назад към търсенето

Au Vieux Guide

1 rue de la boulangerie, 05320 La Grave

Отворено сега · до 21:30

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Gourmandises
La coupe de glaces ou sorbets
6.00
ice cream or sorbet — Selection of 3 scoops of ice cream or sorbet ; Vanilla/ Coconut/ Raspberry/ Lime
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
La dame blanche
7.00
dame blanche — 3 boules vanille, chocolat chaud et chantilly — Dame blanche : vanilla ice cream in hot chocolate sauce with cream
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 26
La coupe bounty
7.00
bounty ice cream — 3 boules coco, chocolat chaud, chantilly — Bounty : coconut ice cream in a hot chocolate sauce with cream
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидратитежки 25
Cheese-cake à la menthe, sablé chocolat
8.00
mint cheesecake — Chocolate, mint and cheesecake
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 31
Le fameux clafoutis aux myrtilles de mamie
8.00
blueberry clafoutis — Grandma's famous recipe of blueberries clafoutis
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 41
Le fromage blanc miel framboisevegetarian
8.00
cottage cheese with raspberry and honey — Cottage cheese with raspberry and honey
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Crémeux citron et basilic accompagné de ses fraisesvegetarian
9.00
lemon and basil creamy dessert — Creamy lemon and basil with strawberry
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Tiramisu framboise et crumble spéculos
8.00
raspberry tiramisu — Raspberry tiramisu and spéculos crumble
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Moelleux au chocolat
9.00
chocolate moelleux — Hot chocolate cake
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 34
Assiette de fromages de la ferme des Molièresvegetarian
10.00
cheese platter — Selection of cheese
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le café gourmand
11.00
café gourmand — Café gourmand (extra 4€ if menu)
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 33
Carte du midi
Les 12 escargots de Bourgogne farcis au beurre d'ail
13.00
escargots with garlic butter — 12 snails from Bourgogne with garlic butter
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de chèvres chauds au miel et thymvegetarian
15.00
warm goat cheese salad — Goat cheese toasts with honey and thyme on a salad
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioles de Royans crème de comté, jambon cru et roquette
16.00
ravioles de Royans — Plate of ravioles from Royans with cheese comte cream and ham
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Chèvre frais de la ferme des Molières, courgettes marinées au basilic et fondue de tomatesvegetarian
17.00
fresh goat cheese and zucchini — Fresh goat cheese from local farm, fondant tomatoes and courgettes marinated with basil
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tataki de thon aux deux de sésames et espuma de haddock fumé, mesclunpescatarian
18.00
tuna tataki — Tuna tataki with two sesame, smoked haddock espuma
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Wok de magret de canard aux légumes et nouilles sautées
22.00
duck breast wok — Shrimps Poke bowl, with vegetable and sushi rice
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
Tartare de bœuf au couteau préparé, grenailles rissolées, mesclun
22.00
beef tartare — Knife-style beef tartare, roast potatoes, mix greens
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pluma de porc ibérique, caramélisé sauce réduite au balsamique
23.00
Iberian pork pluma — Caramelized Iberian pork pluma, with sweet balsamic sauce
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Plat du jour
15.00
dish of the day
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Les Gourmandises
le fromage blanc miel framboises ou plateau de fromage secvegetarian
7.00
cottage cheese or cheese platter — Cottage cheese with raspberries and honey / selection of cheese
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Crémeux citron basilic accompagné de ses fraisesvegetarian
9.00
lemon basil creamy dessert — Creamy lemon basil with strawberries
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Entrées
burrata panée pesto pistache, sablé croustillant aux tomates confitesvegetarian
17.00
breaded burrata — Breaded Burrata with pistachio pesto, crispy shortbread, candied tomatoes
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cassolette de boudin blanc à la crème de morilles et foie gras poelé
20.00
white sausage with foie gras — Plate of white sausage with morels and foie gras
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Marée
Filet de bar poélé, crème de moules aux safran risotto aux chanterellespescatarian
26.00
sea bass with risotto — Pan-fried sea bass fillet, saffron mussel cream, mushroom risotto
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Viandes
Les Tripes maisons du Vieux Guide à la moutarde à l'ancienne
20.00
tripe with mustard — Homemade tripe with old-fashioned mustard
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pluma de pore Ibérique caramélisée, sauce réduite au balsamique
24.00
Iberian pork pluma — Caramelized Iberian pork with sweet balsamic sauce
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Magret de canard, rôti au miel, sauce légère au Pommeau
26.00
honey roasted duck breast — Honey roasted duck breast, with Pommeau sauce
приблизително≈ 610 kcal22 г въглехидрати
Le Filet de boeuf poélé, crème aux chanterelles
28.00
beef filet with chanterelles — Beef filet with chanterelles sauce
приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Carré d'agneau rôti, jus réduit miel et thym
29.00
roasted lamb chop — Lamb chop roasted with honey
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратибалансирани 71
Les Rognons de veau poelés crème à la moutarde à l'ancienne, et purée de pommes de terre aux oignons confits
29.00
veal kidneys with mustard — Pan-fried veal kidneys with old-fashioned mustard cream and purée with onions
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Vegan
Dahl de lentilles corail aux légumes curry et lait de cocovegan, vegetarian
22.00
coral lentil dahl — Coral lentil dahl with curry vegetables and coconut milk
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Menu Dauphinois
20.00
savoyard cheese fondue — Fondue Savoyarde aux fromages, accompagnée de son assiette de charcuteries et de sa salade verte - Dessert au choix
приблизително≈ 1450 kcal45 г въглехидрати
Menu Montagnard
26.00
tartiflette — La Tartiflette, accompagnée de son assiette de charcuteries et de sa salade verte - Dessert au choix
приблизително≈ 1300 kcal60 г въглехидратитежки 43
La Raclette à l'Ancienne
20.00
raclette — Assortiments de charcuteries, pommes de terre, salade (2 personnes min)
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Menu Junior
12.00
junior menu — Steak haché, gratin, légumes - Glace
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

57veggie
scoreприблизително

Френска кухня с ограничени опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има едно vegan ястие, дал от червени леща. За предястия се предлагат козе сирене с мед и маточина или бурата с пистачио песто.

11 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 46

84dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеини и малко въглехидрати. Има много опции с месо и сирена.

18 подходящи за диабетици · 46 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
1 rue de la boulangerie, 05320 La Grave
Часовник
Пон19:00–21:30
Втор19:00–21:30
Ср19:00–21:30
Чет19:00–21:30
Пет19:00–21:30
Сб12:00–13:30, 19:00–21:30
Нед12:00–13:30, 19:00–21:30
EN HIVER: Lundi au dimanche de 19h à 21h30, Samedi et dimanche 12h à 13h30. EN ETE: Ouvert midi et soir tous les jours. Ouvert 7j/7, jours fériés inclus
Контакт
+33476799075 au-vieux-guide@wanadoo.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-vieux-guide-grave.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Au Vieux Guide? Потвърди мястото си.