Barisdam Bistro

Werkenstraat 82, 8610 Kortemark

работното време е неизвестно

Belgian€€€€

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

TASTING MENU

3 gangen

43.00

3-course tasting menu

приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25

4 gangen

55.00

4-course tasting menu

приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25

Apero

Paleta Iberico

19.00

Iberico ham

приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Platte zeeuwse oesterspescatarian

16.00

Zeeland oysters

приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75

Voorgerechten

Garnaalkroketten

17.00

Shrimp croquettes

приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати

Gegratineerde langoustinespescatarian

27.00

Gratinated langoustines — groene kruiden – hoeve boter

приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Hoofgerechten

Lasagne classic

19.00

Classic lasagna

приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 79

Gegratineerde Kreeft 700-800g (Europees)pescatarian

66.00

Gratinated lobster — groene kruiden – rijst (48u op voorhand te bestellen)

приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати

Extra’s

Vers brood

2.00

Fresh bread

приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидрати

BARISDAM TAKE AWAY KERST

75.00

Christmas take away menu

приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 25

Paprika chipsvegan

приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици

Gougères met Keiemtalervegetarian

Gougères with Keiemtaler cheese

приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици

Bitterballen – hert – veenbes

Venison bitterballen

приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици

Bisque van schaaldierenpescatarian

Shellfish bisque — Quenelles met noordzeekrab – dragon – fijne groentjes

приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Noordzee “Dugléré”pescatarian

North Sea Dugléré — Winterprei – shiitake – grijze garnalen

приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Rollade van parelhoen

Guinea fowl rollade — Fine champagne – wintergarnituur – kroketjes

приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 69

Schone van boskoopvegetarian

Boskoop apple dessert — Karamel – vanille ijs

приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36

Madeleinesvegetarian

приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати

Bokkepootjes

приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици

BARISDAM TAKE AWAY NIEUWJAAR

78.00

New Year take away menu

приблизително≈ 2600 kcal210 г въглехидратитежки 25

Gougère met Keiemtalervegetarian

Gougère with Keiemtaler cheese

приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

Goujonettes – gribichesauspescatarian

Goujonettes with gribiche sauce

приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици

Blauwvin tonijn “Balfego”pescatarian

Bluefin tuna Balfego — Munt – houtskool – furikake

приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Dumplingspescatarian

Prawn dumplings — Gamba – miso – gember

приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68

Gebraiseerde hertennek

Braised venison neck — Wintergarnituur – gratin dauphnois

приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Chocoladevegetarian

Chocolate caramel mandarin dessert — Karamel – mandarijn

приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34

Madeleinevegetarian

приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати

Citroentaartvegetarian

Lemon tart

приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 41

Extra’s Kids

Garnaalkroketjes 30gr

25.00

Kids shrimp croquettes

приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици

Tomatensoep met balletjes

7.00

Tomato soup with meatballs

приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Ibericoham 100gr

22.00

Kids Iberico ham

приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Kip met appelmoes en friet

15.00

Kids chicken with apple sauce and fries

приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 65

Oesters Ancelin n°3pescatarian

21.00

Kids oysters

приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици

Lasagne bambino

15.00

Kids lasagna

приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Chocolademoussevegetarian

8.00

Kids chocolate mousse

приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратитежки 42

TASTING MENU

Huisgemaakte droge worst

Homemade dry sausage — Gougères – Keiemtaler

приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици

Kroket – kokkels – Ndujapescatarian

Cockle and Nduja croquette — Jambon persillé – mierikswortel ‒ eidooiers

приблизително≈ 280 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици

Tomaat “eigen kweek”vegetarian

Tomato with stracciatella — straciatella –basilicum – focaccia

приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици

Baby kreeft **pescatarian

Baby lobster with couscous — M’hamsa couscous – karigosse – aubergine

приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидратибалансирани 81

Schotse zalm *pescatarian

Scottish salmon tataki — Tataki – tuinboon – zeewier

приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Zomerree

Summer venison — Dooierzwam – courgette ‒ artisjok

приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Burger – rode biet – houtskoolvegetarian

Beetroot burger

приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Rode vruchtenvegetarian

Red berries with pistachio — Pistache – vlierbloesem – honing

приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати

Menu 4 gangen*

78.00

4-course menu

приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33

Menu 4 gangen**

89.00

4-course menu

приблизително≈ 1900 kcal130 г въглехидратитежки 33

Menu 5 gangen

98.00

5-course menu

приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 33

BARISDAM KAART - Share or not to share

Oesterspescatarian

Oysters

приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75

Kroketjes – kokkels – Ndujapescatarian

Cockle and Nduja croquettes

приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65

Geroosterde witte pens – Wostyn mosterd

Roasted white offal

приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Dim sums – krab/varken – soja

Crab and pork dim sum

приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетици

Terrine van ganzenlever “Handsaeme”

Foie gras terrine with brioche and roscoff onion — Brioche – roscoff ui

приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици

Carpaccio “Holstein” – parmezaan – Caviar “Oscietra Royal” Imperial Heritage 10g

Beef carpaccio with parmesan and caviar

приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Geroosterde Octopus – Chermoula – kikkererwt

Roasted octopus with chermoula and chickpeas

приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85

BARISDAM KAART - Hoofdgerecht

Linguini “Al ragù”

Linguine al ragù

приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77

Americain “Steak tartare” handgesneden

Steak tartare

приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Gamba’s au four – groene kruiden – kerstomaat

Baked prawns with green herbs and cherry tomatoes

приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Ierse Hereford "Entrecôte"

Hereford Entrecôte

приблизително≈ 850 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Holstein "Filet pur"

Holstein Filet Pur

приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

Tarbot op de graat – Dijonnaise

Turbot on the bone with dijonnaise

приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71

BARISDAM KAART - Desserts

Dame Blanche

приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26

Sabayon

Sabayon with vanilla ice cream and seasonal fruit — Vanille ijs – seizoen fruit

приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40

Dessert van de menu

Dessert of the menu

приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив

Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес: Werkenstraat 82, 8610 Kortemark
Часовник: все още неизвестно
Контакт: +3251433771 info@barisdam.be
Източници: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barisdam.be/
Запис: пълнота 67 %, увереност 85 %

Собственик на Barisdam Bistro? Потвърди мястото си.

Barisdam Bistro

Меню

Отзиви

Практично