назад към търсенето

Backmulde Ladenburg

Hauptstraße 61, 68526 Ladenburg

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Saisonal wechselnde Menüs
Das „Sommermenü“
98.00
Summer Tasting Menu — Amuse bouche, Sommersalat in Kräutervinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen und Aioli, Schaumsuppe von frischen Erbsen mit Minze, Ibericoschinken und Speckschaum, Prime Beef Rinderfilet, rosa gebraten, und geschmorte Ochsenbacke mit Blumenkohl, Pommes Anna, Kapern, Salzzitrone und Rotweinjus, wahlweise: Variation von Pfirsich, Jogurt und Cassis oder Unsere Käseauswahl mit Feigensenf
приблизително≈ 1800 kcal110 г въглехидратитежки 29
Das „Sommermenü“ ohne Vorspeise
78.00
Summer Tasting Menu (no starter)
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 29
Das „Sommermenü“ ohne Suppe
85.00
Summer Tasting Menu (no soup)
приблизително≈ 1650 kcal100 г въглехидратитежки 29
Das „Sommermenü“ ohne Dessert
85.00
Summer Tasting Menu (no dessert)
приблизително≈ 1400 kcal70 г въглехидратитежки 43
Das ”Backmulde-Menü”
129.00
Backmulde Tasting Menu — Amuse bouche, Ceviche vom Kingfish, mit Gurke, Dill und Buttermilch, Himbeergazpacho mit Ziegenkäse und Mandelcrumble, Hausgemachte Fettucine, mit Pfifferlingen, Burrata und Heidelbeere, Presa vom Bellotaschwein, rosa gebraten mit Rettich, Spitzkohl, Maisbrot, Senfsaat und Jus, Valrhonaschokolade mit Sommerbeeren und Zitronenverbene
приблизително≈ 2100 kcal140 г въглехидратитежки 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Suppe
115.00
Backmulde Tasting Menu (no soup)
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Ceviche
105.00
Backmulde Tasting Menu (no ceviche)
приблизително≈ 1900 kcal130 г въглехидратитежки 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Pasta/Dessert
110.00
Backmulde Tasting Menu (no pasta/dessert)
приблизително≈ 1500 kcal80 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Без вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва само дегустационни менюта с морски продукти. Предлагат се ястия като салата с гигантски скариди и севиче от риба кингфиш.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 8

0dia
scoreприблизително

Ограничени нисковъглехидратни опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага само многоcourse менюта с високо съдържание на въглехидрати. Sommermenü без десерт има около 70 г въглехидрати.

0 подходящи за диабетици · 8 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Hauptstraße 61, 68526 Ladenburg
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+496203404080
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), back-mul.de/

Собственик на Backmulde Ladenburg? Потвърди мястото си.