назад към търсенето

Auberge de la Roseraie - Route de la Marache

Route de la Marache 4, 1380 Lasne

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 8 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Les Entrées
Marbré de foie gras de Canard, marmelade de clémentines aux fruits secs
27.00
Duck foie gras marbled with clementine marmalade
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf crémeux de la ferme de Frocourt, poêlée de champignons des sous-bois, émulsin de lard fumé
24.00
Creamy farm egg with wild mushrooms and smoked bacon
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croustillant de crevettes rouges sauvages, basilic Thaï, sauce crustacés au curry
25.00
Crispy wild red shrimp with Thai basil and curry sauce
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Noix de St-Jacques rôties, velouté de petit pois, écume au curry jaune de Madras
25.00
Roasted scallops with pea velouté and Madras curry foam
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Escalope de foie gras de canard poêlée, tartelette façon demoiselle Tatin, jus brun corsé
28.00
Pan-seared duck foie gras with Tatin tartlet
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Suggestion végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian suggestion
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les Plats
Filet pur de bœuf Irlandais juste poêlé, copeaux de truffe noire, jus corsé
39.00
Irish beef fillet with black truffle — avec une tranche de marbré de foie gras « Façon Rossini » supplément de 8€
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cœur de ris de veau braisé, croquettes de pomme de terre au jambon Ibérique jus de viande corsé à la sarriette
39.00
Braised veal sweetbreads with ham croquettes — crème aux Morilles supplément 5€
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидрати
Caille désossée farcie aux champignons, poêlée de jeunes pousses d’épinards et litchis Jus brun corsé
34.00
Stuffed quail with mushrooms and lychees
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dos de cabillaud royal, purée fine de pomme de terre, tombée de poireaux beurre blanc au thym citronné
37.00
Royal cod with potato puree and leeks
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
½ homard et noix de St-Jacques rôti, légumes croquants, émulsion au curry
42.00
Roasted lobster and scallops with curry emulsion
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Menu Découverte
Menu Découverte
60.00
Discovery Menu — Roulade de foie gras de canard, carpaccio de figue, crumble de pain ’épices / Demi queue de homard rôtie, crémeux de maïs doux, éclats de noisettes torréfiées / Contre-filet de porcelet « Pata Negra », purée fine de céleri-rave, légumes du moment, jus brun corsé / Dessert du Jour
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.00
Aged cheese platter
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de fromages affinés en remplacement du dessertvegetarian
5.00
Aged cheese platter (dessert replacement)
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Formule lunch
Le lunch du jour Roseraie
30.00
Roseraie daily lunch formula — une entrée, un plat et un dessert
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

41veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва общо вегетарианско предложение и чиния с узряли сиренета. Повечето ястия съдържат месо или риба.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 16

86dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Filet pur de bœuf и омарият имат нисък гликемичен индекс.

12 подходящи за диабетици · 16 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route de la Marache 4, 1380 Lasne
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00, 19:00–22:00
Чет12:00–14:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Нед12:00–14:00
fermé Samedi 21 décembre au lundi 06 janvier inclus
Контакт
+3226331374
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaroseraie.be/

Собственик на Auberge de la Roseraie - Route de la Marache? Потвърди мястото си.