Foie Gras Groliere
20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Offres Spéciales Entrées
10 Rillettes au Foie de Canard + 1 Offerte
82.50
Duck liver rillettes — 11 Boites de 130 g
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
10 Crèmes de Canard au Monbazillac + 1 Offerte
43.50
Duck cream with Monbazillac — 11 Boites de 130 g
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
10 Mousses de Foie de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck liver mousse — 11 Boites de 65 g
приблизително≈ 230 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
24.75
Mi-cuit duck foie gras
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats cuisinés
Gésiers de Canard Confits
12.50
Duck gizzards confit — 215 g
приблизително≈ 650 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gourmandises Sucrées
Orangine Confite enrobée de Chocolat Noir
13.50
Candied orange in dark chocolate — 150 g
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 33
Offres Spéciales Entrées
10 Crèmes de Canard au Monbazillac et aux Châtaignes + 1 Offerte
47.50
Duck cream with Monbazillac and chestnuts — Fine, onctueuse et parfumée, elle est particulièrement mise en valeur par la belle quantité de Châtaignes du Périgord
приблизително≈ 410 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras mi-cuit
Foie Gras de Canard Mi-Cuit
Mi-cuit duck foie gras
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Mi-cuit goose foie gras
приблизително≈ 300 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bloc de Foie Gras de Canard Mi-cuit
Mi-cuit duck foie gras block
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Conserves
Foie Gras de Canard Entier du Périgord
Whole duck foie gras from Perigord
приблизително≈ 300 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé
Truffled whole duck foie gras from Perigord
приблизително≈ 310 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Médaille Argent
Whole goose foie gras from Perigord
приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Truffé
Truffled whole goose foie gras from Perigord
приблизително≈ 330 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bloc de Foie Gras de Canard
Duck foie gras block
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bloc de Foie Gras d'Oie
Goose foie gras block
приблизително≈ 300 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras au sel de Guérande
Foie gras with Guérande salt
приблизително≈ 300 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras de Canard au sel de Guérande
Duck foie gras with Guérande salt
приблизително≈ 300 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras de Canard au sel de Guérande et à la Gelée de Pineau
Duck foie gras with Guérande salt and Pineau jelly
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Accompagnement foie gras
Chutneys
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидратитежки 42
Confits d'Oignons
Onion confit
приблизително≈ 120 kcal18 г въглехидрати
Figues Entières Confites
Whole candied figs
приблизително≈ 150 kcal25 г въглехидратитежки 42
Foie Gras Cru
Foie Gras de Canard
Raw duck foie gras
приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras d'Oie du Perigord
Raw goose foie gras from Perigord
приблизително≈ 330 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les entrées
Crème Brulée au Foie Gras
Foie gras crème brûlée
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидрати
Caille et Magret au Foie Gras
Quail and duck breast with foie gras
приблизително≈ 550 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pâté de Foie d'Oie et de Canard
Goose and duck foie gras pâté
приблизително≈ 380 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mousse de Foie de Canard
Duck liver mousse
приблизително≈ 360 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Figues au Foie Gras et au Pineau
Figs with foie gras and Pineau
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидрати
Rillettes de Canard Médaille d'Argent
Duck rillettes Médaille d'Argent
приблизително≈ 420 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillettes au Foie Gras
Foie gras rillettes
приблизително≈ 450 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillettes d'Oie
Goose rillettes
приблизително≈ 410 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Crèmes de Canard au Monbazillac
Duck cream with Monbazillac
приблизително≈ 390 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrines de Canard et de Porc
Duck and pork terrine
приблизително≈ 380 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pâtés : Le Buguois, Lapin, Lièvre
Pâtés: Buguois, Rabbit, Hare
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Magret de Canard Frais, Seche et au Foie Gras
Fresh and dried duck breast with foie gras
приблизително≈ 480 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Beurre et Rillettes de Truite Fumée
Smoked trout butter and rillettes
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Truffes & Caviar
Morceaux de truffes
Truffle pieces
приблизително≈ 20 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pelure de Truffes
Truffle shavings
приблизително≈ 15 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Jus de truffes
Truffle juice
приблизително≈ 10 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Truffes Fraîches
Fresh truffles
приблизително≈ 120 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar STURIA
Sturia caviar
приблизително≈ 250 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats cuisinés
Confits de Canard et d'Oie
Duck and goose confit
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Confit de Poule
Hen confit
приблизително≈ 700 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Gésiers d'Oie, de Canard et Garnitures
Goose and duck gizzards with garnish
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Manchons de Canard
Duck wings
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rôtis de Porc "Enchaud" et de Poule
Roast pork and hen
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cassoulets et Haricots
Cassoulets and beans
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидратибалансирани 76
Cous d'Oie et de Canard Farcis
Stuffed goose and duck necks
приблизително≈ 700 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Cèpes, Girolles et Châtaignes
Porcini, Chanterelles and Chestnuts
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Sauces Périgueux, Foie Gras et Framboise
Périgueux, Foie Gras and Raspberry Sauces
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tourain
приблизително≈ 500 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Graisses d'Oie et de Canard
Goose and Duck Fat
приблизително≈ 400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gourmandises Sucrées
Muscadines et Orangines Confites
Candied Muscadines and Oranges
приблизително≈ 350 kcal50 г въглехидратитежки 35
Truffes au Chocolat
Chocolate Truffles
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидратитежки 43
Croquants aux Noix
Nut Crunchies
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Offres spéciales
10 Blocs de Foie Gras de Canard 65 g
79.95
Duck Foie Gras Blocks
приблизително≈ 220 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
10 Blocs de Foie Gras de Canard 130 g
159.95
Duck Foie Gras Blocks
приблизително≈ 440 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
7 Blocs de Foie Gras d'Oie 65g + 1 Boîte Offerte
83.65
Goose Foie Gras Blocks
приблизително≈ 230 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
10 Rillettes de Canard + 1 Offerte
55.00
Duck Rillettes
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sélection de Foie Gras
109.95
Foie Gras Selection — Conserve et Mi-Cuit
приблизително≈ 1800 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
7 Foies Gras d'Oie Mi-Cuit du Périgord + 1 Offert
216.65
Mi-Cuit Goose Foie Gras
приблизително≈ 3200 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
3 Foies Gras d'Oie Entiers du Perigord
122.95
Whole Goose Foie Gras
приблизително≈ 2800 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 20 Pl. de l'Hôtel de Ville 20, 24260 Le Bugue
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33553071428
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foiegras-groliere.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 77 %
