La Tankstell
81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Suggestions d’août
Soupe aux quetsches et sa boule de glace caramel au beurre salé
8.00
Plum soup with salted caramel ice cream — Quetsche-plum soup with a scoop of salted caramel ice cream
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Tartare de saumon et son pain de campagne
20.50
Salmon tartare — Salmon tartare with country bread
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brochette d’onglet de boeuf Angus, sauce barbecue maison, frites et salade verte
23.90
Angus beef hanger steak skewer — Angus beef hanger steak skewer, homemade barbecue sauce, french fries, green salad
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Tarte flambée au saumon, tomates confites et roquette
14.90
Salmon tarte flambée — Tarte flambée with salmon, candied tomatoes, and arugula
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидрати
Les Salades
L’italiennevegetarian
16.50
Italian salad — Tomate, Mozzarella di bufala, roquette, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Croustillant de choucroute et saumon fumé, Salade mêlée et bibeleskaes
19.50
Crispy sauerkraut and smoked salmon pie — Crispy sauerkraut and smoked salmon pie, salad and „bibeleskaes“
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La salade du Berger
18.20
Shepherd's salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, concombre, tomate, œuf dur et jambon de pays
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La salade César
19.90
Caesar salad — Salade, aiguillettes de poulet pané, Parmesan, pignon de pin, croûtons et tomate
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La salade de pot-au-feu
21.90
Pot-au-feu salad — Salade, viande de pot au feu, crudités, galette de pommes de terre, et œuf dur
приблизително≈ 550 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La salade alsacienne
16.20
Alsatian salad — Cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade de la Tankstell
22.90
Tankstell salad — Salade, crudités, jambon de pays, gésiers de volaille confits, foie gras, noix et croûtons
приблизително≈ 720 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les Entrées
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Raw vegetable plate — Raw vegetable plate
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade alsacienne (cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons)
9.90
Alsatian salad — Alsatian salad (Cervelat, grated Emmental cheese, hard-boiled egg, gherkins)
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots à l’alsacienne 6 pièces
9.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots à l’alsacienne 12 pièces
16.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
приблизително≈ 560 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard et son chutney du moment Petit
14.90
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard et son chutney du moment Grand
23.50
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидрати
Salade de choucroute et cervelas grillé
12.90
Sauerkraut salad with grilled saveloy — Sauerkraut salad and grilled saveloy
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Assiette de saumon fumé (câpres, oignons rouges, salade, toast brioché)
15.50
Smoked salmon plate — Smoked salmon plate with capers, red onions, salad and brioche toast
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Les Spécialités Alsaciennes
La Bouchée à la reine (quenelle et épaule de veau, filet de poulet), spaetzles
23.50
Vol-au-vent with spaetzle — Vol au vent (Veal quenelle and meat, chicken fillet) and spaetzle
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Jarret gratiné au Munster, sauce à la bière, pommes de terre sautées, salade verte
20.90
Braised pork knuckle with Munster cheese — Braised pork knuckle gratinated with Munster cheese, beer sauce, sautéed potatoes and green salad
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
La Choucroute Alsacienne (choucroute, Lard salé et fumé, collet, knack, saucisse fumée d’Alsace)
21.90
Alsatian Choucroute — Sauerkraut with 5 sides
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, spaetzles
20.90
Veal kidneys with mustard sauce — Veal kidneys with mustard sauce, spaetzle
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cordon bleu de veau nature et frites
24.90
Veal cordon bleu — Veal cordon bleu with French fries
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Cordon bleu de veau, sauce crème et champignons, frites
26.90
Veal cordon bleu with mushroom sauce — Veal cordon bleu with French fries and creamy mushrooms sauce
приблизително≈ 1050 kcal68 г въглехидрати
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème et champignons, frites
28.90
Veal cordon bleu with Munster cheese — Veal cordon with Munster cheese, creamy mushrooms sauce, French Fries
приблизително≈ 1180 kcal68 г въглехидрати
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, jambon de pays, Munster, salade verte
20.90
Potato pancakes with Munster and ham — Potato pancakes, « bibeleskaes », country ham, Munster cheese, green salad
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидратибалансирани 72
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, saumon fumé, salade verte
23.90
Potato pancakes with smoked salmon — Potato pancakes, « bibeleskaes », smoked salmon, green salad
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les Viandes
Onglet de bœuf, frites, légumes*
23.90
Grilled hanger steak — Grilled Hanger steak, French fries and vegetables*
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидратибалансирани 75
Filet de bœuf grillé (220gr), frites, légumes*
29.90
Grilled beef fillet — Grilled beef fillet, French fries, and seasonal vegetables*
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Tartare de bœuf au couteau, frites, salade verte
23.90
Beef tartare — Beef tartare with fries and salad
приблизително≈ 780 kcal58 г въглехидратибалансирани 72
Burger Alsacien, frites, salade verte
19.90
Alsatian burger — Pain burger, steak de bœuf, Munster, jambon de pays, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Burger de la Tankstell, salade verte
21.50
Tankstell burger — Galettes de pommes de terre, steak de bœuf, emmental, sauce tartare, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Burger au poulet, frites, salade verte
18.90
Chicken burger — Pain burger, escalope de poulet pané, emmental, sauce tartare, oignons rouges, tomate, salade
приблизително≈ 980 kcal75 г въглехидрати
Les Poissons
Matelote de sandre et spaetzles
22.90
Pike-perch matelote — ‚Matelote‘ of pike-perch, spaetzle
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Dos de cabillaud en streusel de moutarde à l’ancienne, choucroute, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24.90
Cod with mustard streusel — Cod with a whole-grain mustard streusel topping, sauerkraut, Beurre Blanc, and steamed potatoes
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Les Plats Végétariens
Grumbeerekiechle végétarienne, bibeleskaes, salade verte et cruditésvegetarian
19.40
Vegetarian potato pancakes — Potatoes pancakes with Bibeleskaes, salad and raw vegetable
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидратибалансирани 69
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Munster et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Munster — Gratin of spaetzle, Creamy mushroom sauce, Munster cheese, and green salad
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Emmental et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Emmental — Gratin of spaetzl, Creamy mushroom sauce, Emmental cheese, and green salad
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les Tartes Flambées
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Demi
6.50
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Entière
10.90
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
приблизително≈ 1100 kcal90 г въглехидрати
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Demi
6.80
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидрати
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Entière
11.50
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
приблизително≈ 1240 kcal90 г въглехидратитежки 39
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Demi
6.80
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
приблизително≈ 580 kcal48 г въглехидрати
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Entière
11.50
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
приблизително≈ 1160 kcal96 г въглехидрати
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Demi
6.80
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
приблизително≈ 560 kcal45 г въглехидрати
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Entière
11.50
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
приблизително≈ 1120 kcal90 г въглехидратитежки 44
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Demi
7.50
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидрати
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Entière
12.90
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
приблизително≈ 1300 kcal96 г въглехидратитежки 42
Munster (crème, oignons, lard, munster) Demi
7.50
Munster Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon and Munster cheese
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Munster (crème, oignons, lard, munster) Entière
12.90
Munster Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon and Munster cheese
приблизително≈ 1360 kcal90 г въглехидратитежки 35
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Demi
8.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
приблизително≈ 660 kcal52 г въглехидрати
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Entière
14.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
приблизително≈ 1320 kcal104 г въглехидратитежки 21
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Demi
6.50
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Half) — cream, apples, and cinnamon
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидрати
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Entière
10.90
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, and cinnamon
приблизително≈ 1040 kcal120 г въглехидратитежки 43
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Demi
8.50
Apple Calvados Tarte Flambée (Half) — cream, apples, flambéed with Calvados
приблизително≈ 560 kcal62 г въглехидрати
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Entière
14.90
Apple Calvados Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, flambéed with Calvados
приблизително≈ 1120 kcal124 г въглехидратитежки 40
Nos menus
Plat du Jour
11.90
Daily Special — Uniquement disponibles les midis du lundi au vendredi
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Formule du jour Entrée + Plat
15.90
Chicken Fillet with Cream and Mushrooms — Filet de poulet, sauce crème et champignons
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидратибалансирани 69
Formule du jour Entrée + Plat
17.90
Butcher's Cut with Shallot Sauce — Pièce du boucher, Sauce à l’échalote
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché ou Escalope à la crème ou Nuggets de poulet + Frites, spaetzles ou légumes + 2 boules de glace
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидрати
Les Fromages & Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.20
Cheese Plate — Cheese plate
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Profiterole de la Tankstell
9.50
White Chocolate Profiterole — glace chocolat blanc, sauce chocolat et noisettes grillées
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Tarte du chef
6.90
Chef's Pie — Pie of the day
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 40
Crème brûlée
7.90
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Charlotte du moment
7.90
Charlotte Cake — Charlotte of the day
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Tiramisu de la Tankstell
7.30
Tiramisu
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
Forêt noire
8.30
Black Forest Cake — Black Forest cake
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 32
Café gourmand
9.20
Coffee and mini desserts
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидратитежки 42
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
8.50
Iced Kougelhopf — Iced Kougelhopf with Marc de Gewurztraminer
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Dame Blanche
7.80
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Coupe Dänemark
7.80
Denmark Sundae — Vanilla ice cream and chocolate sauce
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 42
Café ou Chocolat Liégeois
7.80
Liégeois Coffee or Chocolate — Coffee ice cream with cold coffee or chocolate ice cream with cold chocolate
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Sorbet arrosé
8.50
Boozy Sorbet — Sorbet with a dash of brandy
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратитежки 39
Glaces et Sorbets 1boule
2.30
Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Various flavors
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Glaces et Sorbets 2 boules
4.60
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Various flavors
приблизително≈ 240 kcal30 г въглехидрати
Glaces et Sorbets 3 boules
6.90
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Various flavors
приблизително≈ 360 kcal45 г въглехидратитежки 41
Menu de Noël - 24 Décembre au soir
Menu Adulte
69.00
Christmas Adult Menu — Amuse-bouche, Carpaccio de Saint-Jacques au jus de coques et à l’orange, Filet de bơuf poëlé aux cèpes, jus brun, mousseline de patate douce à l’huile d’olive, carottes jaunes glacées, pommes rattes rôties au romarin, Bûche de Noël aux fruits exotiques, sauce anglaise à la noix de coco
приблизително≈ 900 kcal40 г въглехидратибалансирани 72
Menu Enfant
34.50
Christmas Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Menu du Nouvel An - 31 Décembre au soir
Menu Adulte
79.00
New Year Adult Menu — Amuse-bouche, Terrine marbrée de foie gras au Pinot noir, chutney de quetsche et sa brioche, Carré de veau cuit en basse température, réduction de Porto, pommes dauphine au céleri et potimarron rôti, Entremet chocolat blanc et Grand-Marnier, crème à l’orange
приблизително≈ 1150 kcal45 г въглехидрати
Menu Enfant
39.50
New Year Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с избор
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много салати и месни ястия. Има достатъчно варианти с ниско съдържание на въглехидрати.
26 подходящи за диабетици · 82 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33388650974
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latankstell.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %