назад към търсенето

Loma Restaurant bistronomique Quartier Saint Nicolas

rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle

Затворено сега · отваря Втор 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Tomates au romarin en différentes textures, ajo blanco aux tomates confites, huile d’aiguilles de pin fuméesvegetarian
14.00
Rosemary Tomato Ajo Blanco
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Préssé d’aile de raie aux arômates, condiment cornichon, espuma orange et verveinepescatarian
15.00
Stingray Wing Pressé
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Foie gras de Vendée fumé, fruits rouges et figues, notes de cacao et curcuma
19.00
Smoked Foie Gras
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces) Tartare de céleri, crémeux d'alguespescatarian
14.00
Poached Oysters
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Huítres maison Bideau n°3 au naturelpescatarian
11.00
Natural Oysters
приблизително≈ 110 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
MENU DÉGUSTATION
Menu dégustation
69.00
Tasting Menu — Dégustation en 6 services Prémices, première entrée, seconde entrée, plat, pré-dessert, dessert Selon l’inspiration du chef
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 29
MENU INSPIRATION GOURMANDE
Entrée, plat et dessert
49.00
Gourmet Menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 29
Tomates au romarin en différentes texturesvegetarian
Rosemary Tomato Ajo Blanco — ajo blanco aux tomates confites, huile d’aiguilles de pin fumées
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces)pescatarian
Poached Oysters — Tartare de céleri, crémeux d'algues
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poisson de la crié (selon arrivage)pescatarian
Fresh Catch Fish — perles de blé crémeuses au macis, poireau brûlé, gel de citron vert, émulsion d’algues et maceron
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Côte de cochon cuite basse température
Slow-cooked Pork Rib — aubergine façon Bonifacienne et en brunoise au Zaatar, jus au guanciale, condiment olives-citron
приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Sélection de fromagesvegetarian
Cheese Selection — jeunes pousses
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fraicheur/ Fruits rouges en différentes façonsvegetarian
Red Fruit Dessert — croquant d’épeautre soufflé au chocolat blanc et basilic, streusel au sésame noir
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Douceur/ Déclinaison de figuesvegetarian
Fig Dessert — sablé normand aux fleurs de tulsi, ganache onctueuse au miel
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидратитежки 33
Gourmandise / Chocolat en différentes texturesvegetarian
Chocolate Dessert — moelleux à l’estragon, gel de yuzu
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30

Това меню все още е ли вярно?

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle
Часовник
Пон—
Втор12:00–14:00, 19:00–21:00
Ср12:00–14:00, 19:00–21:00
Чет12:00–14:00, 19:00–21:00
Пет12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нед—
Le restaurant sera privatisé le Samedi 12 septembre pour le dîner
Контакт
+32564721756 contact@loma-restaurant.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loma-restaurant.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Loma Restaurant bistronomique Quartier Saint Nicolas? Потвърди мястото си.