Thüringer Hof - Leipzig, Burgstraße

Burgstraße 19, 04109 Leipzig

Затворено сега · отваря 16:00

€€€€

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Hurra Hurra frische Pfifferlinge sind da

Pfifferlingsrahmsüppchen mit Croutons

6.00

chanterelle cream soup

приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици

gebackener Ziegenweichkäse im Speckmantel

22.50

baked goat cheese with bacon — mit frischem Wildkräuter-Salat, hausgemachte Rote-Beete Vinaigrette, Bienenhonig, Parmesan und gebratenen Pfifferlingen

приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Pasta mit Pfifferlingen á la Créme

18.90

chanterelle pasta cream — Zwiebellauch, Kirschtomate, Grana Padano und frischer Rucola

приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати

Pasta mit Pfifferlingen á la Créme mit Hähnchenstreifen

22.90

chanterelle pasta cream with chicken

приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати

Pasta mit Pfifferlingen á la Créme mit gebratenem Lachsfilet

27.90

chanterelle pasta cream with salmon

приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати

Rahmpfifferlinge mit saftigen Schweinefiletspitzen

24.90

pork fillet with chanterelles — frischem Rucola und Kartoffelrrösti

приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Kartoffel-Pfifferlingspfanne

20.50

potato chanterelle pan — mit Kirschtomaten, Zwiebellauch, Schinkenstreifen und Käse überbacken

приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln zartes Rinderhüftsteak, rosa gebraten

29.90

beef sirloin steak with chanterelles

приблизително≈ 680 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln paniertes Schweineschnitzel

25.20

pork schnitzel with chanterelles

приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

frische gebratene Pfifferlinge oder á la Créme mit Petersilienkartoffeln gebratenes Lachsfilet

27.90

salmon fillet with chanterelles

приблизително≈ 640 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Eine Portion Pfifferlinge als extra Beilage

8.60

chanterelles side dish

приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Eine Portion Pfifferlinge im Austausch zu einer anderen Gemüsebeilage

4.90

chanterelles vegetable substitute

приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Vorneweg & zwischendurch

„Hubertustopf“

6.80

wild mushroom cream soup with venison — Waldpilzcréme Suppe mit Wildfleischeinlage, Spätzle, Bohnen

приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици

Original Ragout fin vom Kalb

9.90

veal ragout fin — dazu frisches Baguette

приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати

Rote Beete Carpaccio

9.90

beetroot carpaccio — mit Walnuss, Ziegenkäsecrumble und Rucola

приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Leicht und vitaminreich

„Caesar Salat“ mit Hähnchenbrust

15.90

chicken caesar salad — dazu zart gebratene Streifen von der Hähnchenbrust, knackiger Römersalat mit Senfdressing, Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan

приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

„Caesar Salat“ mit Lachsfilet

18.90

salmon caesar salad — dazu auf der Haut gebratenes Lachsfilet, knackiger Römersalat mit Senfdressing, Brotkrusteln und gehobeltem Parmesan

приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Vegetarisch & Vegan

Gnocchi mit hausgemachtem Basilikum- Pestovegetarian

15.90

gnocchi with basil pesto — grüner Spargel, getrocknete Tomate, Rucola und Parmesan

приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 69

gebackener Ziegenkäsevegetarian

17.90

baked goat cheese with chutney — mit Mango Paprika Chutney Wildkräutersalat und geröstete Cashewnüsse

приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Gemüse-Kokos-Curryvegan, vegetarian

15.90

vegetable coconut curry — mit verschiedenem Gemüse, Basmati Reis und frittierten Glasnudeln

приблизително≈ 610 kcal68 г въглехидратибалансирани 68

Einfach Mee(h)r Geschmack

gebratenes Zanderfilet

24.90

fried pike-perch fillet — mit Kräuterbutter, Möhre und Zucchini dazu Süßkartoffelstampf und Schwarzkümmel

приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Rotbarsch im Bierteig

20.90

red fish in beer batter — mit Remouladensoße, frittierten Kapern und lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 71

zartes Lachsfilet auf der Haut gebraten

24.90

pan-fried salmon fillet — mit Brunnenkressesoße, Brokkoli und Rote Beete Kartoffelstampf

приблизително≈ 610 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78

Wild & Fleisch

zart geschmorter Hirschsauerbraten

24.90

braised venison — dazu Preiselbeersoße, Apfelrotkohl und Kartoffel-Klößen mit Semmelbrösel

приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 74

Tranchen vom rosa Wildschweinrücken

24.90

wild boar loin — mit Ratatouillie-Gemüse und Kartoffelrösti

приблизително≈ 590 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

saftige Schweinefiletspitzen

22.90

pork fillet with mushrooms — mit Rahmchampignons, frischem Rucola und Kräuterspätzle

приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69

Thüringer Mutzbratenspieß

19.90

Thuringian pork skewer — mit Hausbiersoße, Schlachtekraut und Petersilienkartoffeln

приблизително≈ 640 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Für die Kleinen ... bis 12 Jahre

Was Kräftiges für Simba

9.90

kids pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Rahmerbsen und Kartoffelstampf

приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратибалансирани 65

Nemo‘s Teller

7.80

kids fish fingers — Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Tomatensoße

приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидрати

Tom & Jerry

7.90

kids pasta with sausage — Nudeln mit fruchtiger Tomatensoße und Igelwürstchen

приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидратибалансирани 69

Mickey Mouse

5.90

kids rice pudding — Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus

приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидратитежки 35

Unser Bestes

Ofenfrische knusprige Schweinshaxe

21.90

roasted pork knuckle — mit Landbiersauce, Schlachtekraut, Senf und Kartoffel-Klößen, Semmelbrösel

приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати

Hähnchenbrust „Rennsteig Art“

21.90

chicken breast Rennsteig style — mit Wirsing-Röstzwiebel Kruste dazu Champignonrahm, Kartoffelstampf und Preiselbeere

приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73

Unsere Schnitzel-Ecke

Hamburger Schnitzel vom Schwein

21.90

hamburger pork schnitzel — mit einem Spiegelei dazu Rahmerbsen und Petersilienkartoffeln

приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72

Schweineschnitzel „au four“

24.90

pork schnitzel au four — mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Rahmerbsen und Petersilienkartoffeln

приблизително≈ 880 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68

Schnitzel Karlsbader Art vom Schwein

22.90

Karlsbader pork schnitzel — mit Kochschinken und Gouda überbacken, dazu Speckbohnen und Ofenkroketten

приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидрати

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb

27.90

Wiener Schnitzel — mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und kleinem Blattsalat

приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74

Auszug aus unserer Dessertkarte

Thüringer Waldfee

5.70

Thuringian forest fairy dessert — Kugel Waldfrucht-Joghurt-Eis mit einer Kugel Stracciatella auf Sahne mit Roter Grütze

приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 44

zartschmelzendes Schokoküchlein

9.90

chocolate cake — mit flüssigem Kern, Sahnehaube uns Beerenragout

приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31

fruchtige Marillenknödel aus Topfenteig

9.90

apricot dumplings — mit süßen Butterbröseln und Vanilleeis

приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидрати

Nudel dich glücklich

Frische Pasta mit Hähnchenbruststreifen in Tomatensauce

18.80

pasta with chicken in tomato sauce — Brokkoli, Rucola und Parmesan

приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратибалансирани 77

Frische Pasta mit norwegischen Wildlachswürfel

19.90

pasta with salmon in cream sauce — Spinat-Sahnesauce und Parmesan

приблизително≈ 880 kcal70 г въглехидрати

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Адрес: Burgstraße 19, 04109 Leipzig
Часовник: Пон16:00–22:00
Вторзатворено
Ср16:00–22:00
Чет16:00–22:00
Пет12:00–22:00
Сб12:00–22:00
Нед11:30–17:00
Telefonisch sind wir ab 11 Uhr für sie erreichbar.
Контакт: +03413588415 info@thueringer-hof-leipzig.de
Източници: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thueringer-hof-leipzig.de/
Запис: пълнота 83 %, увереност 95 %

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