Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Suggestions & Salades Estivales
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet, copeaux de Parmesan, pignons de pin, croütons, sauce César
приблизително≈ 750 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartare de bëë, frites et salade verte
22.90
Beef Tartare — Bëë coupé au couteau, câpres, cornichons, oignons rouges, ëë, sauce cocktail
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидрати
Planchette de Munster frit ou Chèvre frit
16.90
Fried Munster or Goat Cheese — Munster ou Chèvre frit, jambon fumé, pommes de terre sautées et salade verte
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Salade du Chou’heim
24.90
Chou'heim Salad — Foie gras, saumon fumé, jambon fumé, crudités, salade verte
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carpaccio de bëë, frites et salade verte
15.90
Beef Carpaccio — Deuxième assiette de carpaccio : 6
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Nos Entrées
Assiette de crudités de saisonvegetarian
6.80
Seasonal Raw Vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Croustillant de choucroute et saumon fumé, salade mìlée
11.00
Sauerkraut and Smoked Salmon Crisp
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
La petite salade mixte
8.50
Mixed Salad — Cervelas, gruyère, ëë dur et tomates
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La petite salade de Munster chaudsvegetarian
9.50
Warm Munster Salad
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
La petite salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Saumon fumé sur brioche toastée, crudités
16.80
Smoked Salmon on Toast
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Escargots à l’alsacienne
9.10
Alsatian Snails
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard et chutney du moment
14.90
Duck Foie Gras
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Choucroutes
Choucroute du Chou’heim
19.50
Chou'heim Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack et quenelle de foie
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Choucroute Royale
26.60
Royal Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack, quenelle de foie et ½ waedele
приблизително≈ 1200 kcal50 г въглехидрати
Choucroute aux 3 poissons, sauce beurre blancpescatarian
22.60
Three Fish Sauerkraut
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Nos Poissons
Filet de sandre sur lit de poireaux et spaetzlespescatarian
22.90
Zander Fillet
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Planchette de saumon fumépescatarian
21.50
Smoked Salmon Platter — Saumon fumé, salade, galette de pommes de terre et bibeleskaes
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos Viandes
Cordon bleu de veau nature*
25.00
Veal Cordon Bleu
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cordon bleu de veau et sauce crème champignons*
25.50
Veal Cordon Bleu with Mushroom Sauce
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Cordon bleu de veau gratiné au Munster*
26.50
Veal Cordon Bleu with Munster
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème champignons*
27.00
Veal Cordon Bleu with Munster and Mushroom Sauce
приблизително≈ 850 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Escalope de veau à la crème et champignons*
20.00
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
приблизително≈ 600 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rognons de veau à la moutarde*
19.50
Veal Kidneys with Mustard
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bëë*
29.90
Beef Fillet
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Onglet de bëë à l’échalote*
20.00
Beef Hanger Steak with Shallots
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Faux-filet à la plancha*
22.00
Sirloin Steak
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos Spécialités Alsaciennes
Fleischkiechles, sauce crème et champignons, spaetzles
17.50
Fleischkiechles
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Bouchée à la reine, spaetzles
19.50
Bouchée à la Reine — Veau, volaille et quenelle de veau
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
Quenelles de foie, pommes de terre sautées, salade verte
17.50
Liver Dumplings — Sauce au choix : Échalote ou Crème champignons
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Waedele braisé au Picon, lit de choucroute et pommes de terre sautées
19.80
Braised Veal Shank
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 78
Civet de joues de bëë, spaetzles
18.50
Beef Cheek Stew
приблизително≈ 800 kcal55 г въглехидрати
Hamburger alsacien au Munster
21.50
Alsatian Burger with Munster — Steak haché entre deux galettes de pommes de terre, tomates, oignons rouges, salade, Munster
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Bibeleskaes, jambon de pays, Munster et pommes sautées
17.90
Bibeleskaes Platter
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Planchette de Munster et deux jambons
21.50
Munster and Ham Platter — Galette de pommes de terre gratinée au Munster, jambon blanc et jambon fumé, salade
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Nos Spaetzle & Gratins de Pommes de Terre
Spaetzle gratinés à l’Emmental, sauce crème et champignons, saladevegetarian
16.50
Gratin Spaetzle with Emmental
приблизително≈ 700 kcal55 г въглехидрати
Spaetzle aux lardons gratinés au Munster, sauce crème-champignons et salade
17.00
Spaetzle with Bacon and Munster
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Gratin de pommes de terre au Munster, sauce crème-champignons et saladevegetarian
16.00
Potato Gratin with Munster
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos Tartes Flambées
Traditionnelle : crème, oignons, lard paysan fumé
10.90
Traditional Tarte Flambée
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидрати
Gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, gruyère
11.50
Gratin Tarte Flambée
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидрати
Champignons : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris
11.50
Mushroom Tarte Flambée
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Champignons gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris, gruyère
12.90
Gratin Mushroom Tarte Flambée
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Munster : crème, oignons, lard paysan fumé, Munster
12.90
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидрати
Chèvre : crème, oignons, lard paysan fumé, Chèvre, miel et noix
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
Choucroute : crème, lard paysan fumé, chou à choucroute, oignons
11.50
Sauerkraut Tarte Flambée
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидрати
Ail & Ciboulette : crème, oignons, lard paysan fumé, ail et ciboulette
12.90
Garlic and Chive Tarte Flambée
приблизително≈ 660 kcal55 г въглехидрати
Salade vertevegetarian
5.80
Green Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Knack ou Nuggets ou Steak haché avec garniture au choix + 2 boules de glace
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратитежки 42
Nos desserts
Assiette de fromages (Munster, Emmental, Chèvre)vegetarian
6.50
Cheese Plate
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tarte du jour
7.00
Tart of the Day
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 39
Crème brûlée
7.20
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Forêt Noire
8.50
Black Forest Cake
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Baba alsacien, crème vanille, Marc de Gewurztraminer
8.30
Alsatian Baba
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 36
Baba au kirsch, crème vanille, cerises au kirsch, chantilly
8.80
Kirsch Baba
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратитежки 34
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
9.10
Profiteroles
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 28
Tiramisu du moment
8.80
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Café ou Thé gourmand
9.80
Café Gourmand
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 29
Tarte flambée aux pommes, flambée au Calvados
14.90
Apple Tarte Flambée
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратитежки 26
Meringue glacée, chantilly
8.50
Frozen Meringue
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Coupe Banane Gourmande
8.90
Banana Sundae — Glace banane, marbré chocolat, noisettes, biscuit, Chantilly et sauce chocolat
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратитежки 27
Dame blanche
8.80
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 33
Café ou Chocolat liégeois
8.80
Liégeois
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Sorbets arrosésvegan
9.30
Sorbets
приблизително≈ 320 kcal60 г въглехидратитежки 32
Coupe de glace
2.30
Ice Cream Scoop — vanille, chocolat, café, pistache, banane / fraise, citron, framboise, mirabelle, poire, mangue, passion
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
Entrées
Tomate Mozzarellavegetarian
3.00
Tomato Mozzarella
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de canard sur lit de salade verte
3.00
Duck Terrine
приблизително≈ 310 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Cuisse de poulet désossée et marinée au paprika, frites
11.90
Chicken Leg with Fries
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Galette de pommes de terre gratinée à l'Emmental, assortiment de cruditésvegetarian
11.90
Potato Galette
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Boudin noir, pommes de terre caramélisées, purée de carottes
11.90
Blood Sausage
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bœuf bourguignon, tagliatelles
11.90
Beef Bourguignon
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Poisson selon arrivage, risottopescatarian
11.90
Fish with Risotto
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидратибалансирани 75
Desserts
Panna Cotta framboise
3.00
Raspberry Panna Cotta
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 42
Brownie au chocolat, crème anglaise
3.00
Chocolate Brownie
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
Menu de Noël
Menu Adulte
59.00
Adult Christmas Menu — Amuse-bouche, Queue de lotte snackée, risotto de petit épeautre, Pavé de veau en croûte de pain ’épices, jus corsé, tatin de légumes oubliés et spaetzles aux marrons, Duo de bûches glacée et pâtissière
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 40
Menu Enfant
29.50
Children's Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидратибалансирани 65
Това меню все още е ли вярно?
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има голям избор от салати и меса.
33 подходящи за диабетици · 75 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33388990820
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechouheim.fr/