назад към търсенето

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

работното време е неизвестно

French
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
приблизително≈ 140 kcal32 г въглехидратитежки 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратитежки 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидрати
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратитежки 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
приблизително≈ 420 kcal52 г въглехидратитежки 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
приблизително≈ 460 kcal48 г въглехидратитежки 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
приблизително≈ 320 kcal42 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

76veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва супа от грах и бурата с домати. Има също така бюфет със сирена и боровинбери сорбе.

7 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 15

63dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага протеинови ястия като патруша от Jura и говеждо Charolais. Има няколко варианта с нисък гликемичен индекс.

5 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Запис
пълнота 50 %, увереност 94 %

Собственик на La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes? Потвърди мястото си.