Estaminet Au Vieux de la Vieille
2 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille
работното време е неизвестно
BelgianFrench€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les Douceurs apéritives à partager
Saucisson Pur Porc
6.90
Pork Saucisson
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dés de fromage régionalvegetarian
6.00
Regional Cheese Cubes
приблизително≈ 350 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rillettes de porc
6.00
Pork Rillettes
приблизително≈ 380 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de pâté au pain d’épices
6.00
Gingerbread Pork Pate
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche Bière
15.90
Beer Platter — Terrine de pâté au pain d’épice, Rillettes, Saucisson, Fromage régional, salade
приблизително≈ 950 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche 1 fromagevegetarian
6.00
Single Cheese Board — 1 Fromage au choix parmi notre sélection du moment
приблизително≈ 350 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche 5 fromagesvegetarian
17.00
Five Cheese Board — Fromages régionaux selon sélection du moment
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Plats
Carbonade Flamande
18.50
Carbonnade Flamande — Boeuf mijoté à la bière, au pain d’épice et à la vergeoise brune, servie avec frites.
приблизително≈ 1100 kcal95 г въглехидрати
Welsh au cheddar
15.00
Cheddar Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et cheddar, le tout gratiné au four. Servi avec frites et salade.
приблизително≈ 1300 kcal105 г въглехидратитежки 43
Welsh au maroilles
15.00
Maroilles Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four. Servi avec frites et salade
приблизително≈ 1350 kcal105 г въглехидратитежки 41
Potjevleesch
16.80
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid). Servi avec frites et salade.
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Planche régionale
23.00
Regional Platter — Assortiment de spécialités en petit format : carbonade, potjevleesch, welsh maroilles et welsh cheddar. Servie avec frites et salade.
приблизително≈ 1600 kcal130 г въглехидратитежки 32
Les Desserts
Crème brulée à la chicoréevegetarian
6.80
Chicory Crème Brûlée
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 31
Merveille au Spéculoosvegetarian
6.80
Speculoos Meringue — Meringues, crème montée au spéculoos crème fouettée et brisures de spéculoos
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Merveille au Chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Meringue — Meringues, crème montée au chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 25
Crêpes à la vergeoisevegetarian
5.50
Vergeoise Crepes — Servie avec crème fouettée
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 33
Café gourmand
8.80
Assortiments de gourmandises accompagnées d’un café
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 29
Les Entrées
Le Colonel du nord
7.80
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe de poissonpescatarian
7.70
Fish Soup
приблизително≈ 250 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tarte au maroillesvegetarian
7.60
Maroilles Tart
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquettes au maroilles 2 piècesvegetarian
7.90
Maroilles Croquettes
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gaufres au chèvre gratinées à la cassonadevegetarian
8.20
Goat Cheese Waffles
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Tatin de boudin noir aux pommes
7.60
Blood Sausage and Apple Tatin
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le Coeur des Flandres
7.60
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Duo de terrines
6.00
Terrine Duo — Pâté de cochon au pain d’épices et pâté de cochon au pruneau
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Douceurs apéritives
Planche Mixte
15.90
Mixed Platter — Pâtés de cochon au pruneaux et au pain d’épice, fromages
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche 5 fromagesvegetarian
15.90
Five Cheese Board
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les Plats
Croquettes au maroillesvegetarian
16.80
Maroilles Croquettes — 4 pièces avec leur petit pot de sauce maroilles (plat végétarien)
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Croquettes de Hareng fumépescatarian
16.80
Smoked Herring Croquettes
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La Célèbre Fricadelle 2 pièces
13.50
Fricadelle — Servie avec : Compote de pomme, sauce maroilles ou sauce moutarde
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
Andouillette
16.70
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tarte au maroillesvegetarian
16.30
Maroilles Tart — Tarte au fromage ( plat végétarien )
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Coeur des flandres
16.30
Coeur des Flandres Tart — Tarte au hachis de porc, lardons, oignons et pomme
приблизително≈ 820 kcal50 г въглехидрати
Tatin de boudin noir aux pommes
16.30
Blood Sausage and Apple Tatin — Tarte retournée aux pommes et boudin noir
приблизително≈ 760 kcal52 г въглехидрати
Poulet au maroilles
16.80
Chicken Maroilles — Blanc et cuisse de poulet cuits au bouillon, en sauce, gratiné au maroilles
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Potjevleesch
17.20
Morceaux de viandes blanches (porc, lapin, poulet) en gelée vinaigrée (plat froid)
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Assiette Régionale
23.00
Regional Plate — Assortiment de spécialités : carbonade, potjevleesch, croquette au maroilles et welsh au maroilles
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
Gratin de la Vieille
16.80
Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec du maroilles
приблизително≈ 740 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Welsh au maroilles
17.90
Maroilles Welsh — Tranche de pain imbibée de bière, moutarde, jambon et maroilles, le tout gratiné au four
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Les Salades
Salade La Chevriettevegetarian
16.20
La Chevriette Salad — Crudités, gaufres au chèvres gratinées à la cassonade
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидрати
Salade de la Merpescatarian
17.50
Sea Salad — Croquettes de hareng fumé & Crudités
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les Desserts
La Flamanderolevegetarian
8.90
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидратитежки 18
Brioche perduevegetarian
7.80
Lost Brioche — Servie avec sa boule de glace vanille régionale aux noix caramélisées, et crème fouettée
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 25
Mousse au chocolatvegetarian
6.80
Chocolate Mousse — Avec caramel beurre salé et noisettes caramélisées
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Assiette gourmandevegetarian
7.50
Gourmet Plate — Crème brulée chicorée, mini merveille spéculoos et boule de glace régionale spéculoos-chocolat blanc
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратитежки 23
Thé gourmandvegetarian
9.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Thé
приблизително≈ 760 kcal88 г въглехидратитежки 22
Irish gourmandvegetarian
14.00
Assiette gourmande accompagnée d’un Irish coffee
приблизително≈ 980 kcal95 г въглехидратитежки 13
Les Desserts glacés
La Bonbonnièrevegetarian
7.30
La Bonbonnière Ice Cream — 3 boules de glace régionale : Violette, Carambar, Barbe à Papa
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 34
Les Trésors du nordvegetarian
7.30
Northern Treasures Ice Cream — 3 boules de glace régionale : Spéculoos, Pain d’épices, Nougat
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
La Coupe fruitéevegan
7.30
Fruit Cup Sorbet — 3 boules de sorbets régionaux : Citron, Framboise, Pomme verte
приблизително≈ 320 kcal75 г въглехидратитежки 35
1 boule
2.60
Ice cream (1 scoop)
приблизително≈ 160 kcal20 г въглехидрати
2 boules
4.90
Ice cream (2 scoops)
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидратитежки 41
3 boules
6.90
Ice cream (3 scoops)
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 36
Les Salades
Salade du Vinage
16.50
Vinage Salad
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Basse Cour
16.20
Basse Cour Salad — Crudités, blanc de poulet et pot de sauce au Maroilles
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Desserts
Gaufres fines régionales pur beurre, glaces régionales vanille noix caramélisées et chocolat noir, chocolat chaud et crème fouettée
Regional Waffles with Ice Cream and Chocolate
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидратитежки 18
Les Crêpes
5.50
Crepes (Savoury or Sweet) — Crèpe fourrée aux endives, jambon et béchamel, gratinée au four avec Aux 2 vergeoises, A la Confiture de framboise, au Chocolat noir, au Nutella au Spéculoos, à la Crème fouettée OU avec Boule de glace au choix
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Les Desserts glacés
Boules de glace
2.60
Ice Cream Scoops (Assorted Flavours) — Parfums : Violette, Carambar, Barbe à papa, Spéculoos et chocolat blanc, Pain d’épice, Nougat, Vanille noix caramélisées, Chocolat noir, sorbet citron, framboise ou pomme verte
приблизително≈ 160 kcal20 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
73veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Белгийски ястия със сирене
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Основните вегетариански ястия са крокети със сирене марой и тарт марой. Менюто включва и вафли с козе сирене и десерти като шоколадов мус.
23 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 58
66dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Белгийска кухня с протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с месо и сирене. Повечето ястия включват хляб, вафли или пържени продукти.
25 подходящи за диабетици · 58 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 2 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33320138164 olivier@catzam.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetlille.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %
Собственик на Estaminet Au Vieux de la Vieille? Потвърди мястото си.