Brasserie Là-Haut
Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LES MENUS
MENU DÉJEUNER
29.00
Lunch Menu — Au choix à La Carte (entrée, plat ou plat, dessert ou 2 entrées, dessert) — (Hors boissons)
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 65
MENU COMPLET
35.00
Full Menu — Au choix à La Carte (entrée, plat, dessert) — (Hors boissons)
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 65
MENU ENFANT
Rillette de Sardines
15.00
Sardine Rillettes — Jusqu'à 10 ans
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Parmentier de poisson
15.00
Fish Parmentier — Poisson du jour servi avec un écrasé de pommes de terre
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
Filet de Poulet, écrasé de pommes de terre
15.00
Chicken Fillet with Mashed Potatoes — Volaille française
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратибалансирани 73
Fromage blanc, fruits rouges et mielvegetarian
15.00
Fromage Blanc with Red Fruits and Honey
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Glacevegetarian
15.00
Ice Cream
приблизително≈ 200 kcal25 г въглехидрати
ENTRÉES
Tartare de boeuf, tomates confites, copeaux de parmesan
11.00
Beef Tartare — Boeuf VBF, câpres, cornichons, parmesan AOP
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de crevettes masala et saumon mariné, ananas rôtipescatarian
11.00
Masala Shrimp and Marinated Salmon Salad — Crevettes marinées aux épices masala, saumon gravlax
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Burrata, tomates d'antan et pesto verdevegetarian
11.00
Burrata with Heirloom Tomatoes and Pesto — Burrata italienne (+/- 200g), pesto maison et pignons de pin
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de chèvre chaud, fruits rôtis au mielvegetarian
11.00
Crispy Warm Goat Cheese — Bûche de chèvre française panée chapelure panko, fruits de saison rôtis au miel
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 6 huîtres Fines Rouméagous N°3pescatarian
11.00
Oysters — Huîtres creuses élevées en France, pickles d'oignons et gelée de citron
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
PLATS
Salade de crevettes masala et saumon mariné, ananas rôtipescatarian
21.00
Masala Shrimp and Marinated Salmon Salad — Crevettes marinées aux épices masala, saumon gravlax
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратибалансирани 74
Encornets à la plancha, pesto rosso, pommes grenaillespescatarian
21.00
Grilled Squid with Pesto Rosso — Encornets basse température snackés à la plancha, pesto maison
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Poisson du moment, vierge sésame ponzu, légumes poêléspescatarian
21.00
Fish of the Day with Sesame Ponzu — Poisson selon arrivage, sauce vierge sésame soja et citron
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Risotto aux courgettes, copeaux de scamorza fuméevegetarian
21.00
Zucchini Risotto — Riz arborio, courgettes crus et cuites, fromage italien fumé
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Entrecôte grillée (+/- 200gr), sauce béarnaise
21.00
Grilled Ribeye Steak — Entrecôte VBF, sauce béarnaise maison, sucrine grillée
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERTS
Soupe de fraises, basilic, crumble au citronvegetarian
11.00
Strawberry Soup with Lemon Crumble — Fraises françaises, siphon basilic, crumble maison
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Crémeux chocolat noir, émulsion estragon, streusel cacaovegetarian
11.00
Dark Chocolate Creamy Dessert — Chocolat noir 64%, estragon frais, fleur de sel de l'île de Ré
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
Assiette de 4 fromages affinés, fromagerie “LEpicurium”vegetarian
11.00
Cheese Plate
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Sablé breton, fruits rouges, pistachesvegetarian
11.00
Breton Shortbread with Red Fruits and Pistachios — Sablé breton maison, fruits rouges français, crème pistache
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Café gourmandvegetarian
11.00
Tartelette exotique, financier pistache, gâteau chocolat, mousse tiramisu
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 26
Това меню все още е ли вярно?
80dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Има опции с нисък гликемичен индекс.
10 подходящи за диабетици · 22 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33546501717
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-aquarium.com/