Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße
Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
Затворено сега · отваря 18:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 17 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Mitternachtsimbiss
Unsere Wildbratwurst mit zweierlei Curry und roter Zwiebel
11.00
game sausage with curry
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Weißwürste mit süßem Senf und Brezeln
10.00
weisswurst with mustard and pretzels
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Gulaschsuppe, Zwiebelsuppe, Kartoffelsuppe
9.00
assorted soups (goulash, onion, potato)
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zum Aperitif
Käse- und Blätterteiggebäck (3 Sorten pro Person)
3.50
cheese and puff pastry
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gesalzener Gugelhupf mit Speck, Schinken und Walnüssen
18.00
savory gugelhupf with bacon and walnuts — (für 6 - 8 Personen)
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fenchelgrissini (3 Stück pro Person)
3.00
fennel grissini
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Lemonencreme
2.50
mini club sandwich with spiced salmon — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Ruccola und Parmesan
2.50
mini club sandwich with ham and parmesan — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 190 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
2.50
salmon roulade in crepe — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kalte Karotten-Ingwersuppe
2.50
cold carrot ginger soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kalte Tomaten-Paprikasuppe
2.50
cold tomato pepper soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 70 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Melonen – Minzkaltschale
2.50
melon mint chilled soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 60 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Garnele im Schinkenmantel mit Petersilienaioli
2.50
shrimp wrapped in ham — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 110 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Matjes mit Rote Beete-Creme und grünem Apfel
2.50
matjes with beetroot cream and apple — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 130 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel
2.50
smoked fish tartare — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tomatentatar mit Rucola und Pinienkernen
2.50
tomato tartare with pine nuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mozzarellasalat mit Kirschtomaten und Balsamico
2.50
mozzarella salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 140 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Schwarzwaldsushi mit Avocado
2.50
black forest sushi with avocado — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
2.50
mediterranean salad with tuna — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
2.50
camembert cubes with walnuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 170 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ziegenkäsepraline mit Sesam, Schnittlauch und Pumpernickel
2.50
goat cheese praline with sesame — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 85 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
2.50
roast beef rolls with horseradish — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 60 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
2.50
chicken fillet skewer with mango — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 75 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
2.50
mini veal patty with potato cucumber salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
приблизително≈ 95 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vorspeisen
Salatteller mit Hausdressing, Kresse und Radieschen
8.00
garden salad
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bunter Salat mit Rohkost, gebratenen Pilzen und Nüssen
12.00
mixed salad with mushrooms and nuts
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Feldsalat mit pochiertem Freilandei, Speck und Kracherle
16.00
lamb's lettuce with poached egg and bacon
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gartenkräutersalat mit Geroldsecker Schinken, Curry-Popcorn und Kresse
15.00
herb salad with ham and curry popcorn
приблизително≈ 240 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kohlrabicarpaccio mit Orangensalat, Macadamianüssen und Kräutersalat
16.00
kohlrabi carpaccio with orange and macadamias
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gourmetsalat mit gebratenen Gambas, Aiolisoße und Croutons
19.00
gourmet salad with grilled prawns
приблизително≈ 310 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tatar vom Gewürzlachs mit Gurke, Wasabieis und Kartoffelgitter
20.00
spiced salmon tartare with wasabi ice
приблизително≈ 260 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäsepraline, Kürbiskerne und kleinem Salat
19.00
beetroot carpaccio with goat cheese
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Roulade vom Landhuhn mit Gänseleber, Feigenkonfit und kleinem Salat
25.00
chicken roulade with goose liver
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gänseleberterrine mit Trockenfrüchtechutney, karamellisierter Brioche und kleinem Salat
32.00
goose liver terrine with brioche
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppen
Kraftbrühe mit Butterklößchen und Eierstich
8.00
beef broth with butter dumplings
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch
8.00
beef broth with pancake strips
приблизително≈ 210 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gazpacho mit Garnelenspieß und Croutons
9.00
gazpacho with prawn skewer
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kartoffelcremesuppe mit gebeizten Lachsstreifen
12.00
potato cream soup with salmon
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kürbiscremesuppe mit knusprigem Freilandei
12.00
pumpkin cream soup with egg
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Adler-Fischsuppe mit Knoblauchcroutons und Aiolisoße
18.00
fish soup with garlic croutons
приблизително≈ 320 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Petersilienwurzelcremesuppe mit Trüffel
18.00
parsley root cream soup with truffle
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Curry-Zitronengrassuppe mit Hähnchenspieß
16.00
curry lemongrass soup with chicken
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hummercremesuppe mit Estragon
20.00
lobster cream soup
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Zwischengerichte
Zander auf der Haut gebraten mit Nudelrisotto und Rahmspinat
24.00
pan-fried pike-perch with noodle risotto
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 71
Minestrone vom Kabeljau mit Shiitakepilzen, Maccaroni und Kirschtomate
24.00
cod minestrone with shiitake
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Seeteufel-Gamba-Spieß << Tom Kha Gai >> Mango und Sticky Rice
26.00
monkfish and prawn skewer Tom Kha Gai
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 65
Heilbutt mit Tomatensugo, Ingwer und Basilikum
27.00
halibut with tomato sugo
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Schuttertäler Saibling gebraten auf Bohnen-Birnenragout und Speck
28.00
fried char with bean pear ragout
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратибалансирани 83
Seezunge mit Parmesankruste an Pfifferling-Spinatragout und Gnocchi
35.00
sole with parmesan crust and gnocchi
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Hummer <<Bolognese>> mit hausgemachten Spaghettini
36.00
lobster bolognese with spaghettini
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
Hauptgerichte
Kalbsschulter geschmort mit Madeirasoße, Gemüse, hausgemachte Butterspätzle Kroketten und Pommes Frites
28.00
braised veal shoulder
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Maispoulardenbrüstchen in Morchelrahmsoße, hausgemachte Butterspätzle und glasiertem Gemüse
28.00
corn-fed chicken breast
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Schweinefilets mit Pilz-Kräuterfüllung, Sauce Bearnaise Gemüsetörtchen und Kartoffelgratin
28.00
pork fillet with mushroom stuffing
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rehnüßchen aus heimischer Jagd rosa gebraten mit Preiselbeersoße, Rahmwirsing und hausgemachten Butterspätzle
30.00
roasted venison saddle
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратибалансирани 72
Kalbsrücken am Stück gebraten mit Steinpilzen, Gemüsetörtchen und Pomme Dauphine
31.00
roasted veal loin
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Barbarieentenbrust mit Gewürzlack gebraten, Feigenrotkohl und Maisküchle
33.00
roasted Barbarie duck breast
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Kalbsfilet im Wirsingblatt gebacken mit Burgunderjus, Gemüsetörtchen und Kartoffelblinis
35.00
baked veal fillet in cabbage leaf
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Roastbeef im Pfeffermantel mit geschmorten Rinderbäckchen glasiertem Gemüse und Serviettenknödel
36.00
roast beef with braised beef cheeks
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bürgermeisterstück US Beef <<low & slow>> mit Sauce Bearnaise, Gemüsebündchen und Rösti Torte
36.00
US Beef chuck eye
приблизително≈ 920 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kalbsfilet und Rinderfilet mit zweierlei Soßen, hausgemachte Butterspätzle Gemüse und Kartoffelgratin
38.00
veal and beef fillet
приблизително≈ 880 kcal48 г въглехидратибалансирани 68
Lammcarre mit sanfter Knoblauch-Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und Gnocchis
38.00
rack of lamb
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Rehfilet aus heimischer Jagd mit Pilzkruste, Trockenfrüchtekompott, Wirsingtörtchen und Quarkknöpfle
41.00
venison fillet with mushroom crust
приблизително≈ 650 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dessert
Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8.00
vanilla ice cream with raspberries
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Zweierlei Sorbets mit Früchten
10.00
fruit sorbets
приблизително≈ 180 kcal40 г въглехидратитежки 32
Exotischer Fruchtsalat mit Joghurt-Lemonensorbet
12.00
exotic fruit salad with lemon sorbet
приблизително≈ 220 kcal42 г въглехидратитежки 35
Walnuss-Krokanteis mit heißen Kirschen
12.00
walnut crunch ice cream with cherries
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидратитежки 37
Vanilleeispraline mit Himbeersorbet und Meringe
13.00
vanilla ice cream praline with raspberry sorbet
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратитежки 41
Ortenauer Beerenteller mit Grand Marnier-Schaum und weißem Kaffeeis
14.00
berry plate with Grand Marnier foam
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Zweierlei Mousse au chocolat mit Zwergorangen und Mangosorbet
15.00
chocolate mousse with mango sorbet
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
<<Schwarzwald Marie>> Kirschorbet mit Schokoladenbiskuit, Vanilleschaum und Schnapskirschen
14.00
Black Forest Marie
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидрати
Gefüllte Zwetschgen mit Zimtsabayon und Amarettoeis
16.00
stuffed plums with amaretto ice cream
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидратитежки 44
Adler-Dessertteller
24.00
Adler dessert platter
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 38
Dessertbuffet (ab 20 Personen)
24.00
dessert buffet
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 38
Käse
Käsebrett mit verschiedenen Rohmilchkäsen, Trauben, Feigensenf sowie einer Brotauswahl
15.00
cheese board
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Gourmet - Menü
Gelbschwanzmakrele <<Ceviche>>
mackerel ceviche — Passionsfrucht, Edamame und Bärlauchkapern
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Schweinebauch <<Hofgut Silva>>
pork belly with prawns — Eismeergarnelen, Orange und Erdnuss
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Entenleber <<Terrine>>
duck liver terrine — Räucheraal, grüner Apfel und Hutzelbrot
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saibling <<konfiert>>
confit char — Artischocke, Haselnuss und zweierlei Aki-Kaviar
приблизително≈ 410 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kaisergranat <<vom Grill>>
grilled langoustine — Krustentiercreme und Estragonchips
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Zweierlei vom Black Angus Beef <<Short Rib und Rücken>>
Black Angus beef short rib and loin — Kartoffelfondant und Bagnetto
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
<<Medaillons vom Reh>>
venison medallions — Herbsttrompetenkruste, Douglasie, Brombeeren und Kürbis
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Zwetschgen<<gefüllt>>
stuffed plums with pistachio ice cream — Zimtblüte, Pistazieneis und Gewürztraminer-Sabayon
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
<<Zitronentarte>>
lemon tart — Himbeere, Schokoladensorbet und süßes Pesto
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидратитежки 33
3 Gänge
99.00
3 course menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
4 Gänge
126.00
4 course menu
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 33
5 Gänge
154.00
5 course menu
приблизително≈ 2600 kcal180 г въглехидратитежки 33
6 Gänge
179.00
6 course menu
приблизително≈ 3000 kcal210 г въглехидратитежки 33
7 Gänge
205.00
7 course menu
приблизително≈ 3400 kcal240 г въглехидратитежки 33
8 Gänge
228.00
8 course menu
приблизително≈ 3800 kcal270 г въглехидратитежки 33
Alles
252.00
full tasting menu
приблизително≈ 4000 kcal300 г въглехидратитежки 33
A la carte
Vorspeise
45.00
starter
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hauptgang
58.00
main course
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидратибалансирани 76
Dessert
26.00
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 32
Käse
Auswahl von Rohmilchkäsen Affineur Antony in Vieux-Ferrette / Frankreich
26.00
raw milk cheese selection — mit hausgemachten Chutneys und Sauerfrüchten
приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидрати
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
14.00
aperitif platter — Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola, Kalte Tomaten-Paprikasuppe, Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme, Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
5veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Няма вегетариански основни ястища. Можете да изберете салата със запържени гъби и ядки или тартар от домати с кедрови ядки.
0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 95
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с месо и морски продукти. Повечето основни ястия се сервират с въглехидратни гарнитури като шпетле или гратен.
60 подходящи за диабетици · 95 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
- Часовник
- ПонзатвореноВторзатвореноСр12:00–14:00, 18:00–22:00Чет12:00–14:00, 18:00–22:00Пет12:00–14:00, 18:00–22:00Сб12:00–14:00, 18:00–22:00Нед12:00–14:00, 18:00–22:00Gasthaus: Wed-Sun 12:00-14:00 and 18:00-22:00; Gourmetrestaurant: Wed-Sat 18:30-22:00 (closed Sun, Mon, Tue); Gourmetrestaurant on summer break until 30 August 2026
- Контакт
- +497821906390 adler@adler-lahr.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-lahr.de
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße? Потвърди мястото си.