Restaurant La Pergola - L'Aiguillon-la-Presqu'Île, 320 Rte de la Pointe
route de la Pointe 320, 85460 L'Aiguillon La Presqu'île
Затворено сега · отваря Нед 12:15
Frenchseafood restaurant€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Joues de lotte
18.00
Monkfish cheeks — crème de safran, poivron rouge rôti et origan
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Douzaine d’escargots au beurre d’estragon
17.50
Snails with tarragon butter — noix concassées
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras de canard
16.50
Duck foie gras — chutney d’abricot
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chou farçi au haddock
16.00
Stuffed cabbage with haddock — crème citronnée
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Gravlax de saumonpescatarian
16.50
Salmon gravlax — carpaccio de betteraves et crème de raifort
приблизително≈ 260 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio de daurade aux fruits de la passionpescatarian
12.50
Sea bream carpaccio
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Soupe de poissonspescatarian
8.50
Fish soup — (Conserverie de l’Île d’Yeu)
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Poissons
Gambas au curry rouge thaïpescatarian
26.50
Thai red curry prawns — riz
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Espadon à la planchapescatarian
25.00
Grilled swordfish — poîlée estivale, pesto de roquette et amandes grillées
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de barpescatarian
19.50
Sea bass fillet — sauce vierge, fenouil et gingembre, purée fine de petit pois
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Aile de raie pochéepescatarian
19.50
Poached skate wing — beurre de pamplemousse, pommes grenailles et poireaux fumés
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet de maquereau grillépescatarian
16.50
Grilled mackerel fillet — ratatouille fine, beurre aux agrumes, pignons de pin
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Viandes
Tournedos Rossini
31.00
fondant de pomme de terre, épinards, purée de céleri et jus aux morilles
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Ris de veau glacé au sirop d’érable
25.50
Glazed veal sweetbreads — chou-fleur, pleurotes et noix de pécan
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de canette
18.50
Duck breast fillet — patates douces sautées, billes de melon et jus au porto
приблизително≈ 540 kcal32 г въглехидратибалансирани 73
Joue de bëuf braisée à la bière brune
16.50
Braised beef cheek — purée à la moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Desserts
Pavlovavegetarian
6.50
Chocolate Pavlova — crémeux chocolat noir, rhubarbe et cacahuête s caramélisées
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Crumble pomme et fruits de saisonvegetarian
6.50
Apple and seasonal fruit crumble — glace vanille et amandes toastées
приблизително≈ 510 kcal55 г въглехидратитежки 36
Cheesecake mûrechen et vanille de Madagascarvegetarian
7.50
Blackberry and vanilla cheesecake — meringue, éclats chocolat blanc
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 30
Coulant au chocolat et sa glacevegetarian
7.50
Chocolate lava cake — (10 minutes de cuisson)
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Baba au Kamokvegetarian
8.50
Kamok Baba — compotée de poire, crème montée tonka et noisettes
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Pêche pochée au romarinvegetarian
8.50
Poached peach with rosemary — crémeux chocolat blanc, palet breton
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 33
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Glaces
La coupe sans façonvegetarian
4.00
Ice cream coupe — 2 boules au choix
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Le colonelvegetarian
7.00
2 boules citron vert, vodka
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 40
Le liégeoisvegetarian
7.00
Liégeois coupe — 1 boule vanille, 1 boule chocolat ou café ou caramel, coulis, chantilly
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 34
La coupe fraîcheurvegetarian
7.50
Freshness coupe — pomme, abricot, fraise, compotée de poires, chantilly
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 44
La Griottinevegetarian
7.50
cerise, vanille, framboise, coulis cerise, chantilly
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
La Gourmandevegetarian
8.50
vanille, caramel, noix, coulis caramel, noix caramélisées, chantilly
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Le Liégeois Vendéenvegetarian
8.50
Liégeois Vendéen — vanille, café, Kamok, chantilly
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream
приблизително≈ 100 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos fruits de mer
Meli-melo de fruits de mer (1 pers.)pescatarian
47.00
Mixed seafood platter — 1 tourteau, 6 huîtra n°3, 6 langoustines, 4 crevettes roses, 4 bulots, bigorneaux
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратибалансирани 74
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
11.50
Oysters
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
16.50
Oysters
приблизително≈ 200 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand)pescatarian
21.50
Oysters
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Demi tourteau et langoustines mayonnaisepescatarian
18.50
Brown crab and langoustines
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourteau mayonnaisepescatarian
16.50
Brown crab mayonnaise
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Langoustines mayonnaisepescatarian
16.50
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Crevettes et langoustines mayonnaisepescatarian
15.50
Shrimp and langoustines mayonnaise
приблизително≈ 360 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Bulots et rouillepescatarian
13.00
Whelks and rouille
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crevettes roses mayonnaisepescatarian
11.00
Pink shrimp mayonnaise
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Menu du p’tit mousse
Menu du p’tit mousse
11.00
Kids menu — – de 12 ans. Crevette rose mayonnaise Ou rosette cornichons. Filet de poulet, crème de parmesan, purée Ou Filet de merlan au beurre citronné, riz. Deux boules de glaces
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Menu du matelot
Menu du matelot
25.00
Sailor's menu — Petite assiette de fruits de mer (2 huîtra, 3 crevettes, 2 bulots, bigorneaux) Ou Soupe de poissons artisanale (Conserverie de l’Île d’Yeu) Ou Carpaccio de daurade aux fruits de la passion. Filet de maquereau grillé, ratatouille fine, beurre aux agrumes, pignons de pin Ou Joue de bêæf braisée à la bière brune, purée à la moutarde à l’ancienne. Pavlova, crémeux chocolat noir, rhubarbe et cacahuête s caramélisées Ou Crumble pomme et fruits de saison, glace vanille et amandes toastées Ou Deux boules de glace au choix
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Menu du capitaine
Menu du capitaine
35.00
Captain's menu — Assiette de fruits de mer (3 huîtra, 3 langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux + ½ tourteau supplément 5,50 €) Ou 8 huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand) Ou Foie gras de canard, chutney d’abricot Ou Gravlax de saumon, carpaccio de betteraves et crème de raifort. Aile de raie pochée, beurre de pamplemousse, pommes grenailles et poireaux fumés Ou Filet de bar, sauce vierge, fenouil et gingembre, purée fine de petit pois Ou Filet de canette, patates douces sautées, billes de melon et jus au porto. Cheesecake mûrechen et vanille de Madagascar, meringue, éclats de chocolat blanc Ou Coulant au chocolat et sa glace (10 minutes de cuisson) Ou Le Colonel (2 boules citron vert, vodka)
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Menu du commandant
Menu du commandant
45.00
Commander's menu — Douzaine d’escargots au beurre d’estragon, noix concassées Ou 9 huîtra creuses n°3 de l’Aiguillon (Ets Bertrand) Ou Joues de lotte, crème de safran, poivron rouge rôti et origan. Gambas au curry rouge thaï, riz Ou Ris de veau glacé au sirop d’érable, chou-fleur, pleurotes et noix de pécan Ou Espadon à la plancha, poîlée estivale, pesto de roquette et amandes grillées. Pêche pochée au romarin, crémeux chocolat blanc, palet breton Ou Baba au Kamok, compotée de poire, crème montée tonka et noisettes Ou Café Liégeois Vendéen
приблизително≈ 600 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Това меню все още е ли вярно?
44veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Само десерти и сирена
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Вегетарианските опции включват само десерти и чиния сирена. Можете да изберете Pavlova или Coulant au chocolat.
15 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 45
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня и морски дарове
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини от морски дарове и месо със зеленчуци. Повечето опции имат нисък гликемичен индекс.
28 подходящи за диабетици · 45 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- route de la Pointe 320, 85460 L'Aiguillon La Presqu'île
- Часовник
- Пон12:15–14:00, 19:30–21:00ВторзатвореноСрзатвореноЧет12:15–14:00, 19:30–21:00Пет12:15–14:00, 19:30–21:00Сб12:15–14:00, 19:30–21:00Нед12:15–14:00, 19:30–21:00En juillet et août : fermé uniquement le mercredi. Fermé du 11 novembre à mi-Mars tous les ans
- Контакт
- +33251564108 anth.le.gal@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-pergola.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %