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Museumsgasthaus Gromerhof

Museumstraße 4, 87758 Kronburg

Затворено сега · отваря Чет 11:30

€€€€
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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

VORSPEISEN
„Zweierlei vom frischen Blumenkohl“vegetarian
12.80
Cauliflower Mousse and Pickled Cauliflower — Hausgemachtes Blumenkohlmousse und eingelegte Blumenkohlröschen, dazu marinierte Salate vom Radicchio & Chicorée, Senfkaviar, Himbeerdressing und unserem selbst gebackenen Knäckebrot
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hausgebeizte Forelle aus Heimertingenpescatarian
15.80
Cured Trout — mit Salat von Kohlrabi, Apfel & Romanaherzen – auf erfrischendem Buttermilchsud, verfeinert mit Dillöl, dazu unsere frisch gebackene Focaccia
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
BROTZEITEN
Wurstsalat
14.50
Sausage Salad with Mountain Cheese — mit Allgäuer Bergkäse, roten Zwiebeln und Bauerbrot
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
„Saure Kumpel“
14.50
Sausage Salad with Romadur Cheese — mit Wurstsalat, mit eingelegtem Romadur, roten Zwiebeln und Bauernbrot
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hausgemachte Tellersulz (nur in den Sommermonaten)
14.80
Sülze (Aspic) — mit Bauernbrot und weißem Sößle
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
SUPPEN
Cremesüppchen von frischen Allgäuer Wildkräuternvegetarian
7.90
Wild Herb Cream Soup — mit hausgebackenen Croutons
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Festtagssuppe
8.20
Festtagssuppe (Celebration Soup) — mit allerlei schwäbischer Einlage, frischem Schnittlauch und Backspätzle
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратибалансирани 66
SALATE
Bunter Salatteller „Gromerhof“vegetarian
8.50
Mixed Salad — mit unserer Kräutersoße, Kerndl aus der Pfanne und hausgebackenen Croutons (wahlweise als große bunte Salatschüssel € 14,80)
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bunte, gemischte Sommersalatevegetarian
21.80
Summer Salad with Grilled Cheese — mit gebackenem Grillkäse, hausgemachter pikanter Tomatenmarmelade, ofenfrischem Wurzelbrot und unserem Petersilien Pesto
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Große, bunte Salatschüssel
19.80
Chicken Breast Salad — mit gegrillter Hühnchenbrust, gebratenem Mais, hausgebackenen Croutons, Kerndl aus der Pfanne und ofenfrischem Wurzelbrot
приблизително≈ 680 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
SCHWÄBISCH, HAUSGEMACHT & OHNE FLEISCH
Allgäuer Kässpätzlevegetarian
16.80
Kässpätzle (Cheese Noodles) — mit bestem Bergkäse von den Gebrüdern Baldauf aus Lindenberg im Westallgäu und geschmälzten Zwiebeln
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Handgemachte kleine Maultäschlevegetarian
21.80
Maultaschen with Mushrooms — gefüllt mit Waldpilzen und Kartoffeln in leicht getrüffeltem Schwammerlrahm, mit gebratenem Spitzkraut, sautierten kleinen Pfifferlingen und Zitronen-Ricotta-Creme
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Karotten-Mais-Stampfvegetarian
21.80
Carrot and Corn Mash — mit frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle, marinierter Feta und feine Rotweinbutter
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратибалансирани 80
HAUPTESSEN
Tranche von der Heimertinger Lachsforellepescatarian
27.80
Fried Trout and Grilled Shrimp — auf der Haut gebraten & gegrillte Garnelen, mit Karotten-Mais-Stampf, frischem Gemüse von Broccoli, Mais, Erbse und Pak Choi, dazu unsere Kartoffelknöpfle und feine Rotweinbutter
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Schwäbischer Sauerbraten („nach altem Hausrezept“)
23.80
Sauerbraten (Pot Roast) — aus der Rinderschulter in feiner Soße, mit Spätzle, Preiselbeeren und roh mariniertem Spitzkraut
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
„Schwäbisches Leckerle“
29.80
Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Zwiebelrostbraten vom gegrillten Roastbeef auf Allgäuer Kässpätzle mit geschmälzten Zwiebeln
приблизително≈ 980 kcal68 г въглехидрати
Geschmorte Haxe vom oberschwäbischen Milchkalb
25.80
Braised Veal Shank — mit feinem Sößle, Allgäuer Käseknödel, gebratenem Spitzkraut und kleinen Pfifferlingen
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Pommes Frites
20.80
Schnitzel with Fries — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit Spätzle & Soße
22.80
Schnitzel with Spätzle — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
Gromerhof-Schnitzel vom heimischen Metzger mit gemischtem Salat
23.80
Schnitzel with Salad — Leckeres paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken, in der Butterpfanne nach „Wiener Art“ gebraten.
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
NACHTISCH
Handgedrehte Zwetschgenknödelvegetarian
9.80
Plum Dumplings — mit leckerer Nougat- und Vanillecreme, marinierten Zwetschgen, süßen Butter-Zimt-Streuseln und erfrischendem griechischem Joghurt
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратитежки 34
Crème brûlée von der Tonka Bohnevegetarian
10.80
Tonka Bean Crème Brûlée — mit karamellisierter weißer Schokolade, frischem Mango-Ragout, unserer eigenen Basilikum Eiscreme und krossem Nuss-Crumble
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 29
Gemischte Eissorten (3 Kugeln)vegetarian
7.80
Mixed Ice Cream — mit / ohne Schlagrahm
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Tasse Seeberger Espressovegetarian
5.50
Espresso with Vanilla Ice Cream — mit 1 Kugel Bourbon Vanilleeiscreme
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати

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80veggie
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Традиционна кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има отделна секция без месо с Allgäuer Kässpätzle и Maultäschle с гъби. За десерт предлагат Zwetschgenknödel с нуга крем.

11 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 24

67dia
scoreприблизително

Варианти с по-малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия и салати. Има ястия с нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 24 ястия

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Практично

Адрес
Museumstraße 4, 87758 Kronburg
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср11:30–18:00
Чет11:30–18:00
Пет11:30–22:00
Сб11:30–22:00
Нед11:30–22:00
Durchgehend warme Küche bis 17 Uhr (Wed, Thu). Durchgehend warme Küche bis 20 Uhr (Fri, Sat, Sun). Feiertage geöffnet
Контакт
+498394594
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gromerhof.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

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