Gasthof Zum Schwarzen Ross GmbH
Muldentalstraße 49, 04288 Leipzig
Затворено сега · отваря Нед 11:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Schnitzelkarte
Paniertes Schweineschnitzel
20.95
pork schnitzel with cream mushrooms and fries — dazu Rahmchampignons und Pommes frites
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Paniertes Schweineschnitzel "Kutscher Art"
20.50
Kutscher style pork schnitzel with camembert — mit Gewürzgurke und Camembert überbacken, dazu Frischkäsesauce und Kroketten
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Paniertes Schweineschnitzel
19.95
pork schnitzel with ham and cheese — mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Paniertes Zwiebelschnitzel
20.50
onion schnitzel with cheese — mit Käse überbacken, Pfeffersauce, Röstkartoffeln
приблизително≈ 850 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Paniertes Schweineschnitzel "Hawai"
19.95
Hawaiian pork schnitzel with pineapple — mit Ananas überbacken, dazu Pommes frites
приблизително≈ 920 kcal70 г въглехидрати
Paniertes Schweineschnitzel "a la Meyer"
20.50
Meyer style pork schnitzel with fried egg — mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Röstkartoffeln
приблизително≈ 980 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppen & Salate
Soljanka
5.95
soljanka soup — dazu Sahnehaube und Toast
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Schopska Salatvegetarian
6.90
shopska salad — dazu Toast
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Gemischter Salat mit Joghurtdressingvegetarian
6.50
mixed salad with yogurt dressing — dazu Toast
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Großer Salat der Saison mit Hähnchenbruststreifen
15.95
seasonal salad with chicken breast — dazu Joghurtdressing und Toast
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратибалансирани 70
Für den kleinen Appetit
Würzfleisch mit Käse überbacken
6.20
seasoned meat with cheese — dazu Toast
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Großes Würzfleisch mit Käse überbacken
8.40
large seasoned meat with cheese — dazu Toast
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Geb. Camembertvegetarian
7.80
baked camembert — dazu Preiselbeeren, Sahnehaube und Toast
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
Geräucherter Lachs an Meerrettich-Dill-Cremepescatarian
14.50
smoked salmon with horseradish cream — dazu Röstitaler
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидрати
Aus Topf und Pfanne
Hähnchenschnitzel gratiniert mit Tomaten und Schafskäse
24.95
chicken schnitzel with tomato and feta — dazu Kartoffeltaschen gefüllt mit Tomate und Mozzarella
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Schweinesteak "au four"
21.95
pork steak au four — dazu Buttererbsen und Röster
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Hausgemachte Sülze
16.95
homemade sülze — dazu hausgemachte Remoulade und Röster
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Grillhaxe
21.95
grilled pork knuckle — dazu Sauerkraut und Bratklöße
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидратибалансирани 70
Eisbein
21.50
dazu Sauerkraut und Klöße
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидратибалансирани 72
Wildschweingulasch
25.95
wild boar goulash — dazu Rotkohl und Klöße
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Bauernfrühstück
16.95
farmer's breakfast
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vegetarisches
mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschenvegetarian
19.95
stuffed potato pockets with cream cheese — dazu bunter Salat und Spargel Sc. Hollandaise
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Geb. Schafskäse an frischem Salatvegetarian
17.95
baked feta on fresh salad — dazu Kartoffelpuffer
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kartoffel-Blumenkohl-Auflaufvegetarian
16.95
potato cauliflower casserole
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Fischkarte
Schollenfilet gebraten "Finkenwerder Art"pescatarian
24.95
Finkenwerder style plaice fillet — dazu Salzkartoffeln und Blumenkohl Sc. Hollandaise
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Matjespescatarian
17.50
mit der hausgemachten Remoulade und Röstkartoffeln
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Zanderfilet gebraten auf buntem Salat (Joghurtdressing)pescatarian
22.50
zander fillet on salad — dazu Salzkartoffeln
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Forelle "Müllerin Art"pescatarian
19.50
trout Müllerin style — dazu Salzkartoffeln und Kräuterbutter
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Mittagsangebot
Omelett gefüllt mit Rahmchampignons, danach ein kleines Dessertvegetarian
8.90
mushroom omelette
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
gebratenes Fischfilet (paniert) dazu Pommes, danach ein kleines Dessertpescatarian
8.90
fried fish fillet
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf, danach ein kleines Dessertvegetarian
8.90
potato cauliflower casserole
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Kleines Schnitzes dazu Pommes frites, danach ein kleines Dessert
8.90
small schnitzel
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Lust auf Blumenkohl
Portion Blumenkohl ca. 200g Sc. Hollandaise dazu Rührei und Salzkartoffelnvegetarian
15.95
cauliflower with scrambled eggs
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Paniertes Hähnchenschnitzel dazu Blumenkohl Sc. Hollandaise und Kroketten
22.95
chicken schnitzel with cauliflower
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Paniertes Schweineschnitzel dazu Blumenkohl Sc. Hollandaise und Salzkartoffeln
20.95
pork schnitzel with cauliflower
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Blumenkohl, Schinken und Käse dazu Kroketten
24.95
pork schnitzel with cauliflower and ham
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf mit Schinken
18.95
potato cauliflower casserole with ham
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Spezialtage
Ein Riesenschweineschnitzel… knusprig & herzhaft! Dazu servieren wir: Röstkartoffeln
24.50
giant pork schnitzel — inkl. 1 x Ur-Krostitzer 0,5l
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидратитежки 43
Eine Grillhaxe vom Schwein… knusprig & herzhaft! Dazu servieren wir, in Sachsen üblich: Sauerkohl, Senf, Meerrettich & Bratklöße
24.50
grilled pork knuckle — inkl. 1 x Ur-Krostitzer 0,5l
приблизително≈ 1200 kcal65 г въглехидратитежки 44
Schnitzelkarte
Paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen und Kroketten
19.95
pork schnitzel with peas and croquettes
приблизително≈ 980 kcal58 г въглехидрати
Suppen & Salate
Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Toast
6.20
Baked seasoned meat with cheese — Für den kleinen Appetit
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Großes Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Toast
8.40
Large baked seasoned meat with cheese — Für den kleinen Appetit
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидрати
Geräucherter Lachs an Meerrettich-Dill-Creme dazu Röstitalerpescatarian
14.50
Smoked salmon with horseradish-dill cream — Für den kleinen Appetit
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Aus Topf und Pfanne
Hähnchenschnitzel gratiniert mit Tomaten und Schafskäse dazu Kartoffeltaschen gefüllt mit Tomate und Mozzarella
24.95
Gratinated chicken schnitzel with tomato and feta
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Hausgemachte Sülze dazu hausgemachte Remoulade und Röster
16.95
Homemade Aspic
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Eisbein dazu Sauerkraut und Klöße
21.50
Boiled pork knuckle
приблизително≈ 980 kcal50 г въглехидрати
Vegetarisches
mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen dazu bunter Salat und Spargel Sc. Hollandaisevegetarian
19.95
Potato pockets with cream cheese
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Geb. Schafskäse an frischem Salat dazu Kartoffelpuffervegetarian
17.95
Baked feta cheese on salad
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fischkarte
Schollenfilet gebraten "Finkenwerder Art" dazu Salzkartoffeln und Blumenkohl Sc. Hollandaisepescatarian
24.95
Fried plaice fillet Finkenwerder style
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Matjes mit der hausgemachten Remoulade und Röstkartoffelnpescatarian
17.50
Pickled herring with remoulade
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Zanderfilet gebraten auf buntem Salat (Joghurtdressing) dazu Salzkartoffelnpescatarian
22.50
Fried pike-perch fillet on salad
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Forelle "Müllerin Art" dazu Salzkartoffeln und Kräuterbutterpescatarian
19.50
Trout Meunière
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Това меню все още е ли вярно?
60veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър вегетариански избор
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има отделно вегетарианско меню с картофено-карфиолно суфле. Предлагат също запълнени картофени джобчета с крема сирене и пържен камамбер.
14 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 67
71dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с нисък гликемичен индекс
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с гарнитури с нисък гликемичен индекс. Избягвайте пържените картофи и тостите.
24 подходящи за диабетици · 67 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Muldentalstraße 49, 04288 Leipzig
- Часовник
- ПонзатвореноВтор—Ср—Чет—Пет—Сб—Нед11:30–20:00Täglich außer montags ab 11:30 Uhr warme Küche!. Küchenschluss: * = 21:00 Uhr, ** = 19:00 Uhr. Monday opening possible by arrangement for larger events
- Контакт
- +493429743110
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzes-ross.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Gasthof Zum Schwarzen Ross GmbH? Потвърди мястото си.