назад към търсенето

Restaurant De Bottermarck

Broederstraat 23, 8261 GN Kampen

Затворено сега · отваря 12:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Voorjaarstuin Vvegetarian
19.50
Spring Garden Vegetables — Ingelegde en gemarineerde groenten en kruiden
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio van Runderhaas
25.00
Beef Carpaccio — Vers gesneden carpaccio van runderhaas, truffel en Parmezaan
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
A la minute gerookte proeverij van Zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon Tasting — aan tafel gerookte zalm, zalmhaas, rouleau van zalm met crabvlees, wakamé, kaviaar en wasabi en krokante zeewier
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Coquille en Kaviaarpescatarian
25.00
Scallop and Caviar Tartare — Tartaar van coquilles met kaviaar en champagne dressing
приблизително≈ 210 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Asperges van Hollandse bodem
25.00
Dutch Asparagus — Hollandse asperges met boeren ham, Henne-eitje en truffel crème
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Zwolse Mosterd Vvegetarian
12.50
Zwolse Mustard Cream — Lichte crème van grove mosterd met vleugje honing en crème fraiche
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kalfs bouillon
12.50
Veal Bouillon — Kalfsbouillon met gerookte morilles, bundelzwam en kruiden
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Asperge soepvegetarian
12.50
Asparagus Soup — Licht romige aspergesoep met stukjes asperge en kruiden
приблизително≈ 160 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Coquilles met geroosterde bloekool, sesam en picalillypescatarian
25.00
Scallops with Cauliflower — Coquilles, bloemkool, knol, sesam en curry
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ganzenlever
25.00
Foie Gras — Gebakken ganzenlever, appelgelei , Brioche en reductie van biet en appelstroop
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидрати
Biefstuk van de Runderhaas (100 gram)
25.00
Beef Tenderloin — Gebakken biefstuk, langzaam gegaard met bospaddenstoelen
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ravioli met bospaddenstoelenvegetarian
25.00
Mushroom Ravioli — Ravioli met een melange van bospaddenstoelen
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Asperge Flamande 3 asperges
25.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vegetarische Creatie Vvegetarian
29.50
Vegetarian Creation — Creatie van de Chef met verse ingrediënten uit de regio
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kabeljauwrugfiletpescatarian
35.00
Cod Loin — Rugfilet van kabeljauw afgelakt met sesam, komkommer en zeekraal
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Asperge Flamande 5 asperges
35.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise saus
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Parelhoen
35.00
Guinea Fowl — Parelhoen gevuld met duxelle van paddenstoelen en notensaus
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kalfs sucade
37.50
Veal Sucade — 48 uur gestoofde sucade van vrije uitloopkalf met eigen jus
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lamsrugfilet uit de Polder
37.50
Lamb Rack — Polderlamsrugfilet met zoete ui, knoflook en aardappel en eigen jus
приблизително≈ 610 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Biefstuk Dry-Aged
39.50
Dry-Aged Steak — Gemarmerde biefstuk met polderaardappel, paddenstoelen en jus
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Surf en Turf,
45.00
Surf and Turf — Gebraden biefstuk met knoflookgarnalen en dikke frieten en aioli
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Tournedos Rossini
49.50
Biefstuk met gebakken ganzenlever en geschaafde truffel
приблизително≈ 850 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Asperges extra geserveerd per stukvegetarian
3.00
Extra Asparagus
приблизително≈ 60 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kazen uit alle windrichtingen 7 stuksvegetarian
19.50
Cheese Board — met Rinze appelstroop, druiven en brioche brood
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Fruit met sorbetsvegetarian
15.00
Fruit with Sorbets — vers seizoens fruit uit de regio, licht gemarineerd met sorbets en roomijs
приблизително≈ 350 kcal50 г въглехидратитежки 39
Hemel op Aardevegetarian
15.00
Heaven on Earth Dessert — Chocolade, karamel met zeezout, f ruit en bloesem
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 28
Dame Blanchevegetarian
15.00
Boerenvanilleijs met lobbige room en chocolade schotsen
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Granny Smithvegetarian
15.00
Granny Smith Bavarois — Bavarois van appel met een klokhuis van gekonfijte appel, groene chocolade en sorbet
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 42
Voorjaar’s Menu 2026
Proeverij van zalm, limoen en sesampescatarian
Salmon Tasting
приблизително≈ 200 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio van runderhaas met ingelegde ui, biet en Parmezaan
Beef Carpaccio
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Romige soep van Zwolse mosterdvegetarian
Zwolse Mustard Soup
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coquille met curry en zilte frisse groentenpescatarian
Scallop with Curry
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Asperges met ei, botersaus, boerenham en kruiden
Asparagus with Egg
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Parelhoen met paddenstoelen
Guinea Fowl with Mushrooms
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kabeljauwfilet met botersauspescatarian
Cod Fillet
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kalf, zacht gestoofd, met anijsjus
Stewed Veal
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
Mushroom Ravioli
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратибалансирани 75
Proeverij van regionale en Franse kazenvegetarian
Cheese Tasting
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert van de Chefvegetarian
Chef's Dessert — licht fris en fruitig of chocolade proeverij
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Aspergesvegetarian
3.00
Asparagus — bij of in het gerecht
приблизително≈ 60 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Това меню все още е ли вярно?

80veggie
scoreприблизително

Добър избор на вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва равиоли с гъби и вегетарианска композиция от шеф-готвача. Предлагат се и супа от Zwolse mustard и чи즈 плата.

16 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 40

77dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Tournedos Rossini и Carpaccio van Runderhaas имат нисък гликемичен индекс.

31 подходящи за диабетици · 40 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
Часовник
Понзатворено
Втор—
Ср12:00–15:00, 17:00–21:00
Чет12:00–15:00, 17:00–21:00
Пет12:00–15:00, 17:00–21:00
Сб12:00–15:00, 17:00–21:00
Недзатворено
Dinsdag alleen op reservering. Zondag en maandag gesloten Muv gezelschappen vanaf 10 personen. Openingstijden vanaf 01-01-2025
Контакт
+31383319542 bottermarck@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debottermarck.nl/
Запис
пълнота 83 %, увереност 84 %

Собственик на Restaurant De Bottermarck? Потвърди мястото си.