La Cave d'Hippolyte
rue Gustave Delory 143, 59810 Lesquin
Затворено сега · отваря Пет 12:00
bar foodFrench€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Mise en bouche
Planche apéro
16.40
Apéro Platter — assortiments de tapas panées, fromage, charcuterie, salade
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées chaudes
Flamiche avesnoise au maroillesvegetarian
6.90
Avesnois Flamiche with Maroilles — Pâte levée, crème, maroilles AOC
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Os à moelle et ses garnitures
9.50
Bone Marrow — servi uniquement le soir et le week-end
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées froides
Saumon fumé et toasts grilléspescatarian
9.80
Smoked Salmon and Toasts
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидрати
Carpaccio de bœuf
6.80
Beef Carpaccio — VBF, 1 Assiette
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos plats régionaux maison
Filet mignon de porc au maroilles
13.80
Pork Tenderloin with Maroilles
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Welsh complet
16.50
Pain de campagne moutardé, crème, bière Chimay bleue, jambon, cheddar Galloway, œuf
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Welsh à l'Orval
16.80
Pain de campagne moutardé, bière Orval, jambon, fromage d'Orval, cheddar Galloway
приблизително≈ 920 kcal62 г въглехидрати
Maroillette
16.70
Pommes de terre, oignons émincés, lardons fumés, crème, maroilles AOC
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Jambette rôtie
19.90
Roasted Leg of Lamb
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Carbonnade flamande
16.70
Flemish Carbonnade — Paleron, pain d'épices, oignons, vergeoise, bière Chimay rouge
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидрати
Potjevleesch aux 4 viandes
16.80
Potjevleesch — Poulet, porc, veau, lapin, gelée vinaigrée
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos viandes crues
Tartare de cheval
17.90
Horse Meat Tartare — Rumsteck de cheval haché, préparé devant vous
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Filet américain
16.90
Beef Tartare — Rumsteck VBF, préparé par les cuisiniers
приблизително≈ 360 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio de bœuf
15.10
Beef Carpaccio — VBF, 2 Assiettes
приблизително≈ 440 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée sauce au choix
19.90
Grilled Entrecôte — Boeuf Simmental. Sauce au choix: Poivre, Maroilles, Tartare, Beurre d'ail
приблизително≈ 750 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pavé de rumsteck grillé sauce au choix
17.30
Grilled Rump Steak — Boeuf Simmental. Sauce au choix: Poivre, Maroilles, Tartare, beurre d'ail
приблизително≈ 680 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauce en supplément
1.80
Extra Sauce
приблизително≈ 80 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos viandes poêlées
Bavette à l'échalote
17.20
Flank Steak with Shallots
приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tournedos de filet de bœuf au poivre concassé
24.30
Beef Tournedos with Pepper — Barde de porc, filet de bœuf flambé au cognac, crème, poivre concassé
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos abats
Rognons de veau flambés au Genièvre de Loos
17.90
Veal Kidneys
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos burgers
Alpage burger
15.90
Steak haché VBF , Comté AOP, bacon, salade, tomate, oignons rouges confits, sauce baconnaise
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Britain burger
16.50
Steak haché VBF, cheddar fumé AOP, bacon, salade, tomate, cornichon aigre doux, oignons rouges confits, sauce burger
приблизително≈ 980 kcal48 г въглехидрати
Nos poissons
Fish&Chipspescatarian
15.80
Fish and Chips — filet de cabillaud pané, sauce tartare
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Welsh de la merpescatarian
16.80
Seafood Welsh — Pain de campagne mouillé à la crème aux herbes et au vin blanc, saumon fumé, cantal AOC, cheddar Galloway
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Nos salades
Méli-mélo de chèvre chaud au sésamevegetarian
16.40
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, toasts de pain de campagne au chèvre frais et graines de sésame, noix, raisin secs, tomate
приблизително≈ 550 kcal32 г въглехидрати
Salade Hippolyte
15.70
Salade verte, pommes de terre sautées, oignons, effiloché de jambette, tomate
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade Titée
15.80
Salade verte , blanc de poulet, tomates séchées, poivrons grillés, parmesan, tomate
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade Caesar
16.70
Caesar Salad — salade verte, blanc de poulet, parmesan AOP, bacon, tomates séchées, croûtons, olives, sauce Caesar
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade de la merpescatarian
18.50
Seafood Salad — Salade verte, saumon fumé, 3 tempuras de crevettes, olives, tomates cerises, croutons
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Notre fromage
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese Plate
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos desserts
Ch'ti (spécialité)vegetarian
6.50
Ch'ti Signature Dessert — l'entremet signature de la maison. Génoise, craquant au chocolat noir, mousse au chocolat blanc et aux éclats de speculoos, chibouste à la chicorée. Servi sur un lit de crème anglaise
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Baba au rhumvegetarian
6.80
Rum Baba
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидратитежки 36
Tarte tatinvegetarian
6.80
Servie avec une boule de glace à la vanille
приблизително≈ 480 kcal52 г въглехидратитежки 30
Crème bruléevegetarian
5.90
Crème Brûlée
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
Mousse chocopralinvegetarian
6.50
Chocolate Praline Mousse — une onctueuse mousse au chocolat et au pralin maison
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
Café gourmandvegetarian
7.50
3 mini desserts maison
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.80
Chocolate Profiteroles — 3 choux maison garnis de glace vanille, chocolat maison
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Profiteroles au caramel beurre salévegetarian
8.80
Salted Caramel Profiteroles — 3 choux maison garnis de glace vanille, caramel au beurre salé maison
приблизително≈ 580 kcal50 г въглехидратитежки 29
Omelette norvégiennevegetarian
8.50
Norwegian Omelette — Génoise, glace vanille et meringue maison. Flambée au Grand Marnier à l'envoi
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратитежки 24
Nos glaces
La Dame blanche ou noire ou vertevegetarian
8.00
Dame Blanche — 3b vanille ou 3b chocolat ou 3b pistache, sauce chocolat, crème sucrée
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
Le Café ou Chocolat ou Caramel liégeoisvegetarian
8.00
Liégeois Ice Cream — 2B café ou 2b chocolat ou 2b caramel, 1b vanille, sauce café ou chocolat ou caramel, crème sucrée
приблизително≈ 590 kcal56 г въглехидратитежки 25
La Dolce Vitavegetarian
8.00
Dolce Vita Ice Cream — 1b praliné noisette, 1b spéculoos, 1b chocolat, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 610 kcal58 г въглехидратитежки 28
Le Caféccinovegetarian
8.00
Caféccino Ice Cream — 1b café, 1b caramel beurre salé, 1b vanille, sauce café, crème sucrée
приблизително≈ 590 kcal56 г въглехидратитежки 25
Le Pralichocvegetarian
8.00
Pralichoc Ice Cream — 1b pistache, 1b chocolat, 1b praliné noisette, sauce chocolat, crème sucrée
приблизително≈ 600 kcal54 г въглехидратитежки 28
Les Saveurs en Nordvegetarian
8.00
Saveurs en Nord Ice Cream — 1b spéculoos, 1b praliné noisette, 1b vanille, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 610 kcal58 г въглехидратитежки 28
La Lillouëtvegetarian
8.00
Lillouët Ice Cream — 1b spéculoos, 1b pistache, 1b caramel, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 600 kcal56 г въглехидратитежки 28
Le Vertigevegetarian
8.00
Vertige Ice Cream — 1b pistache, 1b menthe/chocolat, 1b chocolat, sauce chocolat, crème sucrée
приблизително≈ 590 kcal55 г въглехидратитежки 28
La Grande Récrévegetarian
8.00
Grande Récré Ice Cream — 1b pistache, 1b fraise, 1b vanille, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 580 kcal56 г въглехидратитежки 26
Le Petit Matelotvegetarian
8.00
Petit Matelot Ice Cream — 1b caramel beurre salé, 1b vanille, 1b praliné noisette, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 610 kcal58 г въглехидратитежки 25
La Lolit'Ice
8.00
Chocolate, strawberry and vanilla ice cream — 1b chocolat, 1b fraise, 1b vanille, sauce chocolat, crème sucrée
приблизително≈ 580 kcal55 г въглехидратитежки 26
Le Caralinoos
8.00
Caramel, hazelnut praline and speculoos ice cream — 1b caramel, 1b praliné noisette, 1b spéculoos, sauce caramel, crème sucrée
приблизително≈ 620 kcal59 г въглехидратитежки 27
La Fruitella
7.60
Lemon, passion fruit and strawberry ice cream — 1b citron, 1b passion, 1b fraise, crème sucrée
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
La Lemon'Eight
7.60
Lime and mint chocolate ice cream — 2b citron vert, 1b menthe/chocolat, crème sucrée
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
Le Colonel
8.50
Lemon ice cream with vodka — 2b citron, vodka
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
La glace 2 boules
4.80
Two scoop ice cream
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
La glace 3 boules
6.90
Three scoop ice cream
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Supplément sauce
1.00
Ice cream sauce — Café, chocolat, caramel
приблизително≈ 80 kcal12 г въглехидрати
Supplément crème sucrée
1.00
Whipped cream
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Formules
Ch'tiote formule
19.50
Small set menu — Plat + boisson + café
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидрати
Menu Titée
23.50
Titée set menu — Entrée + plat + café OU Plat + dessert + café
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидрати
Menu Hippolyte
31.00
Hippolyte set menu — Entrée + plat + fromage ou dessert + café ou thé
приблизително≈ 1300 kcal95 г въглехидратитежки 33
Menu Pouchin
9.80
Pouchin set menu — Plat + dessert + boisson + surprise
приблизително≈ 900 kcal110 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
51veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има малко вегетариански ястия, като фламиш avesnoise и салата с кози сирене. Изборът от десерти е голям, включително крем brûlée и профитроли. За смесени групи преобладават месните ястия.
22 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 63
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Грилваните меса и тартарите са подходящи.
23 подходящи за диабетици · 63 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue Gustave Delory 143, 59810 Lesquin
- Часовник
- ПонзатвореноВтор—Ср—Чет—Пет12:00–14:00, 19:00–22:00Сб19:00–22:00Недзатворено
- Контакт
- +32320960630
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave-hippolyte.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %