назад към търсенето

Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III

Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais

Затворено сега · отваря Сб 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRÉES
Melon de Binasvegetarian
16.00
Melon with Selles-sur-Cher — Curry / Selles-sur-Cher / Huile de sauge
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots du Val de Loire
18.00
Snails with Satay — Satay / Aubergine / Baie rose
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras mi-cuit
24.00
Piment locoto / Bonnezeaux
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Homard bleupescatarian
22.00
Blue Lobster — Baba / Gin d’Arc Old Tom / Estragon
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tête de Veau
16.00
Calf's Head Gribiche — Herbes / Gribiche / Piment blanc / Cornichons
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PLATS
Dahl de Lentilles du Berryvegan, vegetarian
24.00
Lentil Dal — Curry vert / Lait de coco / Légumes de saison
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Pluma de Porc Noir de Sologne
26.00
Iberian Pork Pluma — Miel de Sologne / Bière noire La Riff / Romarin
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Maquereaupescatarian
28.00
Mackerel with Cucumber — Concombre / Fenouil / Pastis Meskad du Val de Loire
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Picanha de Veau
30.00
Veal Picanha — Piquillos / Pasilla fum
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERTS
Tarte Tatin du Beauharnaisvegetarian
12.00
Tarte Tatin
приблизително≈ 480 kcal62 г въглехидратитежки 39
Parfait glacévegetarian
14.00
Lime and Ginger Parfait — Citron vert / Gingembre / Singani / Fraises de Sologne
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Pêche de vignesvegetarian
14.00
Vine Peach Bavarois — Bavaroise / Bergamote / Pastèque
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
L’ORIGINE
L’ORIGINE
40.00
L'Origine Tasting Menu — Tête de Veau (Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons), Pluma de Porc noir de Sologne (Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff), Tarte Tatin du Beauharnas
приблизително≈ 1100 kcal45 г въглехидрати
LA TRAVERSÉE
LA TRAVERSÉE
52.00
La Traversée Tasting Menu — Melon de Binas, Escargots du Val de Loire ou Homard bleu, Maquereau ou Picanha de Veau, Tarte Tatin du Beauharnas ou Parfait glacé ou Pêche de vigne
приблизително≈ 1400 kcal85 г въглехидратитежки 23
L’ÉCHAPPÉE
L’ÉCHAPPÉE
72.00
L'Échappée Tasting Menu — Un voyage libre au fil de l’instant
приблизително≈ 1600 kcal100 г въглехидратитежки 29
Têtête de Veau
Breaded Calf's Head — Panée aux herbes, gribiche au piment blanc et glace aux cornichons
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pluma de Porc noir de Sologne
Honey Glazed Pork Pluma — Caramelisé au miel de Sologne, romarin et bière noire artisanale de la brasserie La Riff
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Tarte Tatin du Beauharnasvegetarian
Tarte Tatin
приблизително≈ 480 kcal62 г въглехидратитежки 39
Melon de Binasvegetarian
Melon Soup with Selles-sur-Cher — Soupe de melon au curry maison et huile de sauge, toast de Selles-sur-Cher
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
Escargots du Val de Loire
Snails with Eggplant Caviar — au Sarai et caviar d’aubergines et baies rose
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Homard bleupescatarian
Blue Lobster with Estragon — Baba salé au gin d’Arc Old Tom, chantilly d’estragon
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Maquereaupescatarian
Mackerel in Cucumber Broth — Nage de concombre et fenouil au Pastis Bio du Val de Loire, mousseline de petits pois et haricots verts
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Picanha de Veau
Veal Picanha with Sweet Potato — Découpe de veau argentine, coulis de piquillos et pasilla fumée, purée de patates douces et légumes de saison
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Това меню все още е ли вярно?

68veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менyто предлага vegan Dahl de Lentilles du Berry. За предястие има Melon de Binas със сирене Selles-sur-Cher. За десерт се предлага Tarte Tatin.

7 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 24

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Телешкото и макрелата имат естествено по-малко въглехидрати.

14 подходящи за диабетици · 24 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Napoléon III 18, 41210 La Ferté-Beauharnais
Часовник
Пон12:00–13:30
Втор—
Срзатворено
Чет—
Пет—
Сб12:00–13:30, 19:15–20:45
Нед12:00–13:30, 19:00–20:00
Sunday dinner: Uniquement sur réservation
Контакт
+32254836436
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelebeauharnais.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

Собственик на Le Beauharnais - La Ferté-Beauharnais, 18 Rue Napoléon III? Потвърди мястото си.