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Restaurant JAPONAIS GOHAN

rue Montauban 2, 56200 La Gacilly

Затворено сега · отваря Ср 12:00

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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

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LES RAMENS
RAMEN POULET
14.90
Chicken Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare shoyu limée (soja, mirin, agrumes, gingembre), oignons cébette, algues nori, émincé de poulet de chez janzé volaille, nouilles ramen artisanales.
RAMEN VEGANvegan
14.70
Vegan Ramen — bouillon de légume & Dashi shiitaké maison , nouilles ramen, légumes et tofu bio
RAMEN PORC CHASHU
15.80
Pork Chashu Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare miso (Soja fermenté), poitrine de porc de la ferme marso marinée au mirin, soja et au saké cuit à basse température 8h, nouilles ramen artisanales, légumes, oignons frits.
RAMEN CREVETTES
15.80
Shrimp Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare shoyu limée (soja, mirin, agrumes, gingembre), oignons cébette, algues nori, crevettes marinées à la sauce teriyaki puis pannées au panko, nouilles ramen artisanales.
LES DOMBURIS
DOMBURI CREVETTES
14.90
Shrimp Donburi — Riz nature ou vinaigré, crevettes marinées au teriyaki et pannées au panko accompagnées d 'edemame, grenades, oignons jeunes, avocat, radis daikon ,sauce maison au choix.
DOMBURI POULET KATSU
14.80
Chicken Katsu Donburi — Riz (nature ou vinaigré), carottes, oignons jeunes, choux rouge, edamame, avocats, poulet mariné shoyu moelleux pané au panko, sauce au choix
DOMBURI VEGANvegan
13.90
Vegan Donburi — Riz (vinaigré ou nature), avocat, edemame, , carottes, oignons jeunes, radis daikon,, tofu mariné au teriyaki et snaké, furikaké, sauce au choix.
LES GROSMAKS (Maki)
CREAMY SAUMON
8.60
Creamy Salmon Maki — Maki (riz vinaigré entouré d 'une feuille d 'algue nori) au saumon gravelax (cuisson au sel), avocat, concombre, fromage frais. servi avec sa sauce.
CALIFORNIAN ROLL
8.60
California Roll — Maki inversé crevettes, avocat, creamy cheese, sésame blanc et noir
TOMAGO
7.50
Tamago Maki — Maki à l 'omelette et au pesto d ail des ours, pikles de carottes
LES EXTRAS
Soupe miso
5.00
Miso Soup — Bouillon Dashi, algues, tofu, sésame
Salade d 'algues
5.50
Seaweed Salad — Salades d 'algues wakamé de bretagne, huile de sésame grillé, sésame
Les pti Mak'
5.50
Maki Mix — Mix de 3 petits makis, servi avec sa sauce
Les sauces
1.50
Assorted Sauces — Ponzu, cacahuete, tonkatsu ou mayo wasabi
Oeuf ajitama
2.00
Ajitama Egg — Oeuf mollet mariné à la sauce teriyaki
LES DOUCEURS
MOSHIS GLACÉS
5.50
Mochi Ice Cream — Moshi glacés artisanaux fabriqués en bretagne (crême glacée entourée d'une pâte de riz. Au choix, servis pas deux : Sésame noir - thé matcha - fleur de sakura - mangue passion (végan), framboise litchi - citron vert yuzu
PERLES DU JAPON
4.50
Tapioca Pearls — Perles du Japon (tapioca) au lait de coco, topping mandarine de corse, yuzu, poires
PANNA COTTA PRALIN DE SÉSAME NOIR
4.80
Black Sesame Panna Cotta — Servi avec son caramel miso, et pralines concassées

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Практично

Адрес
rue Montauban 2, 56200 La Gacilly
Часовник
Пон—
Втор—
Ср12:00–14:30, 17:30–20:00
Чет12:00–14:30, 17:30–20:30
Пет12:00–14:30, 17:30–21:00
Сб12:00–14:30, 17:30–21:30
Нед12:00–14:30, 17:30–20:30
sans réservation
Контакт
—
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gohanlagacilly.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

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