Saveurs d'Autrefois
rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Dessert
Pièce montée classique 3 choux
9.00
Croquembouche
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Pièce montée macaron 3
8.00
Macaron Tower
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Wedding cake
10.00
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Fontaine chocolat
6.00
Chocolate Fountain
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Entrée chaude
Tatin de noix de st Jacques
24.00
Scallop Tatin with Scampi Skewers — brochettes de scampis, fine roquette, huile vierge
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brochette de gambas sauce thaï
24.00
Thai Prawn Skewers — paillasson de légumes
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gratin de noixvegetarian
Walnut Gratin
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Menus
Menu 2022
76.00
2022 Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Menu Citronnelle
70.00
Citronnelle Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 25
Menu Barbecue
58.00
Barbecue Menu — MENU BARBECUE AVEC PIÈCE COCKTAIL 58.00 € 65.00 € AVEC SERVICE VAISSELLE NAPPAGE Sucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en verrine...
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 20
Menu Formule TOUT Compris
78.00
All-Inclusive Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris…
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 25
Menu Marjolaine
65.00
Marjolaine Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNEMousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème...
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 25
MENU BASILIC
58.00
Basil Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 5 PIÈCES PAR PERSONNESucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en...
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 27
Menu anis étoilé
75.00
Star Anise Menu — L’ENTRÉE FROIDENougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de...
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 25
Menu Découverte
70.00
Discovery Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
приблизително≈ 1700 kcal130 г въглехидратитежки 25
Menu Découverte
Foie gras
приблизително≈ 220 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon fumepescatarian
Smoked Salmon
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons
Zucchini Mousse with Chorizo
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citronpescatarian
Smoked Salmon Tartare
приблизително≈ 190 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits Secsvegetarian
Tomato and Goat Cheese Tartare
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini burger
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидрати
Mini quichesvegetarian
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini feuilletés
Mini Puff Pastries
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade gourmande terre mer aux pignons de pins
Land and Sea Gourmet Salad — saumon fumé, magret de canard au sel de Guérande ; crevettes à l’ail, terrinette de foie gras et décor
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pavé de sandre au caramel de cidre et de miel, riz pilafpescatarian
Zander Fillet with Cider Caramel
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратибалансирани 73
Ying et Yang de saumon en papillote au parfum d’évasionpescatarian
Salmon en Papillote
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade landaise
Landaise Salad — magret de canard fumé, copeaux de foie gras gésiers de volaille confit petit pot de rillette de canard
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tournedos de canard mignonnet de poivre sur gratin de pomme de terre foie gras
Duck Tournedos with Potato Gratin
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet mignon de porc rôti presse de pure aux noix et comté tagliatelle de légumes
Roasted Pork Fillet
приблизително≈ 500 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Confit de canard Pomme au Calvados / Gratin saladais fagot de carottes
Duck Confit
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de poulet fermier sauce au champagne gratin dauphinois et tagliatelle de légumes
Chicken Supreme with Champagne Sauce
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Duo de fromage sur mesclunvegetarian
Cheese Duo on Mesclun
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette gourmande 5 assortiments de verrine et mignardises
Gourmet Verrine Platter
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 40
Piece montée 2 choux & cascade chocolat brochette de fruits
Croquembouche and Chocolate Fountain
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 38
Piece montée Macaron & cascade chocolat brochette de fruit
Macaron Tower and Chocolate Fountain
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Duo de gâteau a déterminer
Cake Duo
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 40
COCKTAIL ENFANTS
COCKTAIL ENFANTS
7.00
Children's Cocktail
приблизително≈ 150 kcal30 г въглехидратитежки 39
Mini pizza
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Sucette de saucisson
Salami Lollipop
приблизително≈ 80 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brochette emmental jambon
Ham and Emmental Skewer
приблизително≈ 100 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Brochette de bonbon
Candy Skewer
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
15.00
Children's Menu
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидрати
Assiette de charcuterie
Charcuterie Plate
приблизително≈ 250 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités Plate
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assiette de saumon fumepescatarian
Smoked Salmon Plate
приблизително≈ 200 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Melon et Bayonne
Melon and Bayonne Ham
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Aiguillette de poulet panée maison pates multicolore
Breaded Chicken with Pasta
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Poulet rôti pomme de terre sautée
Roast Chicken with Potatoes
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Blanc de volaille, gratin de macaronis
Chicken with Macaroni Gratin
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидрати
Yaourt ou kirivegetarian
Yogurt or Kiri Cheese
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Moelleux au chocolat
chocolate lava cake
приблизително≈ 350 kcal35 г въглехидратитежки 42
Mousse chocolat
chocolate mousse
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидратитежки 42
Това меню все още е ли вярно?
41veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва gratin de noix и mini quiches. Има и чиния със сирена и чиния с сурови зеленчуци за деца.
6 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 47
81dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много ястия от риба и месо. Има достатъчно варианти с ниски въглехидрати.
26 подходящи за диабетици · 51 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32160695710 contact@saveursdautrefois.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursdautrefois.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 93 %