 66
Quattro verdurevegetarian
14.90
Four vegetables pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt
приблизително≈ 980 kcal98 г въглехидратибалансирани 67
Salame piccante
14.90
Spicy salami pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
Diavola
16.50
Diavola Pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian
приблизително≈ 850 kcal82 г въглехидрати
Pollo al barbecue
16.90
BBQ chicken pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
приблизително≈ 880 kcal90 г въглехидратибалансирани 72
Prosciutto e rucola
16.90
Prosciutto and arugula pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano
приблизително≈ 820 kcal80 г въглехидрати
Funghi e prosciutto
16.50
Mushroom and ham pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken
приблизително≈ 810 kcal80 г въглехидратибалансирани 65
Tonno
15.50
Tuna pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian
приблизително≈ 790 kcal80 г въглехидратибалансирани 71
Gamberi
16.90
Prawn pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch
приблизително≈ 840 kcal82 г въглехидратибалансирани 73
Calzone
15.90
Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven
приблизително≈ 950 kcal95 г въглехидратибалансирани 69
Pizza integrale funghi e zucchinevegan
14.90
Whole grain mushroom and zucchini pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 90
Pizza Bianca
Pollo e funghi
16.90
Chicken and mushroom white pizza — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano
приблизително≈ 890 kcal78 г въглехидрати
Carbonara
15.90
Carbonara white pizza — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
Asparagi e caprinovegetarian
16.50
White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt
приблизително≈ 860 kcal78 г въглехидратибалансирани 67
Carciofivegetarian
15.50
White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano
приблизително≈ 810 kcal78 г въглехидратибалансирани 69
Pizza Fina
Cesarevegetarian
14.50
Cesare Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano
приблизително≈ 710 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Burratavegetarian
16.50
Burrata Thin Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидрати
Vitello
19.40
Vitello Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern
приблизително≈ 760 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Avocadovegetarian
16.50
Avocado Thin Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt
приблизително≈ 680 kcal68 г въглехидратибалансирани 66
Salmone
17.90
Salmon Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm
приблизително≈ 740 kcal70 г въглехидратибалансирани 67
Marinaravegan
11.50
Marinara Thin Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидрати
Bambini
Pizza Signor Rossivegetarian
6.90
Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидрати
Pizza Pinocchio
7.90
Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидрати
Fusilli Pollito
7.90
Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti Bologna
7.90
Kids Spaghetti Bolognese — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Penne Napolivegetarian
6.90
Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидрати
Penne al burrovegetarian
5.50
Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt
приблизително≈ 410 kcal50 г въглехидрати
Speciale
Mango Bowlvegan, gluten_free
13.90
bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратибалансирани 67
Risotto alle erbevegetarian, gluten_free
13.90
Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu
приблизително≈ 380 kcal58 г въглехидрати
Spaghetti con mango e pollo
14.90
Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Pizza Bianca mango e pollo
15.50
White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
Dolci
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Panna cottavegetarian, gluten_free
5.50
Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратитежки 42
Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free
6.50
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидрати
Creme bruléevegetarian, gluten_free
7.20
Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Torta al cioccolatovegetarian
7.90
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31
Affogatovegetarian
5.50
Espresso mit Vanilleeis vgt
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Gelatovegetarian, gluten_free
3.30
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Pizza fina alla Nutellavegetarian
6.40
Nutella Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt
приблизително≈ 420 kcal52 г въглехидратитежки 38
Pizza fina con mela e cannellavegetarian
6.50
Apple and Cinnamon Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt
приблизително≈ 380 kcal50 г въглехидрати
Aperitivi Antipasti
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per due
18.90
Aioli and Antipasti Platter
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free
4.50
Yogurt Mint Dip
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glugluten_free
3.20
Mixed Antipasti Platter
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gamberi al limone nuovo
11.90
Lemon Shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Това меню все още е ли вярно?
96veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от италиански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има много опции като Ravioli con pesto di noci и пица Quattro verdure. За веганите се предлагат Zucchinispaghetti с веган болонезе и супа Minestrone.
51 вегетариански и 17 vegan ястия от общо 93
61dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италиански варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага различни салати и паста от тиквички. Има много протеинови ястия с нисък гликемичен индекс.
23 подходящи за диабетици · 93 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Schauenburgerstraße 44, 20095 Hamburg
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +494036099993
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama.eu/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на mama trattoria Hamburg Rathaus? Потвърди мястото си.