назад към търсенето

Castel du Pont d'Oly

2 Av. Rauski, 64110 Jurançon

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Notre Menu Signature
2 Assiettes
72.00
Signature Menu 2 Courses
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
3 assiettes
82.00
Signature Menu 3 Courses
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 33
Le Caviar « d’Aquitaine » sur glace
Caviar with blinis — accompagné de crème, petits blinis et folle blanche (les 10g.)
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Trilogie de nos Foies gras de Canard « maison »
Duck Foie Gras Trilogy — marmelade d’échalotes balsamique et petite brioche tiède
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les 12 petits pots d’Escargots au beurre d’orties, noisettes, mousse d’ail doux et petits croûtons dorés
Snails with nettle butter
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le Carpaccio de Saumon fumé dans nos cuisines, huile de noisettes, brunoise croquantepescatarian
Smoked Salmon Carpaccio
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les 3 Raviolines de Saint Jacques, Homard, Langoustine, justes cuites vapeur et fine bisque corailléepescatarian
Seafood Ravioli
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les noix de Saint Jacques rôtiespescatarian
Roasted Scallops — embeurrée de poireaux, mousseline mousseuse et graines de Caviar
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Le Cochon de Lait doré, farci aux cèpes, gousses d’ail confites et crème de Jurançon
Suckling Pig
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
La Pièce de Bœuf fourrée de Foie gras et fricassée de Cèpes accompagnée de ses légumes de saison
Beef with Foie Gras
приблизително≈ 850 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
L’Ardoise des Fromages de chez nous en Pyrénéesvegetarian
Pyrenees Cheese Board
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le Soufflé de Crêpes à la mousse d’orange, caramel d’agrumes et zestes confits
Crepe Soufflé
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратитежки 32
Le Panier doré croquant aux amandes, fourré de glace fondante et fruits de saison
Almond Crispy Basket with Ice Cream
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 29
Le Fondant de Chocolat coulant, glace chocolat blanc et copeaux de chocolat pimenté
Chocolate Fondant
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратитежки 27

Това меню все още е ли вярно?

40veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Единственото вегетарианско ястие е L’Ardoise des Fromages de chez nous en Pyrénées. Останалите основни ястия съдържат месо или морски продукти.

1 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 14

74dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови варианти. Основните ястия имат нисък гликемичен индекс.

9 подходящи за диабетици · 14 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
2 Av. Rauski, 64110 Jurançon
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33559061340
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-pau.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Castel du Pont d'Oly? Потвърди мястото си.