Grand Café De Hofdame
Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
Затворено сега · отваря Пет 09:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Starters
Verse Oesters
3.75
Fresh Oysters — Garniture separe: framboosmignonette, Bloody mary-sauce, citroen & peper.
приблизително≈ 80 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Warm brood
8.50
Warm Bread — Met gerookte boter, olijfolie en zout.
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Wisselende huisgemaakte soep.
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Koude voorgerechten
Rillette van Eend
11.00
Duck Rillette — Een rillette van eend op een uitgebakken kippenkrokantje met bosvruchtengel.
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
King Cevichepescatarian
13.00
Kingfish Ceviche — Ceviche van kingfish met limoenparels, tijgermelk, jalapeno en ingemaakte rode ui.
приблизително≈ 160 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Steak Tartaar
16.50
Steak Tartare — Tartaar van Fryske black angus met brioche toast, eidooier en kaas kletskop.
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata di Pomodorivegetarian
14.50
Burrata with Tomatoes — Romige burrata op een frisse tartaar van tomaat en aardbeien met rucola en verse kruiden.
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Warme voorgerechten
King Prawnspescatarian
13.50
Op een gefrituurd rijstvel met een chili-citroengrasolie en een creme van prei.
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Gestoofde Kalfswang
16.00
Braised Veal Cheek — Met jus de veau, op een bedje van parelcouscous, venkel en bleekselderij.
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратибалансирани 70
Tourelle Hofdamevegetarian
11.00
Goat Cheese Tower — Torentje van geitenkaas met gepofte tomaat, courgette, ui en walnoten met een honing-tijm dressing.
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Royal Tour
Proeverij menu 3 gangen
50.00
Tasting Menu 3 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
приблизително≈ 1800 kcal150 г въглехидратитежки 35
Proeverij menu 4 gangen
65.00
Tasting Menu 4 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 41
Proeverij menu 5 gangen
80.00
Tasting Menu 5 Courses — Laat je culinair verrassen door de Hofdame met diverse gerechten. Variatie vlees, vis en vegetarische gerechten. Alleen per tafel.
приблизително≈ 2600 kcal210 г въглехидратитежки 41
Van het hof
Royal Canard
29.95
Royal Duck — Gerookte eendenfilet met doperwtenpuree, bospeen, aardappelpuree en een rijke portsaus.
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Hofsteak
32.50
Malse steak met Cafe de Paris-saus, romige aardappelpuree en geglaceerde bospeen.
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Blanquette de Poulet
23.50
Stoof van kippendij, gerookt spek, wortel, champignons in een romige saus van peper, citroen en tijm.
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tomahawk steak
110.00
Geserveerd met geglaceerde bospeen, krieltjes, little gem salade, padron pepers, chimichurri en Cafe de Paris-saus.
приблизително≈ 1200 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Uit de zee
Butter Queenpescatarian
27.50
Butterfish — Botervis met een saus van gerookte paling, ingelegde venkel en parelcouscous.
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tresor de la Merpescatarian
29.50
Plaice Fillet — Scholfilet met groene asperge, geroosterde amandelen, krieltjes en een romige boter Hollandaise.
приблизително≈ 610 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Van het land
Risotto Imperialevegetarian
23.50
Imperial Risotto — Geurige citroen risotto met groene asperges, geroosterde amandelen en gepofte tomaat.
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 81
Royal Rigatonivegetarian
23.50
Met een saus van gegrilde paprika, knoflook, courgette, cherrytomaat en feta.
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Prinsessen Pievegetarian
22.50
Princess Pie — Hartige taart met roombrie, gekarameliseerde ui en gebakken champignons.
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Voor erbij
Huisgemaakte rabarbercompotevegan
5.00
Rhubarb Compote
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидратитежки 42
Frietjes / zoete aardappelfrietjesvegan
5.00
Fries
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
Venkel-appelsaladevegan
7.00
Fennel Apple Salad
приблизително≈ 110 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Geroosterde krieltjesvegan
8.00
Roasted Potatoes
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Seizoensgroentenvegan
7.00
Seasonal Vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Nagerechten
Voorjaarsverleidingvegetarian
11.00
Spring Temptation — Witte chocolademousse, yoghurtijs en een rijke vanille-rabarbercompote.
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
Citron etevegetarian
11.00
Citroen sorbetijs, gedroogde schorseneren, crumble van bruine boter en laurier olie.
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 42
Italian Summervegetarian
13.00
Luchtige Stracciatella van vanille en chocolade met een framboosbavarois en lemon curd.
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 30
Tartelette Suissevegetarian
10.00
Met een creme suisse van limoen, peer, bergamot, zoethout en dulce de leche ijs.
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Coupe Romanoffvegetarian
11.00
Hollandse aardbeien in fruitig room met meringue en sinaasappellikeur.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Open tosti
Kaasvegetarian
7.50
Cheese Toastie — Tosti met kaas.
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Ham & kaas
8.50
Ham and Cheese Toastie — Tosti met ham en kaas.
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Hofdamevegetarian
13.00
Hofdame Toastie — Tosti met brie, gekaramelliseerde noten, appel en honing.
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидрати
Op brood
Uitsmijter
13.50
3 scharreleitjes op brood met ham en/of kaas geserveerd met suikersla en cornichons.
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидрати
Uitsmijter Hofdame
16.50
Hofdame Uitsmijter — 3 scharreleitjes op brood met Woudham, champignons, ui en gesmolten brie.
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Bourgondische kroketten
13.50
Bourgondian Croquettes — Kroketten met brood, keuze uit vleeskroketten of vegan (oesterzwam- of kaaskroketten). Wit of volkoren brood.
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидрати
Toast
Toast Egg Avocadopescatarian
16.50
Egg Avocado Toast — Getoaste brioch met avocado, zalm en ei.
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Toast Capresevegetarian
16.50
Caprese Toast — Getoaste brioch met romige burrata, zoete tomaten, pesto en verse basilicum.
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Sandwiches
Club Kip
16.50
Chicken Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte kip, tomaat, ei, bacon en mosterdmayonaise.
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Club Zalmpescatarian
16.50
Salmon Club Sandwich — Klassieke club sandwich met gerookte zalm, roomkaas en ingelegde komkommer.
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидрати
Club Veganvegan
16.50
Vegan Club Sandwich — Klassieke club sandwich met mediterane spread, tomaat, spinazie, gegrilde paprika en courgette.
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидрати
Tip 12-uurtje
4.50
12 O'Clock Special — Als 12-uurtje te bestellen met seizoenssoep en een kroket naar keuze.
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Lunch salades
Juicy steak salade
19.50
Juicy Steak Salad — Frisse salade met rose gebakken steak, chimichurri en olijven.
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
La mer saladepescatarian
19.50
La Mer Salad — Salade met garnalen, frisse perzik, feta en een pittige mango-azijn dressing.
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратибалансирани 73
La terre saladevegetarian
19.50
La Terre Salad — Salade met taboule, geitenkaas, druiven, gekarameliseerde noten en vijgendadel azijn. Salades worden geserveerd met brood.
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Premium lunch
Risotto Royalvegetarian
15.00
Royal Risotto — Citroen risotto met gegrilde groene asperges, gepofte tomaat en geroosterde amandelen.
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 75
Catch of the Queenpescatarian
17.50
Scholfilet met parelcouscous, venkel en romige boter Hollandaise.
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Philly Cheesesteak
18.50
Rose gebakken steak geserveerd op brood met frisse salade en een smaakvolle kaassaus.
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
Keep on Dipping
Vegan Festavegan
12.50
Vegan Festa Hummus — Hummusspread, vegan feta, granaatappel, zontomaatjes en basilicumpesto.
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Cocadorus
12.50
Beef Sausage Spread — Ossenworstspread, Amsterdamse uitjes, cornichons, krulpeterselie en papadum cracker.
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Palingsound
12.50
Eel Spread — Romige spread, paling, peterselie, citroensap, peper, zout, cornichons en fijngehakt pepertje.
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tarte Flambee
Marlijn
10.00
Marlin Tarte Flambee — Gerookte marlijn, kruidige saus, peterselie, citroensap, cornichons, olijven, croutons en pepertje.
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
With Lof
10.00
Bacon and Apple Tarte Flambee — Appel, spek, veenbessen, kaas, witlofchiffonade en bosuitjes.
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Beety Boy Veganvegan
10.00
Vegan Beetroot Tarte Flambee — Geroosterde bietjes, carpaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
приблизително≈ 490 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Loaded fries
Carpaccio
10.50
Carpaccio Loaded Fries — Frietjes met rundvleescarnaccio, truffelmayonaise en gebakken uitjes.
приблизително≈ 720 kcal55 г въглехидрати
Fish
12.50
Salmon Loaded Fries — Frietjes met gebakken kibbeling van zalm en remouladesaus.
приблизително≈ 780 kcal58 г въглехидрати
Chili
14.00
Chili Loaded Fries — Loaded fries met cashew queso en tomatensalsa.
приблизително≈ 680 kcal62 г въглехидрати
Bites
Holtkamp Bitterballen
12.50
Beef Bitterballen — 8 stuks.
приблизително≈ 560 kcal32 г въглехидрати
Krokante Garnalen
12.50
Crispy Shrimp — 6 stuks.
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kaastengelsvegetarian
12.50
Cheese Straws — 8 stuks.
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Nacho?s
10.00
Nachos
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
84veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Risotto Imperiale и Royal Rigatoni. Има и vegan опции като Club Vegan и Vegan Festa.
24 вегетариански и 8 vegan ястия от общо 63
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини от месо и риба. Има няколко салати и предястия с нисък гликемичен индекс.
27 подходящи за диабетици · 63 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Grote Kerkstraat 7, 8911 DZ Leeuwarden
- Часовник
- Пон09:00–22:00Втор09:00–22:00Ср09:00–22:00Чет09:00–22:00Пет09:00–22:00Сб09:00–22:00Нед10:00–22:00
- Контакт
- +32582037144 info@de-hofdame.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehofdameleeuwarden.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 100 %