назад към търсенето

Holzhacker - Niddastraße

Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe

Затворено сега · отваря 17:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 18 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 18 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

HOLZHACKER VORSPEISEN
Beilagensalat
6.00
side salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
großer Salat
10.90
large salad
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße
6.50
spätzle with cream sauce
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
hausgemachte Spätzle mit Bratensoße
6.50
spätzle with gravy — mit Bratensoße
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидрати
eine hausgemachte Maultasche
11.50
maultaschen with potato salad — mit Kartoffelsalat und Zwiebelschmelze
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
kleine Portion Käsespätzlevegetarian
11.50
cheese spätzle
приблизително≈ 500 kcal35 г въглехидрати
Schnitzel "Solo" vom Schwein oder Huhn
12.50
schnitzel with fries — mit Pommes und Zitrone
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидрати
Holzhacker Crispy Chicken Bites 12er
9.00
crispy chicken bites — mit Pommes + 3,90€
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Holzhacker Crispy Chicken Bites 9er
7.00
crispy chicken bites — mit Pommes + 3,90€
приблизително≈ 360 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Holzhacker Crispy Chicken Bites 6er
5.00
crispy chicken bites — mit Pommes + 3,90€
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOLZHACKER Hauptspeisen - Burger
Klassik K
11.00
classic cheeseburger — Klassischer Cheeseburger, Patty, Grünzeugs, Cheddar, Burgersoße – fertig
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
BBQ Burger
12.50
Krosser Bacon, Onion Rings, BBQ Soße, Cheddar und Grünzeugs
приблизително≈ 980 kcal65 г въглехидрати
Chili Cheese Burger
12.50
Krosser Bacon, Chili Cheese Soße, Jalapeños, Cheddar und Grünzeugs
приблизително≈ 950 kcal62 г въглехидрати
The Millionaire
14.50
the millionaire burger — Krosser Millionairs Bacon, doppelt Cheddar, Trüfelmayo und Grünzeugs
приблизително≈ 1050 kcal58 г въглехидрати
Meggi the Veggievegetarian
12.50
veggie burger — Kürbis-Chia-Patty, Onion Rings, Cheddar, Chili Cheese Soße und Grünzeugs
приблизително≈ 820 kcal68 г въглехидрати
Liebesgrüße aus Marrakeschvegetarian
12.50
falafel burger — Falafel Patty, Jalapeños, Cheddar, Harissa Mayo und Grünzeugs
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидратибалансирани 65
HOLZHACKER Schnitzel
Schweineschnitzel
17.90
pork schnitzel — inkl. Zitrone, einer Beilage und einer Soße nach Wahl
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
Hähnchenschnitzel
17.90
chicken schnitzel — inkl. Zitrone, einer Beilage und einer Soße nach Wahl
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
26.90
wiener schnitzel — inkl. Zitrone, einer Beilage und einer Soße nach Wahl
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Hausgemachte Klassiker
Maultaschen geschmälzt
15.50
maultaschen — Fleisch oder vegetarisch mit Zwiebeln und Kartoffelsalat
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Käsespätzlevegetarian
14.50
cheese spätzle — bartschmelzend mit feinem Bergkäse leicht gebräunte Kruste und Zwiebelschmelze
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Badischer Teller – das Meisterstück
16.50
badischer teller — Maultasche, Frikadellen, Zwiebelschmelze an Kartoffelsalat
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Grötzinger Teller
16.50
zwei Wildbratwürste, ein Schweineschnitzel, an Kartoffelsalat
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Badischer Wurstsalat
14.50
mit Pommes oder Bratkartoffeln
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
HOLZHACKER Dessert
Lauwarmes Schokokülchlein
7.90
chocolate lava cake — mit zartschmelzendem Kern und einer Kugel Vanilleeis
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Tartufo Nero
7.90
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Unsere Minidesserts
3.90
mini desserts
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
Hofeis
4.50
farm ice cream
приблизително≈ 220 kcal22 г въглехидратитежки 42
Unsere täglichen Klassiker
Beilagensalat
4.50
side salad
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (Huhn oder Schwein)
15.90
wiener art schnitzel — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Cordon Bleu vom Schwein
21.90
pork cordon bleu — mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Bratensoße
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
Hausgemachte Maultaschen (Fleisch / vegetarisch)
13.50
homemade maultaschen — mit Kartoffelsalat
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Badischer Teller – das Meisterstück
12.50
badischer teller — Maultasche, Frikadelle, Zwiebelschmelze an Kartoffelsalat
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Badischer Wurstsalat
11.50
fein abgeschmeckt mit Bratkartoffeln oder Pommes
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидрати
Holzhacker Bowl
12.50
Lauwarmer Reis, Edamame, Mango, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Teriyaki Mayo, dazu Crispy Chicken oder vegane Mini-Frühlingsrollen
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Mittags Burger
12.50
lunch burger — Softes Butter Brioche, Grünzeugs, saftiges Rinder Patty, zartschmelzender Cheddar und Burgersoße (auf Wunsch mit veg. Patty) inkl. Pommes
приблизително≈ 920 kcal70 г въглехидрати
Weihnachtsmenü am 25.12 und 26.12.
Feldsalat „Deluxe“
12.90
deluxe lamb's lettuce salad — Feldfrischer Feldsalat mit Avocado, Eismeercrevetten, Granatapfelkernen und Parmesan-Croutons angemacht mit feinem Cesars Dressing
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Kartoffelcremesüppchen „Deluxe“
12.90
deluxe potato cream soup — getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Speck und Kracherle garniert mit Trüffel-Sahne-Haube und Petersilien Öl
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Beef Wellington
35.90
Saftiges Rinderfilet, ummantelt mit 36 Monaten luftgetrocknetem Schinken und Champignons, kross gebacken in Blätterteig, serviert an dreierlei Rüben, hausgemachten Schupfnudeln in Butter geschenkt und Cognac-Rahm-Soße
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Zanderfiletpescatarian
29.80
zander fillet — Knusprig auf der Haut gebraten, serviert auf schwarzen Linsen, Wintergemüse und Safransoße
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Schlemmer-Pastete (vegan)vegan
21.80
vegan gourmet pâté — Kross gebackene Pastete mit einer herrlich würzigen Grünkern-Champignon-Füllung, serviert an dreierlei Rüben, Herzoginkartoffeln und Lavendel-Soße
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратибалансирани 74
Winter Dessert „surprise“
10.50
winter dessert surprise — Eine unglaubliche Dessertvariation, die ihresgleichen sucht
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
3 Gang Menü Fleisch
49.00
3-course meat menu
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 40
3 Gang Menü Fischpescatarian
45.00
3-course fish menu
приблизително≈ 1500 kcal100 г въглехидратитежки 40
3 Gang Menü Veganvegan
39.00
3-course vegan menu
приблизително≈ 1300 kcal140 г въглехидрати
Kidsmenü: Pommes und/oder Hähnchennuggets
kids menu fries and nuggets
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Whisky-Tasting 23.10.2026
Whisky Tasting Menü
79.00
whisky tasting menu — 1. Akt: Gerstensüppchen – Shrimps – Kresseöl / Highland Burrata / Hochland Rinder Tartar; 2. Akt: Mini Highland Burger / Mini Cornish Pasty / Perlgraupen Risotto – Waldpilze; 3. Akt: Schottischer Wildlachs – Rüben – Pfifferlingen / Brisket – Kartoffeln – Perlgraupen Risotto – Waldpilze; 4. Akt: Toffee Cream / salted Caramel Ice Biscuit / Eggnog Baiser
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидрати
Gedeck 1
Ofenfrischer Blechkuchen (nach Saison)
sheet cake
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Frisch belegte Brötchen mit Käse und Wurstauswahl
assorted rolls with cheese and sausage
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

52veggie
scoreприблизително

Вегетариански опции в немска кухня

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има Käsespätzle и бургери с patty от тиква и чиа или фалафел. Предлагат се и вегетариански Maultaschen. Менюто включва много месни ястия за смесени компании.

6 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 49

50dia
scoreприблизително

Германска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много пържени и въглехидратни ястия. Има салати и меса с по-нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 49 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Niddastraße 9, 76229 Karlsruhe
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–14:00, 17:00–21:00
Чет12:00–14:00, 17:00–21:30
Пет12:00–14:00, 17:00–21:30
Сб17:00–21:30
Нед12:00–14:30, 17:00–20:30
All listed times are kitchen times. Friday and Saturday evening open on request for groups of 20 or more. Sunday/Holidays: 12:00 - 14:30 and 17:00 - 20:30
Контакт
+4972184086010 info@holzhacker-karlsruhe.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzhacker-karlsruhe.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Holzhacker - Niddastraße? Потвърди мястото си.