назад към търсенето

La Villa du Hautsart

Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne

Затворено сега · отваря Пет 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Tartare de bœuf Holstein
Beef Tartare — Au couteau, huile d’argan, dés de foie gras de canard cru, pickles de girolles, moutarde de Meaux
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moules de bouchot
Bouchot Mussels — Écume de chorizo, croquant d’oignon rouge, ghôa cress
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Ris de veau
Veal Sweetbreads — Doré au beurre noisette, crémeux de panais, raisins Muscat rôtis, sauce au porto blanc
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Magret de canard Mulard
Duck Breast — Figue rôtie, réduction au miel et au poivre, purée de céleri-rave, courge rôtie aux herbes
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet pur de porc ibérique (Solomillo Ibérico)
Iberian Pork Fillet — Betteraves en deux lectures, mûres fraîches et confites, jus corsé au cassis, éclats de noisettes torréfiées
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Lieu jaune nacré
Pollock Fillet — Raviole de potimarron, cèpes poêlés, beurre blanc à la truffe, copeaux de truffe fraîche
приблизително≈ 610 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Desserts
Lingot chocolat & gianduja
Chocolate and Gianduja Bar — Cëër praliné, feuillantine
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29
Poire pochée à la verveine
Poached Pear with Verbena — Crémeux vanille, croustillant aux amandes, sorbet poire, caramel blond
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидрати
Formules
Mises en bouche, 1 entrée, plat, dessert et mignardises
55.00
Tasting Menu 1
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises
68.00
Tasting Menu 2
приблизително≈ 1900 kcal130 г въглехидратитежки 33
Mises en bouche, 3 entrées, plat, dessert et mignardises
80.00
Tasting Menu 3
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 33
Escapade gourmande
261.00
Gourmet Getaway Package — 2 Menus avec mises en bouche, 2 entrées, plat, dessert et mignardises (hors boissons), la nuit en chambre double de Luxe le petit déjeuner pour deux Spa
приблизително≈ 1900 kcal130 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Няма вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто не предлага вегетариански ястия. Има само ястия с месо и риба, като Magret de canard Mulard и Lieu jaune nacré.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 12

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови ястия. Има опции с нисък гликемичен индекс.

5 подходящи за диабетици · 12 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de Hussompont 29, 1370 Jodoigne
Часовник
Пон—
Втор—
Ср—
Чет—
Пет12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нед12:00–14:00
Контакт
+3210814010 info@lavilladuhautsart.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavilladuhautsart.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на La Villa du Hautsart? Потвърди мястото си.