Bistronomie Eglantier
Albert I Laan 141, 8670 Koksijde
Затворено сега · отваря Ср 11:45
Belgian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LUNCH
LUNCH
29.00
Fresh fish of the day — Stukje dagverse vis volgens marktaanvoer
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
2-GANGEN
2-GANGEN
44.00
2-course menu — Dagsoep, 2 Soletjes met puree en groenten, Dessert van de dag
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
3-GANGEN €56
3-GANGEN
56.00
3-course menu — Dagsoep, Pata negra wangetjes of Soletjes, Nougat glacé
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидратитежки 32
4-GANGEN €99
4-GANGEN
99.00
4-course menu — Bisque van grijze garnalen, Huisbereide foie gras met garnituren of 6 Oesters “fines de claire”, Tarbot of Black Angus ossenhaas met frietjes, slaatje en sausje, Dessert assortiment
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 32
Voorgerechten
BURRATA DI PUGLIAvegetarian
saveur d’antan tomaten • pinsa
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
CARPACCIO BY EGLANTIER
Beef Carpaccio — Simmental rund • dry-aged op eigen wijze
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
AMBACHTELIJKE PASTRAMI
Pastrami — zoete pickles • pinsa romana • gepekelde groenten
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидрати
CEVICHE VAN MAKREELpescatarian
Mackerel Ceviche — avocado • jonge ui • radijs • mais
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
6 OESTERS "FINES DE CLAIRE"pescatarian
Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TRIO VAN GARNALENpescatarian
Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
RISOTTO MET ZEEBAARSpescatarian
Sea Bass Risotto — dille • tomaat • parmezaan
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Hoofdgerechten
2 SOLETJES MEUNIÈREpescatarian
Sole Meunière — sliptongen • seizoensgroenten • keuze puree of frietjes
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LINGUINI MET GEROOKTE ZALM
Linguine with Smoked Salmon — huisgerookte zalm • tomaat • pesto (kan ook vegetarisch)
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
KABELJAUWHAASJE UIT IJSLANDpescatarian
Icelandic Cod Loin — geplette aardappel • prei • gepocheerd eitje hollandaisesaus • handgepelde grijze garnalen
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
BOUCHOT MOSSELTJESpescatarian
Bouchot Mussels and Fries — 800g • met frietjes & mayo • Noord-Frankrijk bereidingswijze naar keuze: witte wijn / Thaï style
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
VISPANNETJE EGLANTIER DELUXEpescatarian
Eglantier Deluxe Fish Pan — zeetong • griet • zeebaars • zalm • scampi juliennegroentjes • wittewijnsaus • geplette aardappel
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Hoofdgerechten vlees
MECHELSE KOEKOEK
baba ganoush • bulgur • perzik
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 78
STEAK TARTAAR
Steak Tartare — handgesneden • klassieke bereiding frietjes • cocktailsaus • slaatje
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
BLACK ANGUS (IERLAND)
Black Angus Sirloin — ossenhaas • Green Egg • frietjes slaatje • saus naar keuze
приблизително≈ 900 kcal45 г въглехидрати
SASHI HOLSTEIN (FINLAND)
Sashi Holstein Entrecôte — entrecôte • 4w gerijpt • licht gemarbreerd met vetrand frietjes • slaatje • saus naar keuze
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
WILDE EEND
Wild Duck — gekonfijt / gerookt • polenta • prei
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dessert
DAME BLANCHEvegetarian
bourbon vanille-ijs • chocoladesaus • verse slagroom
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратитежки 28
CHOCOMOUSSEvegetarian
Chocolate Mousse
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидратитежки 34
NOUGAT GLACÉvegetarian
“huis-recept sinds 1979” • rodevruchtencoulis
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 29
CITROEN TAARTJEvegetarian
Lemon Tart — met meringue
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 30
LA COUPE BRÉSILIENNEvegetarian
bourbon vanille-ijs • karamelsaus • nootjes
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
LA COUPE COLONELvegetarian
citroensorbet • Belvedère vodka
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратитежки 39
POMME TATINvegetarian
Tarte Tatin — warm appelgebakje • vanille-ijs
приблизително≈ 510 kcal62 г въглехидратитежки 38
CAFÉ GOURMANDvegetarian
koffie of thee met 3 mini verrassingsdessertjes
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 32
KAASPLANK MET ZUURDESEMBROODvegetarian
Cheese Board — selectie kazen • noten • aardbeienconfituur
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
KINDERKAART – CARTE ENFANTS
Tomatensoepvegetarian
Tomato Soup (Kids) — Soupe tomate
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Spaghetti Bolognaise
35.00
Spaghetti Bolognese (Kids)
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Kippenfilet met frietjes & appelmoes
Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant avec des frites et compote
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидрати
Kinderijsje (1 bolletje)vegetarian
Ice Cream (Kids) — Smaak naar keuze
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
VOORGER ECHTEN
Tomatensoep met balletjes
12.80
Tomato Soup with Meatballs — Soupe de tomate aux boulettes de viande
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
1 Kaaskroketje met tomaatjes en slavegetarian
15.60
Cheese Croquette (Kids) — 1 croquette de fromage aux tomates et salade
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
1 Garnaalkroketje met tomaatjes en slapescatarian
17.60
Shrimp Croquette (Kids) — 1 croquette de crevette aux tomates et salade
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOOFDGERECHTEN
2 OF 3 Kaaskroketjes met toma atjes, sla & frietjesvegetarian
22.80
Cheese Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de f romage aux tomates et salade
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидратибалансирани 66
2 OF 3 Garnaalkroketjes met tomaatjes en sla & frietjespescatarian
24.80
Shrimp Croquettes with Fries (Kids) — 2 OU 3 croquettes de crevettes aux tomates et salade
приблизително≈ 820 kcal72 г въглехидратибалансирани 67
Filet pur (Steak Black Angus) met frietjes en groentjes
29.40
Black Angus Steak (Kids) — Steak enfant Black An gus avec des frites et légumes
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kippenfilet met frietj es en appelmoes
21.20
Chicken Fillet with Fries (Kids) — Poulet enfant av ec des frites et compote
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
DESSERTS
KINDER DAME BLANCHE 1 OF 2 BOLLETJE(S)vegetarian
7.50
Dame Blanche (Kids) — Dame Blanche Enf ant 1 OU 2 boule(s)
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
1 OF 2 BOLLETJE(S) IJSvegetarian
4.50
Ice Cream (Kids) — SM AAK NAAR KEUZE
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
Voorgerechten
6 OF 9 OESTERS ‽️ "FINES DE CLAIRE"pescatarian
30.00
Oysters Fines de Claire — balsamico-sjalotvinaigrette
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
TRIO VAN GRIJZE GARNALEN ‽️pescatarian
32.00
Grey Shrimp Trio — kroketje • bisque • tomaat • handgepelde grijze garnalen
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
BURRATA DI PUGLIA 🌿vegetarian
25.00
Burrata di Puglia — saveur d’antan tomaten • toast
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hoofdgerechten
2 SOLETJES ‘MEUNIÈREpescatarian
36.00
Sole Meunière — kleine zeetongen • hoeveboter seizoensgroenten • keuze puree of frietjes
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
BLACK ANGUS OSSENHAAS (IERLAND)
41.00
Black Angus Sirloin — filet pur • Green Egg • zonder vet
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
STEAK TARTAAR CLASSIC
33.00
Steak Tartare Classic — klassieke bereiding • cocktailsaus
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LINGUINI VEGGIE 🌿vegetarian, vegan
32.00
Veggie Linguine — tomaat • pesto
приблизително≈ 600 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Side Dishes
GROENTENSIDESvegetarian
5.00
Vegetable sides — krokant slaatje, tomatensalade, warme groentjes
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
100% HUISGEMAAKTE SAUZEN
4.00
Homemade sauces — béarnaise • peper • champignon
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
PANKO AARDAPPELKROKETJESvegetarian
3.00
Panko potato croquettes
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Dessert
KAASPLANKvegetarian
19.00
Cheese board — selectie kazen • noten • zuurdesembrood
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lunch
HOOFDGERECHTpescatarian
29.00
Seasonal fish dish — Seizoensgebonden visgerecht
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
DAGSOEPJE
8.50
Soup of the day
приблизително≈ 200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TAART VAN DE WEEK
10.00
Cake of the week
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Menu Eglantier
3-GANGENMENU
72.00
3-course menu — Choice of starter, main, and dessert
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
Kerstavond
Kerstavondmenu
145.00
Christmas Eve menu — GLAS CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL & 3 HAPJES, DUO LANGOUSTINE & COQUILLE, TARBOT FILET, CITROEN SORBET, ROLLADE VAN KALKOEN, KERSTDESSERT, KOFFIE & MINI VERSNAPERINGEN
приблизително≈ 2500 kcal150 г въглехидратитежки 25
Това меню все още е ли вярно?
86dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Опции с риба и месо
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия. Има няколко варианта с риба и месо с ниско съдържание на въглехидрати.
24 подходящи за диабетици · 59 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Albert I Laan 141, 8670 Koksijde
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр11:45–13:30, 17:45–20:00Чет11:45–13:30, 17:45–20:00Пет11:45–13:30, 17:45–20:00Сб11:45–13:30, 17:45–20:00Нед11:45–13:30, 17:45–20:00Sluitingsdagen: Maandag & dinsdag (tijdens het jaar). Open dinsdagavond tijdens Belgische schoolvakanties (mits uitzonderingen). Bepaalde zondagavonden zijn we eveneens gesloten, zie boekingsmodule.. Aankomst LUNCH : 11u45 - 13u30. Aankomst DINER : 17u45 - 20u00 (op vrijdag & zaterdagavond, zomermaanden, indien de keuken nog open, tot 21u of zelfs later)
- Контакт
- +3258513241 info@bistronomie-eglantier.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronomie-eglantier.be/nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %