назад към търсенето

Autan Gourmand

Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

L'éphémère
Œuf poché à la Florentine, tombée d’épinards à la muscade, émulsion emmentalvegetarian
Eggs Florentine
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gaspacho vert à la menthe et huile d’olive vierge extra, brunoise de concombre, courgette et poivron vertvegan, vegetarian
Green Gazpacho
приблизително≈ 150 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet d’églefin sauce estragon, mousseline de carottes, carottes jaunes et fenouil fondantpescatarian
Haddock Fillet with Tarragon Sauce
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Aiguillettes de poulet au citron, risotto tomate-origan, tomates cerises rôties
Chicken Strips with Lemon and Tomato Risotto
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Tout chocolat : cake, mousse et ganache au chocolat, sorbet framboisevegetarian
Chocolate Dessert Trio
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 26
Mirabelles confites et son gâteau de Savoie,crème diplomate à la fleur d’oranger et glace vanillevegetarian
Mirabelle Plum Cake
приблизително≈ 680 kcal72 г въглехидратитежки 25
Menu L'éphémère
26.90
L'éphémère Menu
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 43
L'Autan
Roulé de crevettes en feuille de riz aux légumes croquants et granny smith, gambas en kadaïf et émulsion homardinepescatarian
Shrimp and Lobster Appetizer
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Bruschetta de foie-gras frais et sa gelée betterave-myrtille, déclinaison de haricots lingots confits
Foie Gras Bruschetta
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filet de merlu, croûte façon meunière, poireaux fondants, piquillos farcis à l’écrasée de pomme de terrepescatarian
Hake Fillet Meuniere
приблизително≈ 550 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bavette d’aloyau de bœuf français sauce au thym, butternut rôtie, pommes de terre grenailles et châtaignes
Beef Flank Steak with Thyme
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Sphère chocolat-poire sur sablé, poire pochée à la bergamote, crème poire-gingembre et sauce chocolatvegetarian
Chocolate Pear Sphere
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 33
Le noisette - vanille tonka : moelleux noisette, crème vanille-tonka,praliné noisette et glace fleur de laitvegetarian
Hazelnut Vanilla Tonka Cake
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратитежки 27
Menu L'Autan
39.90
L'Autan Menu
приблизително≈ 1600 kcal130 г въглехидратитежки 39
Le Gourmand
Le Gourmand
49.90
Le Gourmand Tasting Menu — Une dégustation entre l'Ephémère, l'Autan et les envies du Chef (L'invitation, Le premier pas, La mer, La terre, L'instant fromager, Le sucré)
приблизително≈ 2100 kcal180 г въглехидратитежки 39
Menu Déjeuner Dimanche 31 mai 2026
Menu Déjeuner Dimanche 31 mai 2026
46.00
Sunday Lunch Menu — Cocktail maison et ses grignotages ***** Amuse bouche ***** Croustade de St Jacques aux asperges et sauce au crémant d'Alsace ***** Émincé de magret de canard sauce balsamique, mousseline de courgette au basilic, poêlée de courgettes, petits pois et carottes fanes glacées ***** Tartelette amandine fraise-rhubarbe, fraises fraîches et en coulis, compotée de rhubarbe et glace au miel de garrigues
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 39
Menu St Valentin 2025
Saint Valentin 2025-Menu
48.00
Valentine's Day Menu — Coupe de champagne Beaumont des Crayères Brut et ses...
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 39

Това меню все още е ли вярно?

68dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък гликемичен индекс

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Има подходящи избори за диабетици.

7 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Avenue Paul Riquet 3, 31670 Labège
Часовник
Пон—
Втор12:00–13:15
Ср12:00–13:15, 19:30–21:00
Чет12:00–13:15, 19:30–21:00
Пет12:00–13:15, 19:30–21:00
Сб12:00–13:15, 19:30–21:00
Нед—
Prise de commande de 12h à 13h15. Prise de commande de 19h30 à 21h
Контакт
+33562171204 autangourmand@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autangourmand.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Autan Gourmand? Потвърди мястото си.