L'Hermière

19 Route du Havre, 76280 Hermeville

работното време е неизвестно

French€€€€

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

FORMULE DU MIDI

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT

28.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese or Dessert)

приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 29

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT

33.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese + Dessert)

приблизително≈ 1650 kcal140 г въглехидратитежки 25

E+P ou P+D

15.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

приблизително≈ 800 kcal70 г въглехидрати

E+P+D

18.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

приблизително≈ 1000 kcal95 г въглехидрати

ENTREES AU CHOIX

Tartare de poisson à la pomme et kiwi, acidulé de pomme verte

10.00

Fish Tartare with Apple and Kiwi

приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82

Gros blini chantilly aux épices douces et citron, saumon fumé maison

11.00

Blini with Smoked Salmon and Chantilly

приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици

Terrine de foie gras au Pommeau, chutney et mini brioche

13.00

Foie Gras Terrine with Chutney and Brioche

приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици

La suggestion du jour

Suggestion of the Day

приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратибалансирани 65

PLATS AU CHOIX

Magret de canard snacké sauce Madère aux raisins, pommes de terre sautées

17.00

Duck Breast with Madeira Sauce and Potatoes

приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Pavé de poisson au four sauce pesto ricotta-noix-tomate, risotto de légumes

16.00

Baked Fish with Pesto Ricotta and Vegetable Risotto

приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Paupiette de veau mijotée à la fondue de tomate, risotto de légumes

15.00

Veal Paupiette with Tomato and Vegetable Risotto

приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

DESSERTS AU CHOIX

Assortiment de fromages affinésvegetarian

8.00

Assorted Aged Cheeses

приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Tarte aux poires amandine et caramel de lait

9.00

Pear Almond Tart with Milk Caramel

приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30

Moelleux chocolat, glace vanille et coulis de fruits

9.00

Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream

приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28

2 boules de glace fermière, coulis et biscuit

8.00

Farm Ice Cream with Coulis and Biscuit

приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39

Café ou thé gourmand-3 petits desserts

10.00

Gourmet Coffee or Tea with Mini Desserts

приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38

Menu Le hêtre

60.00

Le Hêtre Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 3 amuse-bouches

приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25

Gros blini, pommes-andouille de Vire-crème camembert

Blini with Andouille and Camembert

приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати

Tatin de légumes au foie gras

Vegetable Tatin with Foie Gras

приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати

Feuilleté de poisson aux petits légumes, sauce Noilly

Fish Puff Pastry with Vegetables

приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Terre et mer-poisson fumé, terrine de campagne, piémontaise

Land and Sea Platter (Smoked Fish, Terrine, Piémontaise)

приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

Sorbet de saison et Quercy des îlesvegan

Seasonal Sorbet

приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидратитежки 39

Suprême de volaille farci au four sauce chasseur

Stuffed Chicken Supreme Hunter Sauce

приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Églefin ou lieu en croûte de pesto au four

Haddock or Pollack with Pesto Crust

приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Mignon de porc basse T° sauce moutarde Dupont

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Pavé de rumsteck poêlé sauce poivre vert

Rump Steak with Green Pepper Sauce

приблизително≈ 680 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Plateau de Fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Platter

приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Menu Le chêne

70.00

Le Chêne Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 5 amuse-bouches

приблизително≈ 2200 kcal120 г въглехидратитежки 33

Ballottine de volaille truffée, fondue de légumes,sauce poulette

Truffled Chicken Ballottine

приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Terrine de foie gras au pommeau,mini brioche,chutney de fruits

Foie Gras Terrine with Brioche and Chutney

приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати

Cassolette de St jacques et duxelles de légumes crémée

Scallops with Creamy Vegetable Duxelles

приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70

Assiette de la mer-crevettes-carpaccio de poisson-saumon fumépescatarian

Seafood Plate (Shrimp, Fish Carpaccio, Smoked Salmon)

приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Dos de cabillaud au four sauce Dieppoise

Baked Cod Dieppoise Sauce

приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Magret de canard poêlé aux fruits sauce Madère

Pan-seared Duck Breast with Fruit and Madeira Sauce

приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратибалансирани 69

Médaillon de veau poêlé sauce morilles

Pan-seared Veal Medallion with Morel Sauce

приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Rôti de bœuf sauce bordelaise

Roast Beef Bordelaise Sauce

приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Menu Le platane

48.00

Le Platane Menu

приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 33

Tartinade

Savoury Spread

приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици

Gratin de légumes sauce mornay à la saucisse ou saumon

Vegetable Gratin Mornay with Sausage or Salmon

приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Terrine grand-mère, chutney de saison et pickles

Grandmother's Terrine with Pickles

приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70

Croustillant au guacamole et poisson fumé, petite salade

Crispy Guacamole and Smoked Fish

приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65

Carbonnade de bœuf à la bière normande

Beef Carbonnade with Normandy Beer

приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Paupiette de veau mijotées à la crème et champignons

Veal Paupiette with Cream and Mushrooms

приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Poulet fermier vallée d’auge

Farm Chicken Vallée d'Auge

приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Filet mignon de porc mariné aux épices douces et confit

Marinated Pork Tenderloin

приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Tajine d’agneau aux fruits moelleux

Lamb Tagine with Fruit

приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратибалансирани 65

Pavé de poisson au four sauce pesto

Baked Fish with Pesto Sauce

приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Blanquette de poisson à la mode du pays de Caux

Fish Blanquette Caux Style

приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Moelleux au chocolat et crème anglaise vanille

Chocolate Fondant with Vanilla Custard

приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30

Crème brûlée au caramel de lait

Crème Brûlée with Milk Caramel

приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39

Tarte pomme à l’ancienne et coulis fruits rouges

Old-fashioned apple tart with red fruit coulis

приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 43

Crumble aux fruits de saison et glace fermière

Seasonal fruit crumble with farm ice cream

приблизително≈ 520 kcal50 г въглехидратитежки 35

Menu Le bouleau

42.00

Le Bouleau Menu

приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати

Feuilleté poisson et duxelle de légumes, sauce crème

Fish puff pastry with vegetable duxelles and cream sauce

приблизително≈ 410 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици

Cassolette de légumes de saison au canard confit ou fruits de mer

Seasonal vegetable casserole with duck confit or seafood

приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

AMUSE-BOUCHES

feuilleté chaud

Warm puff pastry

приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

rillettes de poisson à tartiner

Fish rillettes

приблизително≈ 120 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици

Tartinade de légumesvegetarian

Vegetable spread

приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Guacamole avocat et crevette

Guacamole with shrimp

приблизително≈ 140 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Gougères au comtévegetarian

Comté gougères

приблизително≈ 110 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици

Brochettes de viande fumée et fruit

Smoked meat and fruit skewers

приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

Gaspachovegetarian

Gazpacho

приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

DESSERTS A CHOISIR

Royal chocolat praliné

Chocolate praline royal — biscuit chocolat, croquant praliné, mousse chocolat lait noisette

приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26

Millefeuille vanille

Vanilla millefeuille

приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 28

Marly aux fruits

Fruit Marly — biscuit génoise, crème légère vanille, fruits de saison

приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34

Fraisier

Strawberry cake (Fraisier)

приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29

Trois chocolats

Three chocolates dessert — biscuit joconde, crèmeux chocolat, trio de mousse lait, blanche et noire

приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратитежки 27

Entremet pomme caramel

Apple caramel entremet — biscuit madeleine, feuilletine, insert pomme, mousse caramel

приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30

Glaces

Ice creams

приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати

MENUS ENFANTS -10ans

18.00

Children's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, filet de poulet/hachis parmentier/poisson et garniture

приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69

MENUS ADOS -14ans

25.00

Teenager's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, Plats adultes, Dessert adultes

приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив

Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес: 19 Route du Havre, 76280 Hermeville
Часовник: все още неизвестно
Контакт: +33235136028
Източници: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhermiere-restaurant.fr/

Собственик на L'Hermière? Потвърди мястото си.

L'Hermière

Меню

Отзиви

Практично