Restaurant l' Escale Lapugnoy
Rue Paul Vaillant Couturier 48, 62122 Lapugnoy
Затворено сега · отваря 10:30
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Service Dégustation Froid
Toasts variés
1.10
Assorted toasts
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Navettes
1.00
приблизително≈ 110 kcal14 г въглехидрати
Mauricettes
1.60
приблизително≈ 130 kcal16 г въглехидрати
Pain surprise classique (env. 50 p.)
38.00
Classic surprise bread
приблизително≈ 3500 kcal300 г въглехидратитежки 21
Pain surprise élégance (env. 50 p.)
47.00
Elegance surprise bread
приблизително≈ 3800 kcal300 г въглехидратитежки 21
Verrines de saison
1.60
Seasonal verrines
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sucettes foie gras
1.90
Foie gras lollipops
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oeuf garni
1.50
Stuffed egg
приблизително≈ 80 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crème brulée foie gras
1.80
Foie gras crème brûlée
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Service Dégustation Chaud
Croustillant de gambas
0.90
Crispy prawns
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gratin de St Jacques
2.10
Scallop gratin
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini cheeseburger variés
1.90
Mini cheeseburgers
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидрати
Mini crêpes océane
1.10
Mini seafood crepes
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Mini quiches variées
0.90
Mini quiches
приблизително≈ 130 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini tartelette Maroille
1.00
Maroilles tartlet
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini vol au vent
1.00
Mini vol-au-vent
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидрати
Panache exotique
0.90
Exotic medley
приблизително≈ 110 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos Formules
Plat + Fromage + Dessert (vins, eaux et café inclus)
34.00
Main, Cheese and Dessert Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Entrée + Plat + Formage + Dessert (vins, eaux et café inclus)
39.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
приблизително≈ 2100 kcal140 г въглехидратитежки 25
Nos buffets
Le buffet froid
47.00
Cold Buffet — Buffet d’entrées, Buffet de plats, Buffet de fromages, Desserts au choix. Boissons comprises (vins, eaux et café)
приблизително≈ 2500 kcal200 г въглехидратитежки 25
Les entrées incluses
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House smoked salmon
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté de volaille
Poultry puff pastry
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gratin de la merpescatarian
Seafood gratin
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de Maroilles au confit d’oignonsvegetarian
Crispy Maroilles with onion confit
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon Braisé sauce champagne
Braised ham with champagne sauce
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Verrine avocat-crevettepescatarian
Avocado and shrimp verrine
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Foie gras de canard maison à la fleur de bière
2.00
Duck foie gras with beer flower
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saint Jacques Poêlées sur crème de saisonpescatarian
3.00
Seared scallops on seasonal cream
приблизително≈ 260 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cocotte de riz de veau forestière
3.00
Veal rice cocotte
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
1/2 langouste à la Parisiennepescatarian
9.00
Lobster Parisian style
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les plats inclus
Couscous
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратибалансирани 90
Paëllapescatarian
Paella
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
Carbonnade Flamande
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
Suprême de pintade farci au chorizo
Guinea fowl supreme with chorizo
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dos de lieu noir sur son risotto de saisonpescatarian
Pollock with seasonal risotto
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet Mignon de porc gratiné au chèvre
Pork tenderloin with goat cheese
приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le traditionnel filet de boeuf
2.00
Traditional beef fillet
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de saumon grillé sauce aux herbespescatarian
2.00
Grilled salmon with herb sauce
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Souris d'Agneau confite cuite basse température
4.00
Slow cooked lamb shank
приблизително≈ 750 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tournedos de Boeuf Rossini
5.00
Tournedos Rossini
приблизително≈ 880 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Les fromages
Assiette 3 fromages et saladevegetarian
Three cheese plate with salad
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 4 fromages sélection "La prairie Béthune"vegetarian
3.00
Four cheese selection
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pièce montée de Fromages "La Prairie Béthune"vegetarian
4.00
Cheese tower
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les desserts
Farandole de Gâteaux
Cake assortment
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратитежки 28
Assortiment de mignardises
Mignardises assortment
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 40
Pièce montée de choux
2.00
Cream puff tower
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратитежки 24
Wedding cake
3.00
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 29
Assortiment de mignardises et pièce montée
3.00
Mignardises and cream puff tower
приблизително≈ 800 kcal75 г въглехидратитежки 20
Le trou normand
4.00
Trou Normand — Sorbet et alcool au choix
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
Le menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu — Entrée au choix (Assiette de cochonailles et crudités, Ficelle picarde, Feuilleté jambon fromage), Plats au choix (Nuggets, Hamburger, Escalope au poulet), Desserts au choix (Coupe de glace 2 boules, Mousse au chocolat, Mignardises). Boissons comprises
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидрати
Le vin d’honneur
Formule Rubis
10.00
Ruby Cocktail Package — 6 amuses bouches salés et/ou sucrés par personne
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
Formule Saphir
15.00
Sapphire Cocktail Package — 10 amuses bouches salés et / ou sucrés par personne
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
Les Formules
Formule Entrée + Plat + Fromage + Dessert
42.00
Full Course Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 25
Formule buffet froid d'entrée + Buffet de plat + Buffet de fromage + Dessert
47.00
Buffet Menu
приблизително≈ 2200 kcal160 г въглехидратитежки 25
Les entrées
Assiette de saumon fumé "maison" sur fondue de poireaux tièdepescatarian
Smoked Salmon with Leeks
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cassolette de la mer sauce champagnepescatarian
Seafood Casserole Champagne Sauce
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté de volaille façon forestière
Poultry Puff Pastry Forestière
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Saint Jacques poîlées sur crème de céleri vanillépescatarian
3.00
Seared Scallops with Celery Cream
приблизително≈ 260 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cocotte de Ris de veau en sauce des bois
3.00
Veal Sweetbreads in Forest Sauce
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tatin d'endive terre et mer (Gambas, crevettes et fois gras poîlés)
4.00
Land and Sea Endive Tatin
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Velouté de saison
4.00
Seasonal Soup — Une deuxième entrée
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de saumon fumé "maison" sur fondue de poireaux tièdepescatarian
5.00
Smoked Salmon with Leeks — Une deuxième entrée
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cassolette de la mer sauce champagnepescatarian
5.00
Seafood Casserole Champagne Sauce — Une deuxième entrée
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté de volaille façon forestière
5.00
Poultry Puff Pastry Forestière — Une deuxième entrée
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати
Foie gras de canard à la fleur de bière
7.00
Duck Foie Gras with Beer Flower — Une deuxième entrée
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saint Jacques poîlées sur crème de céleri vanillépescatarian
8.00
Seared Scallops with Celery Cream — Une deuxième entrée
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tatin d'endive terre et mer (Gambas, crevettes et foie gras poîlés)
9.00
Land and Sea Endive Tatin — Une deuxième entrée
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les plats
Dôme de volaille à l'italienne
Italian Style Poultry Dome
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet mignon de porc gratiné au chèvre et miel
Pork Tenderloin with Goat Cheese and Honey
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратибалансирани 69
Dos de cabillaud sur risotto de saisonpescatarian
Cod with Seasonal Risotto
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Suprême de pintade Ibérique
2.00
Iberian Guinea Fowl Supreme
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Médaillon de veau crème de pleurotes
2.00
Veal Medallion with Oyster Mushroom Cream
приблизително≈ 640 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Lotte farcie au chorizo
4.00
Monkfish Stuffed with Chorizo
приблизително≈ 610 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les fromagesvegetarian
Cheese Platter
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Les desserts
Desserts
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Le trou normand
Trou Normand
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидрати
Le menu enfant
Kids Menu
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
Това меню все още е ли вярно?
28veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менуто включва croustillant de Maroilles с конфи от лук. Има и чинии със сирена, като assiette 3 fromages.
5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 78
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови опции. Има много ястия с нисък гликемичен индекс.
48 подходящи за диабетици · 79 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue Paul Vaillant Couturier 48, 62122 Lapugnoy
- Часовник
- Пон10:30–16:00Втор10:30–16:00Ср—Чет10:30–16:00Пет10:30–00:00Сб10:30–13:30Нед10:30–17:00
- Контакт
- +32321626723 lescale62@orange.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescale-restaurant-traiteur.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 91 %
Собственик на Restaurant l' Escale Lapugnoy? Потвърди мястото си.