Buda Kitchen
Budastraat 52, 8500 Kortrijk
Затворено сега · отваря 11:30
Belgian
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENU 1
Chipolata
met appelmoes en gekookte aardappelen
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Pita van kip
Chicken Pita — met kolensla, Tzatziki en tomatensaus en aardappelwedges
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 70
Koude schotel met ham/asperges
Cold Ham and Asparagus Plate — erwten & wortelen en aardappelsalade
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Brusselse steak
Brussels Steak — met pepersaus, geraspte wortelen en salademix en frietjes
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Heekfiletpescatarian
Hake Fillet — met nantuasaus en groenteweelde en Franse kruidenpuree
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Zuiderse kotelet
Southern Style Cutlet — met lentehutsepot
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Kalkoenborst
Turkey Breast — met tuinkruidensaus, bladspinazie met room en broccoli & erwt aardappelblokjes
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vogelnestje
Bird's Nest — met tomatensaus met gestoofde boontjes puree
приблизително≈ 540 kcal40 г въглехидратибалансирани 78
Moussaka
op wijze van de chef
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратибалансирани 78
Boerenbraadworst
Farmer's Sausage — met koolrabi in bechamelsaus en gestoofde prei en gekookte aardappelen
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Gebraad "prince orloff"
Prince Orloff Roast — met champignonroomsaus appelmoes en kroketten
приблизително≈ 820 kcal55 г въглехидрати
Zalmfiletpescatarian
Salmon Fillet — met kruidenkorst venkel/champignons bladspinazie citroenbotersaus en puree
приблизително≈ 640 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kalfsblanket
Veal Blanket — met peterselie - aardappelen
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kip aan ‘t spit "archiduc"
Rotisserie Chicken Archiduc — kropsla & tomaat dennenappelkroketten
приблизително≈ 790 kcal45 г въглехидрати
Kabeljauwfiletpescatarian
Cod Fillet Duglérès — met duglérésaus, bladspinazie met room en puree
приблизително≈ 590 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lamsburger
Lamb Burger — met gestoofde boterboontjes en aardappelblokjes met rozemarijn
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gebakken kippenbil
Fried Chicken Leg — met currysaus ananas basmatirijst
приблизително≈ 710 kcal58 г въглехидрати
Steak tartaar
Steak Tartare — met jonge slamix en appelmoes en Vlaamse friet
приблизително≈ 810 kcal52 г въглехидрати
Casselerrib
Casselerib — Blackwellsaus witte bonen met vinaigrette en puree
приблизително≈ 660 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Vol au vent
Vol-au-vent — met champignons tuinkers basmatirijst
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Varkenshaasje
Pork Tenderloin Stroganoff — met stroganoff saus, kropsla & tomaat en rösti-aardappelen
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Schelvishaasjepescatarian
Scallop Fillet — met bieslooksausje gestoofde prei Franse kruidenpuree
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kippenballetjes
Chicken Balls Liège Style — in Luikse saus waldorfslaatje gebakken krieltjes
приблизително≈ 610 kcal32 г въглехидратибалансирани 65
Koude schotel met préparé
Cold Prepared Meat Plate — en aardappelsalade
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Kalfssteak
Veal Steak — met Provençaalse saus kropsla & tomaat frietjes
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Hamrolletjes
Ham Rolls with Chicory — met witloof en puree
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cordon bleu
met gegratineerde broccoli met gekookte aardappelen
приблизително≈ 640 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Parelhoenfilet
Guinea Fowl Fillet — met roomsaus warme tomaat veldsla en gratin - dauphinois
приблизително≈ 710 kcal32 г въглехидрати
MENU 2
Gehaktballetjes
Meatballs — met broccolipuree
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kalfsworst
Veal Sausage — met erwten & wortelen en aardappelsalade
приблизително≈ 580 kcal34 г въглехидратибалансирани 65
Macaroni met kaassaus
Macaroni with Cheese Sauce — en gerookte kalkoenreepjes
приблизително≈ 690 kcal55 г въглехидрати
Hongaarse goulash
Hungarian Goulash — met zoete paprika basmatirijst
приблизително≈ 540 kcal62 г въглехидратибалансирани 77
Beenham
Ham Hock — met dijonaisesaus, broccoli & erwt aardappelblokjes
приблизително≈ 590 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gentse waterzooi
Ghent Waterzooi — met groenterijst puree
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратибалансирани 71
Gevogeltegyros
Poultry Gyros — met tomatenpartjes en basmatirijst
приблизително≈ 580 kcal58 г въглехидратибалансирани 73
Oostends vispannetjepescatarian
Ostend Fish Pan — met gestoofde prei en puree
приблизително≈ 510 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Konijn met pruimen
Rabbit with Prunes — met appelmoes en gestoofde duo wortelen kroketten
приблизително≈ 660 kcal48 г въглехидрати
Ravioli 4 kazenvegetarian
Four Cheese Ravioli — met ricotta en puree
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидрати
Chili con carne
met zoete aardappel
приблизително≈ 540 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Rundstong met champignons
Beef Tongue with Mushrooms — madeirasaus dennenappelkroketten
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Kip ham / kaas
Chicken with Ham and Cheese — met gestoofde wortelen en gekookte aardappelen
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Paëlla met kip, chorizo en merguez
Paella with Chicken, Chorizo and Merguez — aardappelblokjes met rozemarijn
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Huisbereide veggie lasagnevegetarian
Veggie Lasagna
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Rundsstoofvlees
Beef Stew — met appelmoes en Vlaamse friet
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Tanagra "meunière"pescatarian
Sole Meunière — met tomaat/courgette en gekookte aardappelen
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Toscaans broodjevegetarian
Tuscan Sandwich — met tomatensalsa ovengegrilde groenten Krielaardappelen
приблизително≈ 720 kcal70 г въглехидратибалансирани 70
Coq au vin
met gebakken witloof en rösti-aardappelen
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saltimbocca van kalkoen
Turkey Saltimbocca — met penne 4 kazen en erwtjes
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Fish & chipspescatarian
Fish and Chips — met huisgemaakte tartaar komkommerschijfjes aardappelwedges
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Spaghetti bolognaise
Spaghetti Bolognese — met emmentaler kaas
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Kipfilet
Chicken fillet with Japanese cream sauce — met Japanse roomsaus kropsla & tomaat frietjes
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидрати
Witte pens
White tripe with stewed cauliflower — met gestoofde bloemkool en puree
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kalkoenpavé “archiduc”
Turkey pavé Archiduc — met sperzieboontjes en gebakken krieltjes
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Entrecote
Entrecôte with béarnaise sauce — met bearnaisesaus veldsla en aardappel in de schil
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LUNCH VAN DE DAG
DAGSCHOTEL 1
Turkey breast with herb sauce — Kalkoenborst / tuinkruidensaus / bladspinazie met room / aardappelblokjes
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DAGSCHOTEL 2
Ham with Dijon sauce — Hammetje / Dijonaisesaus / broccoli & erwt / aardappelblokjes
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
VEGGIE MENUvegetarian
Stuffed pepper with quinoa and feta — Gevulde paprika / zuiderse quinoa / feta / tomaat - basilicumsaus
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
FIXED MENU
Pasta
Pasta (Carbonara, Bolognese, 4-Cheese) — carbonara / bolognaise / 4-kazen
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Steak / salade / friet
Steak with salad and fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Buda Burger / salade / friet
Buda Burger with salad and fries
приблизително≈ 920 kcal75 г въглехидрати
Garnaalkroketten (2 st) / salade / friet
Shrimp croquettes with salad and fries
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Kaaskroketten (3 st) / salade / frietvegetarian
Cheese croquettes with salad and fries
приблизително≈ 920 kcal68 г въглехидрати
Kip krokant (4 st) / salade / friet
Crispy chicken with salad and fries
приблизително≈ 880 kcal62 г въглехидрати
Croque Monsieur / salade
Croque Monsieur with salad
приблизително≈ 720 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Soep van de dag
Soup of the day — + croutons & peterselie
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saladbar
Salad bar — + home made vinaigrettes & mayonaise
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Charcuterie
Charcuterie board — kaas, ham, salami, vleessalade, …
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tapas groenteschotelvegetarian
Vegetable tapas platter
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tapas kaas / salami
Cheese and salami tapas
приблизително≈ 550 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TEAROOM
Vers gebak
Fresh pastries — eclair, frangipane,…
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 39
Homemade taart
Homemade cake
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Dessert (glas)
Glass dessert
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Dessert (yogurt, pudding,…)
Yogurt or pudding dessert
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидрати
Fruitsalade (glas)vegan
Fruit salad
приблизително≈ 150 kcal32 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Месните и рибните ястия са подходящи.
31 подходящи за диабетици · 74 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Budastraat 52, 8500 Kortrijk
- Часовник
- Пон11:30–17:30Втор11:30–17:30Ср11:30–17:30Чет11:30–17:30Пет11:30–17:30Сб11:30–18:00Нед11:30–18:00Lunch enkel mogelijk tussen 11u30 & 13u30. Nadien aansluitend koffiebar & co-workingplace.. Weekend & feestdagen: 11u30 – 18u00
- Контакт
- +3256321398 info@budakitchen.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), budakitchen.be/