назад към търсенето

Restaurant Steinmuehl

Rue de Mundolsheim 7, 67450 Lampertheim

Затворено сега · отваря 11:45

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

SÉLECTION
Œuf mayonnaise façon bistrot, chips de lard paysan, salade et herbes fraîches
7.90
Egg mayonnaise
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à moëlle gouttière, toasts de pain de campagne frottés à l'ail
13.90
Marrow bone
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de magret de canard séché maison, pain aux figues et confit d'oignons
9.90
Dried duck breast
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade des Pouilles
12.00
Puglia salad — Salade, burrata crémeuse, jambon Serrano, olives Taggiasche, pesto rosso, ail confit et pain pinsa romana grillé
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидрати
Salade Alsacienne
8.50
Alsatian salad — Salade, cervelas, emmental, œuf dur, cornichons, oignons et tomates
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Assiette de Cruditésvegetarian
7.90
Crudités platter — Assortiment de trois crudités de saison
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Salade Paysanne
9.00
Peasant salad — Salade, foies de volailles déglacés au porto, échalotes champignons et croûtons de pain de campagne
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade Bergère
9.50
Shepherd salad — Toasts au Saint-Marcelin rôtis au four, pain aux figues et au thym, magret de canard séché maison, confit d'oignons et salade verte
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидрати
TARTES FLAMBÉES
Traditionnelle
5.90
Traditional Tarte Flambée
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Gratinée
6.90
Gratin Tarte Flambée
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Forestière
6.90
Forestière Tarte Flambée
приблизително≈ 600 kcal48 г въглехидрати
Forestière Gratinée
7.90
Gratin Forestière Tarte Flambée
приблизително≈ 700 kcal48 г въглехидрати
Ail et ciboulette
6.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
приблизително≈ 580 kcal46 г въглехидрати
Ail, ciboulette forestière
7.50
Garlic, Chive and Mushroom Tarte Flambée
приблизително≈ 630 kcal50 г въглехидрати
Ail, ciboulette gratinée
7.50
Gratin Garlic and Chive Tarte Flambée
приблизително≈ 680 kcal46 г въглехидрати
Munster
7.90
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Tarte flambée aux pommes flambée au Calvados
8.50
Apple Tarte Flambée
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратитежки 38
PLATS
Poitrine de cochon d'Alsace laqué au miel et au thym
23.00
Honey glazed pork belly — Jus de cuisson au sel fumé façon sauce barbecue
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидрати
Bibeleskaes de la Ferme Saint Ulrich
17.50
Bibeleskaes — Fromage blanc, ail, persil, oignons et pommes sautées au lard
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bibeleskaes de la Ferme Saint Ulrich
19.50
Bibeleskaes — Fromage blanc, ail, persil, oignons et pommes sautées au lard
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Galettes de pommes de terre, fromage blanc aux herbes et salade vertevegetarian
17.00
Potato pancakes — Natures
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Galettes de pommes de terre, fromage blanc aux herbes et salade verte
19.00
Potato pancakes with Serrano ham — Accompagnées de jambon Serrano
приблизително≈ 710 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Galettes de pommes de terre, fromage blanc aux herbes et salade vertepescatarian
21.00
Potato pancakes with smoked salmon — Accompagnées de saumon fumé
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Munster entier mariné au gewurztraminer et rôti au fourvegetarian
19.50
Roasted Munster cheese — Chutney d'oignons, pommes sautées au lard et salade verte
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
Souris d'agneau lentement braisée et confite
27.00
Braised lamb shank — Jus à l'ail noir et au romarin
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pluma de porc Ibérique "Bianco" à la plancha
24.00
Pluma Iberico pork — beurre à l'ail et aux herbes
приблизително≈ 580 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Onglet de Boeuf "Hereford" snacké avec son confit d'échalotes
24.50
Beef hanger steak
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Burger du Sud-Ouest
23.00
South-West Burger — Steak haché "Black Angus", magret de canard séché, oignons confits, Ossau-Iraty, mayonnaise au piment d'Espelette, frites et salade verte
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Classique Steak tartare
21.50
Steak tartare — Boeuf coupé au couteau, oignons, câpres, cornichons, ail, œuf, frites et salade verte
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Effiloché de cochon comme un pulled pork
22.00
Pulled pork — Crudités de saison, fromage blanc aux herbes et pain pita
приблизително≈ 720 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Cordon bleu de volaille jaune d'Alsace
24.00
Chicken Cordon Bleu — Jambon Serrano, cheddar, sauce tomate à l'ail et au basilic
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Formules
Entrée + Plat
13.50
Starter and Main Menu
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидратибалансирани 72
Plat unique
11.50
Main Course Menu
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Dessert
4.90
Dessert Menu
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 34
ENTRÉES
Terrine de jambon blanc persillé de Bourgogne
Ham terrine
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Petite assiette de crudités de saisonvegetarian
Seasonal crudités
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cassolette de fruits de mer en saladepescatarian
Seafood salad
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
PLATS
Noix de joues de cochon confites
Pork cheek confit — jus au miel et au cidre, pomme de terre au four
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Tortellinis aux 3 fromagesvegetarian
Three cheese tortellini — crème aux herbes fraîches
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Boulettes de bœuf
Beef meatballs couscous — semoule et légumes façon couscous
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратибалансирани 84
DESSERTS
Panna cotta mirabellevegetarian
Mirabelle panna cotta
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Mousse moka au cafévegetarian
Mocha mousse
приблизително≈ 410 kcal25 г въглехидратитежки 40

Това меню все още е ли вярно?

56veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва тортелини с три сирене и картофени галети galettes de pommes de terre. За предястие предлагат assiette de crudités.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 42

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Pluma de porc Ibérique и Souris d'agneau са подходящи избори.

16 подходящи за диабетици · 42 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de Mundolsheim 7, 67450 Lampertheim
Часовник
Пон11:45–13:45, 18:45–21:45
Втор11:45–13:45, 18:45–21:45
Ср11:45–13:45, 18:45–21:45
Чет11:45–13:45, 18:45–21:45
Пет11:45–13:45, 18:45–21:45
Сбзатворено
Недзатворено
Контакт
+32388818891 restaurantsteinmuehl@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steinmuehl.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на Restaurant Steinmuehl? Потвърди мястото си.